韓国のラーメンコミュの自己紹介なんぞ、いかがですか？

一応、お約束ってことで、自己紹介トピックを作っておきます。

「韓国ラーメンと私」等という仰々しいタイトルで作文を書いていただいても勿論構いませんが、あまり長文になると読んでもらえない虞がありますので、その点、十分ご注意ください。

コメント(66)

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皆さんの様々な調理法、大変興味深く拝読いたしました。
とくにフルーツこうもりさんの「辛ラーメンのかやくは捨てています」という書き込みにはニヤニヤしてしまいました。

チーズを入れて食べる人は意外と少ないのですね。ちなみに私は昨日寒かったのでコチュカルを入れて食べました。

[28] mixiユーザー 10月02日 19:11

ああ、みどやんさん来てくれたのですね。
これから韓国のラーメンについて語りましょう（笑）

[29] mixiユーザー 10月08日 19:44

こんにちわ・・・ちょっと前に話を聞いていたんですが忘れててついさっき加入しました～

ワタクシ韓国での貧乏学生生活が長いせいか、（２年半くらいかな？？）ラーメンとはかたい友情？で結ばれています・・・？！校内で辛ラーメンをケランラーミョンと偽って１４００ウォンでは買う気にはなれませんが、学校のない日の昼食は必ず寮の自分の部屋でラーメンがお決まりです・・・

といっても基本的に辛いものが食べれないので韓国ラーメン道の邪道を走っている感じですが・・・

えー　一位二位は写真のとおりです～
スナック麺は細麺で、ゆでる時間２分でOKです。味はあんまり辛くないので好きです＝＝；

こんな感じで、関係だけは長いのに韓国ラーメン界（？）には無知です。ということでここでちょっと勉強しようかななど思ってます。よろしくお願いしますｍｍ

[30] mixiユーザー 10月08日 23:09

はじめまして～♪
韓国大好き歴１０年になります。

ほぼ毎年、韓国に行っていますが、今年、初めて、釜山に一人旅をしてきました。

私は、韓国のお土産でよくラーメンは、『ソルロンタン』『チャジャンミョン』です。
辛ラーメンやノグリラーメンは、日本でも手に入りますが、ソルロンタンやチャジャンミョンは、なかなか手に入らないので、まとめて買ってきます。

でも、よく食べるラーメンと言えば、辛ラーメンです。
辛いもの大好きな私は、お湯を少なめに入れて、白菜キムチを入れて作ります。

[31] mixiユーザー 10月09日 15:09

ゆずさん、mamyさん、よろしくお願い申し上げます。

ゆずさんには随分前にお誘いのメッセージを出したのに加入していただけなかったので、ラーメンには興味なしってことか、と思ってました。

ソルロンタンは日本人の好みにも合いそうなのでお土産に適しているでしょうね。

[32] mixiユーザー 10月10日 19:52

お行後悪いんですが、ラーメンを食べながらインターネットしてて、はっと思い出して加入しました・・・寮の部屋には勉強机しかないのでテーブル兼です。
このコミュでいいレシピとか出て来たら参照しながらそく実行できる万全な状態です（笑）

上にあるスープ半分に味噌美味しそうですね＾＾今度ぜったいやってみます！

[33] mixiユーザー 10月10日 21:34

はじめまして。
ついさっきコミュに参加した、まぁしいと申します。
韓国袋麺とは18年ほど前からぬる～い付き合いを続けています。
韓国に顧客がいるせいで韓国には頻繁に行き来しており韓国料理好きですが袋麺についてはこれまで特に意識を向けずにきておりました。
こちらに参加されている皆さんの博識には恐れ入り、韓国ラーメンの奥深さを改めて感心しております。
今後ともよろしくお願いします。

私が韓国ラーメン（スープが赤い系統）を作るときは卵とチーズと小ネギを加えてます。
以前蚕室にあったシンゲチ（辛ラミョンと鶏とチーズ、の意味らしい）という屋台の真似ですがおいしいですね。

[35] mixiユーザー 10月11日 13:33

片言の発句さん、ここにも参加しました～！！
前々からトピは見てたんですけどね。(*^^*)
この前ヂャンポンラーメンのカップ版を初めて見たんですが、見たことあります？？？あたし的にはすごい発見だと思って。ソウルのスーパー〔うちの近所のコアマートですがf(^^；)〕でも見たことないのに、忠清南道の片田舎で見ただけに驚きでした。ふふふ。こちらでもよろしくお願いしま～す。(*^ｖ^*)

[36] mixiユーザー 10月13日 03:24

＞まぁしいさん
それはそれは。韓国ラーメンの大先輩ですね。
韓国ラーメンの変遷等について貴重なお話がうかがえそうな予感。
ここへ来て私と同じチーズ派の先輩の登場は心強いです。

＞南蛮お賀茂さん
今、私お賀茂さんのページに行って知ったのですが、ドイツにお住まいだとか。
ドイツで一週間に一度は韓国ラーメンとは並々ならぬ入れ込みようですね。
トップの写真もナイスです。

＞mi-chanさん
こっちにも加入してくださいましたか。
コアマートってのはあんまり聞いたことありませんが、どこにあるんでしょう？また、짬뽕のカップ版とはどれのことでしょうか？
まぁ、おいおい聞くこととします。

皆様、ご加入ありがとうございます。今後ともよろしくお願い申し上げます。

[39] mixiユーザー 10月13日 04:42

こんな時間にレスいただいて、そして私も再び書く、何か、自作自演の疑いをかけられそうな展開ですね。

延世大学の語学堂にはかなり前にいたんですが、何となくコミュニティにあったので加入してしまいました。私が参加しているものの中で一番訪問回数が少ないコミュニティだと思います。

今は東国大という、学費も教師の給料も安いというエコな大学の院に通ってます。今修士論文を面白おかしく書いているところです。
よろしくお願い申し上げます。

あ、今気づきましたが、こんな時間にって、そちらは夜の9時前なんですかねぇ。う～む、韓国ラーメンコミュニティもワールドワイドになってきましたねぇ。

[41] mixiユーザー 10月16日 03:39

7時間ですか。1時間間違ってましたね。
五種類とは何か楽しみですねぇ。
写真の登録を心待ちにしております。

[42] mixiユーザー 10月20日 06:38

初めまして
こちらのコミュニティーに参加させていただいてからまだ2日です!

韓国のことは全く分からないくせに
韓国ラーメンにお世話に成り出してから早10年
韓国語も分からないので
袋に“辛”って書いてあったラーメンを買って以来
そればかりでして
ちなみに韓国で売られている“辛”ラーメンと西洋で売られているのでは辛さが違うんですね。韓国人の同僚にもらって初めて知りました。
あと、このラーメンのスープとご飯でなんちゃってチゲを作ったりもして
ただ近頃・・・中国産の“出前一丁”の存在が・・・！！！

ちなみに辛くない韓国のインスタントラーメンってあります？
夏にチャングムを見て（嵌まりました）
昔は韓国の料理が辛くなかったのを知りまして
と言う事は、ラーメンにも辛い物が無いのかと思ったりもしたのですが？？
ではでは

[43] mixiユーザー 10月31日 01:29

はじめまして。
南蛮お賀茂さんから教えてもらいました。
ラーメン好きです。
特にチーズラーメンが大好きですね。
これからよろしくお願いします。

[44] mixiユーザー 10月31日 03:08

＞Messaさん
韓国のラーメンの中にも辛くないものは割とあります。
「辛くない韓国ラーメン」というと恐らく誰もが想像するのがチャジャンミョンやソルロンタンミョン辺りではないかと思います。
あと、普通のラーメンでも「辛口」と「まろやか」に分かれているものが結構あります(ノグリ、チンラミョン等)。
さすがに辛ラミョンのまろやか味というのはありません。矛盾してしまいますからね。
自己紹介にこんなに長々と答えてしまってすみません。

＞14さん
私もチーズラーメンが大好きです。チゲにもチーズ、玉子焼きにもチーズです。
チーズ好きが嵩じて大学時代は2年半ピザ屋でアルバイト。今尚生地からピザを作っております(あぁ、脱線してしまいましたね、すみません。しかも写真まで載せるなってとこですね。すみません。と謝ってばかりの私)。

[45] mixiユーザー 06月29日 06:10

はじめまして～～
先日韓国の友達に감자면をもらって食べてからというもの
その麺のしこしこさ、いつまでも熱々のスープに感激してしまいました！！
もちろん辛らみょんもスキです～♪段ボールでもらいました･･･

これからみなさんのオススメ沢山試していきたいですね～！！
よろしくです＾＾

[46] mixiユーザー 07月06日 21:51

はじめまして。
幼少の頃からノグリを食べ続け、辛ラーメンを主食にしながら最近ではスタミョンとイカちゃんぽんにハマり、休みの昼下がりにはジャバゲティを食べ続けていますｗ
最近ではカムジャ麺やコムタン麺も好きですね。夏だからこそ辛いもの。これからの季節よろしくお願いいたします。

[47] mixiユーザー 09月27日 09:02

始めまして☆今付き合ってる彼女が韓国人で、彼女の家で始めて食べてハマりました(^-^ゞそれからは行くたびにパクパクしてます☆

[49] mixiユーザー 12月30日 16:44

はじめまして！

韓国ラーメン大好きです。
韓国に行った際は絶対食堂で食べるし買いだめするしで
韓国ラーメンの大ファンです。
今はアメリカにいるので近所のコリアンマートで買いあさってます＾＾；
あぁ～明日のお昼は韓国ラーメンに決定★

[50] mixiユーザー 01月29日 12:05

初めまして☆

京畿道軍浦市に住む２児の母です。
私のお気に入りは『ﾉｸﾞﾘﾗｰﾒﾝ』＆『辛ﾗｰﾒﾝ』です。
ﾓﾔｼ入れて食べるとｻｲｺｰ!!!!!!!!

[53] mixiユーザー 07月24日 15:15

　はじめまして。
　辛ラーメンにはじまり、色んな韓国のラーメンを味わっています。
　なんか、日本のものよりも口に合うもんで・・・。
　どうぞ、よろしくお願いいたします。

[54] mixiユーザー 08月29日 22:46

はじめまして。

『辛』に納豆（ひきわり）入れてコチュジャンを追加し、溶き卵で仕上げをしたラーメンにはまってます。

辛いもの大好きでございます。

コミュニティの皆様、よろしくお願い致します。

[55] mixiユーザー 11月23日 00:06

お仲間にいれてください

辛→ノグリ→スタ
矢印入れちゃいましたが完全に乗り換えたわけではなく
どれも大好きです！！
ネットで箱買い、大人買いです。

[56] mixiユーザー 01月18日 01:20

はじめまして

ecも韓国の라면大好きです

辛も熱もノグリも捨てがたいのですが、一番はカムジャです

あの、もっちり感がやめられましぇん。

皆様よろしくお願いします。

[59] mixiユーザー 09月24日 00:05

はじめまして！
辛い食べもの大好きです

ラーメンも大好きなので韓国のインスタントラーメンは最高

トゥムセラミョンが食べてみたいのですが、国内では買えないんですかねぇ

あ～食べてみたいっ

[60] mixiユーザー 09月14日 17:10

はじめましてo(^-^)o
韓国ﾗｰﾒﾝが大好きで
辛ﾗｰﾒﾝは箱買いです

でも一番好きなのはﾉｸﾞﾘです(^O^)/

最近はﾄﾞﾝｷﾎｰﾃでもいろんな種類の韓国ﾗｰﾒﾝがおいてあって嬉しい

わたしは辛ﾗｰﾒﾝにｷﾑﾁと生たまごを入れて食べますo(^-^)o

ｳﾘｱﾎﾞｼﾞは、しゃぶしゃぶとかに使うごまだれとごま油をいれて坦々麺風にして食べるのがお気に入りみたいですo(^-^)o

[61] mixiユーザー 03月21日 21:09

初めまして(≧∇≦)
辛ラーメンが好きで箱で買います(≧∇≦)
私は、辛ラーメンしか知らないのですが、此処で色々な韓国ラーメンがあるのを知ってビックリしました(≧∇≦)
よろしくお願いします(｀∇´ゞ

[64] mixiユーザー 10月26日 10:19

>千代菊様
辛ラーメンが売上ナンバーワンで韓国ラーメンを代表する商品で、ノンシムが日本進出するときも辛ラーメンをガンガンプロモートしていましたからね。
ただ、私は最近同じノンシム社の安城湯麺(アンソンタンミョン)を食べることが多いです。安城湯麺はノンシム社の最安値商品で、チーズに大変よく合います。

>たっかー様
イカの絵がうつっているのは多分、オジンオチャンポン(「イカちゃんぽん」の意、韓国語表記は「오징어짬뽕」)ではないかと思います。
韓国の中華料理店でチャンポンを注文すると、このオジンオチャンポン的なスープの麺料理が出てきます。

>konana様
辛ラーメンブラックとは、セレブなラーメンを食していらっしゃるのですね。
ここ韓国でも辛ラーメンブラックは結構話題になりましたが、どちらかというと、「いくら何でも高すぎるのではないか」という雰囲気でした。
某テレビ番組でも従来の辛ラーメンに牛骨スープの粉末を加えて似たような味が出せるのではないかと実験してみたり、成分を調査したりする企画をやっていました。
私はスーパーで見かけるたびに「食べてみたいなぁ」とは思うものの、やはりなかなか手が出ない状態です。

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