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くまもとら〜めんブッダガヤコミュの食事記録

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食事記録

mixiユーザー 2009年08月08日 07:14

2009年08月05日(スタミナラーメン)
案の定腹を下す。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月16日 12:42

昨夜、久し振りに来店してきました。

注文は「くまもとらーめん大盛り」。

先の原料高騰以降から随分と質が下がりましたね・・・。
スープは薄い、マー油も薄い、大好きだった塩っぱいシナチクは無くなり、
麺も細く変わった（？）様な気がします。
丁寧は分かりますが、二代目のノンビリとした仕事っぷりも何だかな〜と。

反して原料高騰以降から値段は上がった訳ですから、
ガッカリ感は倍増でしたね。。。

[2] mixiユーザー 09月24日 12:09

はじめて書き込みさせて頂きます。。
ブッダカヤさんには１０年以上通いつめております。（ラーメン通とかではなく、ただ好きなんです）

本日、たった今、ブッダカヤを食しました。

ビックリしたのはママさんが復活してました。

味も復活？
最近、味（スープ）が薄くなったようでしたが、以前、通いつめた時のあの味に近づいているようでした。
ただ、角煮が…ちょっと臭みがあったかな？

それでも、ママさん復活で満足の一杯でした。

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