イタリアンバール　ペリカンコミュの11/3の出来事…

11/3の出来事…

mixiユーザー 2007年11月04日 05:47

管理人 こっこ

おはようございます！
気がつけばこんな時間に…
夜 家に帰るなりそのままバタンしてしてしまったよぅ。

なぜかって

それは…partyのドリンクメイク研修に行ってきました
場所は大バコ.アジアンテイストと言えばっご存知の方も多いはず そうですっ 北堀江Limeさんです
実は現場研修はこちらでスタッフ皆さんご協力のもと勉強させてもらってます。(松本店長はじめ皆さんいつもありがとうございます)
今日のpartyは60〜70名で2回[会]分入らせてもらってきました!
なんだか汗をかく間もないくらい、会場の中で私だけ浮くくらいテンパってテンパってもう大変でしたぁぁっ終わって帰るのに自転車に乗ったまではよかったけどペダルを漕ぐ力がなぁいくらい疲れ果てました。
今までpartyにお客として参加する事はあっても、スタッフ側には入ることがなかったからとても良い経験でした。
フリードリンクだったのでとにかく時間が限られている中でオーダーをいかに早く正確に要領よく提供していくのかがテーマだったけど、まだまだ力不足っ
でも、くじけず前進あるのみっ

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