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山形 ラーメン を めぐる冒険コミュのお尋ねしたいのですが・・・。

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本日、出張で山形行きましたが霞城セントラルの近くに中村屋という
ラーメン屋を発見!
駐車場が一杯で入れませんでした。
行ってみた方情報ください!
駐車場が一杯ということは美味しいのかな?

コメント(20)

「中村屋」・・・確か「中村家」ですね。


店主さんはラーメンの食べ歩きが好きで、とうとう自分でラーメン屋を始めてしまったという方です。

三年位前に出来たお店ですが、なかなか納得出来る味が出ないと、予定よりも2〜3ヶ月遅れてオープンしました。

醤油ラーメンと鯛出汁ラーメンの二種類でスタートしましたが、店主さんは少しずつメニューを増やしたいとおっしゃってました。

スープはアッサリしてますが、物足りなさはない真面目なラーメンだと思います。値段も¥500とリーズナブルで大盛も同一料金だったハズ。

最近はいつも駐車場いっぱいですものね。(^^;)
オープン数ヶ月後に湯麺とワンタン麺がメニューに加わりました。

今はもっと増えているかも。

店主さん、中華出身だから引き出しは多いと思います。
谷中どん兵衛さん、情報ありがとう御座います。
話の内容を読む限りでは誘われますね!
今度こそ是非行ってみたいと思います。
食した暁には感想書き込みます。
本日久しぶりの訪問。

揚げねぎラーメン\580のメニューが増えてました。スープに芳ばしさと甘い風味が加わり、これもなかなかいいですね。(^^;)
山形はすぐ身元がバレますなぁ。

そういえば、南ジャスコから南に向かった右側に、ラーメンの登りがある団子屋があるけど旨いのかなぁ?
ここでいいのかな?

雑談がなかったのでバッド(下向き矢印)

かぶきものに行った人走る人

居ますか?店主19歳
らしいですね

ど〜なんですかねexclamation & question 
>>[007]


行ってまいりました。以前は鷄白湯のkojiさんがあった場所ですね。


初訪問の場合、デフォでラーメンを頼む事が多いのですが味噌ラーメンにしてみました。

第一印象、旨い。スープ、麺ともしっかりしています。


同行者の頼んだ魚介ラーメンも味見してみましたが、煮干しがガッツリ効いてこちらも好みです。


今後が楽しみなお店です。

[009] 谷中どん兵衛さん
おっexclamation行ってきんですか?
基本は煮干し系ですか?

味噌はなに系のスープですか?

あと座敷と駐車場はありますか?

質問ばかりですいませんバッド(下向き矢印)
後雑談を作って下さい
>>[011]    ここだと画像あるかも  http://www.yway.jp/mobile/ 山形のグルメサイト
です
>>[013]    自分はいつもこれを参考に行ってますどんぶり今日は新規店の麺屋 しょう太にいきました…自分のアルバムに

写メあるので良かっ覗いて下さい
>>[010]


味噌は渓流系や龍上海、または札幌や山形に多い優しい遅番屋さんタイプとも違います。

パンチがありながら上品にまとまり、表面に脂を張り冷めないところは「すみれ」の味噌ラーメンを思い出しました。


化調をあまり使用していないのか、無化調なのか後味も良かったです。


座敷はありません。駐車場スペースは6〜7台分ですね。



↑↑↑↑↑↑↑

×遅番屋さん→○お蕎麦屋さん

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