ビールはグラスに注いで飲むコミュのなれ‐そめ【×馴れ初め】＜ビール編＞

なれ‐そめ【×馴れ初め】
恋仲の者が知り合ったはじめ。恋のきっかけ。
[大辞泉　提供：JapanKnowledge ]

突然ですが、ビールを好きになったきっかけ、
「ビールとのなれそめ」ってなんですか？

【ムッシューのなれそめ】
小生は、十代より愛飲しておりましたが、
ビールを本当に好きになってしまったのは、
遊学しておりましたハタチのころです。

1年ほどドイツにおりまして、いろんなビールと出会うことができました。
それまではビール＝ピルスナーと思い込んでおりましたので、
カフェで「ビール！」を頼んでも、「何ビール？！」と聞かれる始末で、
ビールには種類（スタイル）があるのだと初めて知るのでした。

日本同様ドイツでも、ピルスナーが一番スタンダードではあるのですが、
土地土地に個性のあるビールがたくさんありました。

旅行にでかけては、ミュンヒェンではヴァイスやドゥンケルを、ケルンではケルシュを、ベルリンではベルリナー・ヴァイセを、バンベルクではラウホビア（燻製ビール）をと、土地土地で個性豊かなビールをいただき、ビールの素晴らしさ、楽しさに目覚めたのでした。

この頃にいただいて好きになったのも、ヒューガルテンやトラピスト、グーズやランビックなどのベルギービール。

あたまのまわらないわたくしはビールを体系的に勉強することもなく、ただただ「美味しいなあ」「うまいなあ」と漠然と飲んでおりました。

その後、縁あってビール研究家：藤原ヒロユキ先生のビール講座にうかがう機会がありました。そこで、「ビールと料理のマリアージュ」にFall in Love。只今もビールさんをもっともっと知りたいと熱愛（勉強）の日々であります。

みなさんのビールとの馴れ初め、教えてくださいー

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 12月04日 00:26

りんさん

馴れ初め話、どうもありがとうございます！
出会いはいろいろですねー

わたしも藤原さんや故マイケルジャクソンの著書に出会わなければ、
こんなにビールにはまらなかったでせう。

アンカーのクリスマスエールを予約しちゃいました！
去年のはうまかったなあー
今年も楽しみです

届いたら、プレミアムビアグラスでのもう

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