旭川蕎麦の会コミュの行って来ました！道北地区

行って来ました！トピが２００コメになりますので、
地区別に新トピにします。

多少のズレはありで

幌加内は、道北？道央？とか。

よろしくお願いします。

コメント(128)

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[89] mixiユーザー 03月28日 13:10

和寒町
手打ちそば光来

今日は１２時１５分で暖簾下げ

でも、あと４人分あるそうです。

暖簾が下がっていても２人程度なら入るべし。

[90] mixiユーザー 03月29日 13:17

今年初蓬
十割八千代大盛り

[91] mixiユーザー 03月30日 11:31

蓬連チャン

きのこそば

[92] mixiユーザー 03月30日 14:47

忠和３条６丁目「正月庵」
つけ鴨なん
香りの良いちょっと太目の蕎麦
ほんのり柚子が香るつゆに、
京都産山椒の香りが、マッチして
おいしかった。

[93] mixiユーザー 03月30日 16:27

てぶさん
穴場押さえましたね

[94] mixiユーザー 04月02日 13:27

今日は、一作で大天ざる！

[95] mixiユーザー 04月02日 19:01

でぶさん

旭川市内の鉄板蕎麦屋ですね。

[96] mixiユーザー 04月18日 15:03

わらべ屋
旭川市南１条２０丁目

１１時～１６時
定休日：月曜日

更科で安い蕎麦屋です。
大もり３５０円＋１００円を頂きました。

常連客が多いようでした。

[97] mixiユーザー 04月27日 12:19

江丹別そは吉祥庵
旭川空港内

大もり６５０円＋１５０円を頂きました。

空港内蕎麦屋と思いきや、まあまあ美味しかったです。

[98] mixiユーザー 05月01日 21:33

旭川市5条16丁目
おかだ紅雪庭
に行きました

鴨せいろ1680円、今日の温野菜840円、ｳｰﾛﾝﾁｬ500円。
お蕎麦は見た目もきれいでおいしかったです

野菜もとてもおいしかったです！が！少なかったです

高級な感じでした

[99] mixiユーザー 05月01日 22:34

えみみさん

レポート、ありがとうございます。
先越されました

行かれたのは、昼ですか？夜ですか？

やっと、旭川にも蕎麦懐石と言える蕎麦屋が出来たのは嬉しいです。

東京蕎麦屋探訪を終え、最後の２日間７件のレポートは近々書きます。

北海道では見られない、昼間からビール、日本酒を愉しむ客で混む蕎麦屋が大好きです（笑）

ミシュラン東京☆１つの三合菴の夜の部は、多分一人８千円くらいのデートコースって感じでした。
二人だから２万円近くになります。

写真は、三合菴です。
卵焼きは、外が焦げ目があるのに、中は柔らかく美味しかったです

でも高いから、記念日用に行くようです

[100] mixiユーザー 05月03日 19:30

> よしななぞうさん
おかだには夜行きました

でも外を眺めながら食べれる席は予約でうまっていたので、よしさんこれから行くなら予約して行くといいかもしれません

東京のお話しぜひ聞きたいです

品川翁がおいしかったです

[101] mixiユーザー 05月10日 13:46

蓬

ビブグルマンに選ばれたから尚更混むと思い、１１時半に

誰もいない

昨日が凄かった、と店主が

でもやはり、１２時前後で次から次へと来店。

[102] mixiユーザー 05月23日 13:04

手打ちそばはるな家
稚内市末広３－２－２４

ミシュラン北海道☆１つ

以前も書いているはず。

十割（限定１５食＋５０円）大もり６３０円＋１８０円＝８６０円円を頂きました。

[103] mixiユーザー 05月28日 12:15

和寒町
手打ちそば光来

農作業のため、６月３日まで休み

[104] mixiユーザー 06月01日 13:22

上富良野
まん作

１１時４５分に着いたときは、先客１人、同時くらいに１組２人だけ。

６人テーブルが５つ（椅子２、床３）
とけして広くない。

ミシュラン北海道☆１つ付いたから

１２時過ぎた頃は満席に。

平日に丼セットは嬉しいです。
蕎麦は勿論、富良野ポークは柔らかく美味しかった

[106] mixiユーザー 07月09日 20:25

ピヨリさん
直ぐにわかりましたか？
幟もない店なので。

丁寧な仕事をする店ですが、ミシュラン効果で益々混むのは

[107] mixiユーザー 07月29日 18:36

上富良野『まん作』さんに行って来ました。

12時半に到着した時は、駐車場の空きが1台
待っている方は2組でしたが、15分くらいで案内されました。
日曜日の昼時でも意外と空いている印象でした。

自分は「鴨せいろ」　　　1100円
相方は「えび天せいろ」　1000円
後追加で、「おかわりせいろ」５００円を、いただいてきました。

[108] mixiユーザー 07月29日 19:00

まん作
以前は、そこそこ混んでも並んだのを見たことがありません。

恐るべし、ミシュラン北海道

[109] mixiユーザー 07月29日 20:22

> 108 よしななぞうさん

いくら☆1つでも…
個人的には、東神楽が好きですね

[110] mixiユーザー 08月20日 12:38

あじよし食堂
幌加内町

１０時～１７時？～２０時？
定休日：なし？祝日、日曜日？
定かな情報がなくすみません。

大もり６５０円＋２００円を頂きました。

幌加内ではいつも八右ヱ門ばかりなのでたまには違う蕎麦屋へ。

美味しかったです。

[111] mixiユーザー 08月31日 12:38

辰蔵
旭川市豊岡４条１０丁目

１１月～１５時、１７時～２２時
定休日：木曜日

今年３月にオープンした、手打ち大雪そばが美味しいと聞き行っていました。
３（小麦）・７（蕎麦）のようです。

駐車場は６台くらい、カウンター６席、後は小上がり３０名くらいかな？

ランチで限定３０食の日替和膳８８０円を頂きました。
刺身、天ぷら、サラダ、茶碗蒸、漬物、ライス、蕎麦（小）

麺はもう少しコシが欲しく、つゆはダシは効いているが甘めでした。

食後にコーヒー（アイスも可）が付いてこの値段だから、毎日混むようです。

[112] mixiユーザー 10月14日 15:38

蓬

東京の蕎麦ブロガー「つれづれ蕎麦」のyukaさんが旭川に来られるとのことで、「北海道の手打ち蕎麦」コミュの副管理人さんもお誘いし、ご案内しました。

天ぷらが別皿の天せいろを、また３人で、きのこ蕎麦を分けて頂きました。

開店の１１時少し過ぎに行きましたが、帰る時には待つお客様が出来る繁盛店。

「つれづれ蕎麦」は本にもなっており、サインを頂きました

[113] mixiユーザー 10月14日 15:45

まん作

蓬の後は、青い池、拓真館等観光してから。

せいろを頂きました。

yukaさんは、きのこせいろを。
せいろのつゆ入れをもう１つyukaさん用に頂き、またyukaさんのきのこ汁を分けてもらうためレンゲと入れ物も頂きました。

[114] mixiユーザー 01月23日 08:01

ひる川
芦別市芦別町（３８号線なまこ公園近く）

営業時間、定休日は不明（店内に貼っていない）

ふぐの免許もあり、手打ち蕎麦、手打ち饂飩、各種どんぶり（天ぷら、ふぐ天、豚、鉄火）のお店です。

もり６００円＋ミニ天丼５００円を頂きました。

天丼は、カボチャ、ナス、ししとう、キス、海老。

麺はザラザラ感があり美味しかったです。

[115] mixiユーザー 02月25日 12:31

お食事処咲来（さっくる）
音威子府村字咲来３９３－２（国道沿い）

多分２年前くらいにオープンしたと思う。

音威子府村で幌加内１００％そばとは。

海鮮丼セット（温）メニューが多いが
大ざる５００円＋１５０円を頂きました（海苔は別皿）

香りある蕎麦でした。
蕎麦湯はお湯みたい。

[116] mixiユーザー 02月28日 13:56

備中
旭川市豊岡１２条３丁目

１１時半～１５時
定休日：月曜日

２８細麺と十割田舎の手打ち蕎麦屋です。

３色もり８５０円を頂きました。

美味しかったですが、量が足りなかった。

[117] mixiユーザー 03月06日 14:23

おつな
旭川市豊岡４条２丁目

１１時半～１４時、１７時～２１時
定休日：月曜日

他のコミュでわかり行ってきました。
カウンター８席と小上がりが３つ。
もとは寿司屋のよう。

ランチで手打ち蕎麦セットがあり、握り８巻セット１４５０円を頂きました。
５巻だと９５０円。

細麺だがしっかりとしたコシがあり、美味しかったです。
握りは元々寿司屋なので美味しい。

写真はカウンターに一人だったので遠慮しました

[118] mixiユーザー 03月06日 14:28

とよおか村
旭川市豊岡４条２丁目
おつなの３軒隣り。

１１時半～１３時半
火曜日のみ営業。

江丹別産石臼挽き手打ちです。
もりが４５０円、高いのでも５５０円。

大十割５００円＋１００円を頂きました。

何かの集まりの場といった感じ。

[119] mixiユーザー 05月15日 12:40

蕎酎
旭川市１０条２０丁目（末広から移転、以前は愛別産茸の食堂跡地だが関係ない模様）

１０時半～１４時、１７時～１９時（夜はお酒、一品料理あり）
定休日：日曜日

大もり５００円＋１５０円を頂きました。

サービス

炊き込みご飯、芋天（キクイモ）等も付き、コストパフォーマンスよい。

蕎麦は幌加内産でコシあり。

[120] mixiユーザー 08月09日 09:57

粋人館はなれ屋序庵

愛別町本町１７４（役場横）

１１時半～１４時、１７時～２１時
定休日：水曜日

食べログや名刺には「はなれ家」となっていますが、メニューは「はなれ屋」になっていて、聞くと母屋を作っていて「はなれ屋」が正解とのこと。

外面は、はなれっぽいですが、入ると綺麗な店内。
左側はカウンター９席、右側にテーブル席があるもよう。

元愛別町長が経営した愛別町産の食材（蕎麦、玄米、茸）が使われています。
蕎麦は十割。
蕎麦以外の客にも対応できるように日替わりランチあり。
夜は予約で蕎麦懐石ができる。

茸天せいろ（大）９００円＋２００円を頂きました。

麺は、香り強く、コシあり。
つゆは、甘めで個人的には好みではない。
蕎麦湯は、濃い目。

蕎麦の写真はありません。

[121] mixiユーザー 08月20日 12:03

ぶな（きへんに無）
東川町東町１丁目

１１時～１６時（無くなり次第）
定休日：月曜日（祝日は翌日）

今年６月に出来た農家の蕎麦屋。

カウンター５席、小上がり４つ（２人２つ、４人２つ）

モッツァレラチーズ入りトマト蕎麦、ピリ辛ぶたせいろがメニューにあると聞き、

初なので、大せいろ６５０円＋２５０円を頂きました。

蕎麦は、コシ、香りあり。
つゆは、辛め。
蕎麦湯は、出てこず（聞きませんでした）

[122] mixiユーザー 01月22日 19:23

手打ち蕎麦処花ぎん
旭川市東光２条１丁目４－１８

１１時～１５時、１７時半～２０時
定休日：水曜日、第二、第四火曜日

去年１２にオープンした一茶庵系手打ち蕎麦屋。

天丼セット（冷）１１００円を頂きました。

麺は繊細、つゆは辛め、蕎麦湯はお湯みたい。

メイン通りから外れていて、客少なし。

これからに期待。