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スイートチリソースコミュの生春巻きに・・・

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生春巻きに・・・

mixiユーザー 2005年08月30日 20:04

コミュとちょっとずれてしまいそうですが
生春巻きにはスィートチリソースつけて食べるって事で・・・


みなさんは生春巻きの具、何入れますか？？

こないだちょっと冒険してにんじんをゆでて入れてみたら
失敗でした。。。

何かみなさんの成功談や失敗談教えてください★

コメント(12)

[2] mixiユーザー 09月01日 20:56

冷しゃぶうまいですよ

[3] mixiユーザー 07月07日 23:46

にんじん、生のまま、細いせんぎりにしていれます。色どりも綺麗で歯ごたえもよくて、生がおすすめです。
私は、サニーレタス・シソ・きゅうり・にんじん・エビ、というスタンダードです♪

[4] mixiユーザー 07月07日 23:56

↑に春雨です。。

[6] mixiユーザー 07月08日 10:26

↑へ〜♪　やってみます。

[7] mixiユーザー 07月08日 12:39

具では鶏肉（ささ身）がいいです♪
野菜は人参、カイワレ、きゅうり・・・。その時に安いものを入れます。
具では無いのですが、お店で食べる生春巻のソースは市販のものよりサラサラしていて一味違う気がします。

[8] mixiユーザー 07月08日 15:16

ハワイへ行くと、よく行くベトナミーズの店では、
バジルを入れてます。フォーにも入ってます。
向こうで使うバジルは、スウィートバジルではないのですが。。。

うちでは、アレンジしてスウィートバジルとゆでた
もやしを入れます。メインの具は、えびやチキンです。
もやしは、しゃきしゃきしていいですよお。

[9] mixiユーザー 07月10日 21:34

自分で作っているわけではないですが、
お店では白身魚のものをチョイスしてます。

[11] mixiユーザー 08月05日 16:50


基本的に冷蔵庫に
あるもので作ります★


もやし
→茹でてごま油と塩こしょう

豚肉か鶏肉
→塩こしょうで炒める
→茹でてほぐす

きゅうり

エビ

わけぎか小ねぎ

レタス


があればって感じですぴかぴか（新しい）

[12] mixiユーザー 10月01日 22:48

生春巻き大好き

定番は、えび、レタス、きゅうり、もやし

たまに、生ハム、アボカド、レタス

基本的に、野菜と肉かえび

肉は、チャーシュー、ハム、とりささみ、生ハム
野菜は、水菜、きゅうり、もやし、れたす

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