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旭川蕎麦の会コミュの蕎麦情報

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今月のじゃらんに『空知そば街道を行く』のタイトルで275号線沿いの蕎麦屋さんが沢山載ってます。

興味があって行ってみた方は感想など宜しくです〜

コメント(51)

行って来ました!トピの34の清里町の秀峰庵さん、

今日18時からHTB「人生の楽園」で紹介されるそうです。

清里産牡丹で美味しかったお店です。

時間のある方は是非TV目
kamiさん

情報、ありがとうございます。

円山古今は、新トピで紹介しましたが、凄く素敵なお店でした〓
生粉紡さん、東豊線ですね。

西区も激戦区だけど、ここらへんも、長庵、粋蕎、うら・うら、薮忠、とありますね。

あっ、知っている方が多いと思いますが、生粉(きこ)打ち=十割です。
生粉紡、混んでいて写真撮れないと思います。

テレビの影響?問い合わせの電話もよく鳴っています。
kamiさん
写真を撮り、道央トピに書きましたV(^-^)V

テレビ番組はどういう内容のものだったのですか?
TVHの旅コミ北海道で、ニセコの「楽一」
上富良野の「まん作」
札幌の「笹庵」
が紹介されていました。

写真は以前行った時の「まん作」です。
昔は更科のお店(札幌のさくら庵で修業した)ですが、最近は時期限定で田舎や並粉も食べれます。
茨木の話でしたが、
TVHの「真のプロ列伝」を見たら、美味しい蕎麦が食べたくなりましたTV目
今日のテレビHTVのスキップ(12時〜)で新そばネタのようですわーい(嬉しい顔)
18時半からTVHの旅コミ北海道で「手打ちそばがおいしい新そば地そば隠れそば」があります。

前と同じ店かなexclamation & question
札幌の好みの手打ち蕎麦屋の1軒、西区西野6条5丁目の「そば切 雨耕庵」がSTVどさんこで隠れ家で紹介されていました。

2色そば
投汁そば(そばのしゃぶしゃぶ)
東神楽線道道294号
旭川から右に曲がれば役場を曲がらず真っすぐ行き、右手に一般住宅の蕎麦屋を見つけましたが、看板に布がかかっていて営業していないようです。

どなたか情報ありませんか?m(__)m

で、蓬で温かいきのこそば千円を頂きました。
きのこがたっぷりで美味しかった(*^▽^*)

12月27日が今年最後の営業です。
来年は、4月から(3月下旬にプレオープン)です。
http://www14.atpages.jp/asahikawansc/hd/

美瑛の「狸″狐庵(ごりあん)」の蕎麦が旭川街中で食べれる日があります。
札幌「雨耕庵」の「投汁そば」です。

http://mixi.jp/view_album.pl?guid=ON&id=25099575&owner_id=8944348&mode=photo
>ブランシュさん

常呂にある『ほんだ屋』行ってきました。
ちょうど牡蠣の時期だったので牡蠣蕎麦を
いただきました。夫は鴨なん。
十割そばでおいしかったです。
おつゆはちょっと濃い目でしょうか・・。

>よしななぞうさん

たいていの旭川のお蕎麦屋さんは行きました。
東神楽のお蕎麦屋さんはもう少し詳しく
場所を教えていただけませんか?

蓬オープンが待ち遠しい今日この頃です。



ちっちさん
ほん田は、端野(国道39号沿い)と佐呂間のどちらに?

東神楽は、看板に布みたいのが被ったお店ですか?
旭川から行くと空港へ行く道を越え、小さな消防署も越えた右手にある民家です。
ちっちさん

永山の「そば久」
忠和の「正月庵」
も行かれましたか?
ちっちさん

新旭川駅近くの
おいしい珈琲の手打ち蕎麦屋
が寿司屋に変わっていました。
情報ありますか?
美味しかったので無くなったのなら残念です。
よしななぞうさん

?ほんだやさんの情報です

http://www.shokokai.or.jp/01/0155210008/index.htm


場所は、旭川方面から行くと丸瀬布を抜けて
遠軽方向に国道333号をずっと行きます。
途中、たしか若狭というところで道道103号との
分岐がでてくると思います。道道103号に
進みまっすぐ行くと佐呂間町内(多分メインストリート)に
入ります。旭川を後ろにすると右側にお蕎麦屋さんがあります。
お蕎麦屋さんの前には確か、ガソリンスタンドがあったように
思います。うまく説明できず申し訳ないです。

?そば久さん
行ってないです〜。

?正月庵さん
行きました。一日限定20食ぐらいで
行った時も最後の2食でした。
非常に上品なイメージを受けました。
もりを頼みましたが、美味しかったです。

?気になっておりました。
あそこ、なくなっちゃったんですか?
一時期ライナー等にも載せていらしたようで
混んでおり、とんと御無沙汰しておりましたら
そんな残念な情報・・・。

?東神楽のお店・・

むむ・・。今度偵察に行ってまいります。
全く知りません〜。
確認ですが、旭川から行きますと
旭神の交差点をまっすぐ行きひじりのを越えて
東神楽の交差点を右折すると東神楽町役場が
ありますよね?そのあたりですか?
ちっちさん
曲がらず真っすぐ行くと右手に消防署があり、もう少し先の右手です。
黄色い看板に黒い布が被っていたので営業していないのかなexclamation & question
ちっちさん
ほん田屋は本店ですね。
国道39号沿い端野にも支店があります。

東神楽は町道17号と18号の間で、布の下側に隠れきれていない「そば・うどん」がコッチョリ見えています(笑)
>よしななぞうさん

先日、通りましたので見てきました。

お店の名前は「ユリノキ」と書いてありました。
しかしながら、お店を営業している気配はありませんでした。

で、ネットで調べましたら、こんなブログを見つけました。

http://sapporo.100miles.jp/dadadaisuke/article/126

(他の方のブログ貼り付けが不適切でありましたら、削除いたしますので
お知らせください)

ななぞうさんがおっしゃるお店は
これですよね?
ちっちさん
多分そうですね。
すっきりしましたわーい(嬉しい顔)

今日は私が参加している「北海道の手打ち蕎麦」コミュの日ハム部のオフ会で、今札幌ドームです。
その後、札幌中央区の蕎麦屋酒しの崎でプチオフ会です。
おおいいですね。今日はヤクルト戦ですものね。
(大好きなタイガースは雨のため中止です←どうでもいいですが)

酒しの崎のお店情報おねがいしまーーすわーい(嬉しい顔)
私はこれから「いぬい」へGOします。
ちっちさん
(´ノエ`)コッチョリ
隠れ阪神ファンですあせあせ
昨日は、札幌で手打ち蕎麦の会のメンバー5人で札幌ドームへ行った後、札幌中央区の「蕎麦屋酒しの崎」でオフ会に参加しました。というより幹事をあせあせ

今回は3名と現地待ち合わせし、男性2人、女性6人で蕎麦好きな女性が新規に参加して頂きました。

蕎麦味噌、蕎麦屋の焼鳥、玉子焼き、穴子の蕎麦寿司、旬な天ぷら盛り合わせ、そばサラダ、そばがき、揚げ出しそばがき、しあげそばで腹一杯頂き、また蕎麦談義に花が咲き、次回のオフ会の話までし、3時間も居座りましたあせあせ

札幌は「春のすけ」、「こはし」、「毘沙門」等あげたら限がないくらい名店があります。
いいですね〜。
ソバ屋の焼き鳥&玉子焼きって
なんであんなにおいしいのでしょうか。

旭川で「一杯蕎麦や」を探しております。
(街中以外で・・)

いぬいも夜の部に行きたいのですが
自宅から遠く、お酒と共にいただきたいので
なかなか行けずにおります。

情報ありましたら教えてください。


ちっちさん
参加した女性の要望でワインだけ持ち込みさせて貰いました。
札幌でワインは、日々、こはれ(美唄が本店)とか数店しか知りません。

旭川の蕎麦屋酒は高田屋の後の和蔵位でしょうかexclamation & question

写真は、しの崎にあったのをカメラ
ちっちさん
街中以外でしたねあせあせ

意外と無いかもexclamation & question
夜も昼と同じメニューのお店が多いですね。

街中の方ですが、NHKの向かいの「ジャズ蕎麦ほうさい」はどうかなexclamation & question
ななぞうさん

情報ありがとうございます。
そうなんですよ。意外とないんですよね。

ほうさいさんてこのお店ですね。

http://www.asahikawa-np.com/keroko/2009/05/02002623/

http://asahi-heiwa.jugem.jp/?day=20091219

二八なんですね。

(今日も日ハムは強かった。。蕎麦のコメに失礼)

ちっちさん
蕎麦屋が夜に蕎麦屋酒として営業するお店は、札幌では沢山あるのにね。

最近は、蕎麦屋以外で手打蕎麦を出すお店もあるので、旭川特有なのかも。

流通センター通りの秋月辺りの居酒屋exclamation & questionで蕎麦の幟を見かけました。
すすきのにあった、州さん。
店長が?州を退職し、お店をオープン致します。

店名:そば酒房 あや吉
住所:札幌市中央区南6条西4丁目 G4ビル地下1階
オープン日:4月12日(火)
営業時間:18:00〜26時(2時)
定休日:日曜日・祝日
和寒町

光来

経営が変わり、オープン。
光来@和寒

どさんこ朝TVで紹介された。

でも、もう混む店になったとか。
札幌駅構内な蕎麦紀行、浦臼産牡丹です。

産地が変わらない内に行かなきゃ新幹線
高橋名人、もう北海道の蕎麦祭に来ないと思ってたら、8月29、30日の摩周(弟子屈町)に来るみたいわーい(嬉しい顔)
幌加内新蕎麦祭も8月29、30日です。

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