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オリーブ!コミュの雑談トピ 2本目♩

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雑談トピ999踏んだので、新しいトピ立てますね!
オリーブの事、その他なんでも話しましょ〜!

うちの畑のミッションです(≧∇≦)

コメント(50)

また 50本程 挿してみました。 今回は鹿沼土100%です。 9・10・11月。3か月じゃ発根しないかな?
[1]、[5]の挿し木苗。 この2か月余りで随分大きくなりました。
>>[13]
ありがと^^ この子達はもう大丈夫そうだね。 
1鉢は会社に持ってきて窓辺で育ててる。
女子社員の子が面倒みてくれてる。
今年のネバは、鈴なりだよーヽ(;▽;)ノ
[14]のその後です。ずいぶん大きくはなりました。
大きくはなったのですが、自宅の鉢植えも同じなんですが、
細くひょろ〜っとしてます。まるで柳の枝のように。 
栄養不足かな??
今日は阪急宝塚線の山本駅の近くのあいあいパークに行ってきました。こんなオリーブの古木いいなあ〜
マンションのベランダ外壁修繕工事のため、
相談室トピで相談させていただきましたひめです。
その節は大変お世話になりました。

新芽は出しても成長することはできず、
葉もだいぶ落ちてしまい、ツルッパゲになってしまいましたが、
木は生きており、予定よりだいぶ早くベランダに戻せました。
大胆に剪定したりもしましたが、無事新芽を出してくれています。

それとは別に、剪定した枝をダメ元で挿し木をしていました。
適当にやっているので成功率は恐ろしく低いのですが、
やっと成功したので苔玉にしてみました。
もう一つ苔玉を作りました。
1週間前に作った苔玉は、苔が元気ないように見えますが、オリーブは元気です。
ヒヨドリやカラスが、食べに来る場合があるみたいですね・・
昨年は仕事や子供会役員に忙しく、ほったらかしにしていたら、、完熟したころにヒヨドリやってきて、、ぜーんぶ、食べていっちゃいました!
>>[25] こんばんわ。

ヒヨのやつ オリーブも食べるんですか? うちでは他の果実が食べられたりしていることは分かっていたのですが、オリーブは大丈夫だとばかり思っていました。 あの味なので・・・
何でも食べるんですねぇ 驚きました。
>>[26]
おはようございます。
mixiも随分過疎っているので、、全く反応なかったらどうしよう。。と思っていたので、早速のコメント嬉しいです。

うちも、ベリーを熟したはしから、ヒヨに食べられてます。
オリーブも、完熟すると渋味が抜けてくるので、そこを見極めてるんだと思います。

小豆島では、カラスもオリーブ食べてましたよ。




熟した実は、鳥にも狙われるのか…
今年は、完熟オリーブオイル作ろうと思ってたのですが、気をつけます!
>>[27] こんにちわ

そうですかぁ カラスもやってますか・・・・・ 今後はオリーブもトリに注意することにします。ありがとうございます。
何しろ 完熟にはもうちょっとかな? 明日あたり収穫しようかなぁ? なんて思っていると、その前に食べられてしまうわけで。 味覚が・・・・・ まぁ人間が贅沢なんでしょうけど(笑)

過疎っている ですねぇ。 もっとも 植物系 では一部を除きどこも概ね冬場の話題が少なくなりがちでしょうからある面仕方ないのでしょうねぇ。

オリーブ 今年はこれから! と思います。
次女が幼稚園の頃、畑に植えたオリーブがこんなに大きくなりました。
その次女も中学生になります。

自宅の植木鉢のは、ある程度の大きさから変わらないのに。

植物って凄いなあ。
ちゃんとその場所に適応するんだなあ。
昨年はマンションの外壁修繕工事のためボロボロにさせてしまいましたが、元気に花芽をつけてくれました。
ゴルダル(多分)とアザパです。この2本は弱い剪定にしましたが、強剪定したハーディーズマンモスは花芽なしです。

強いこたちで嬉しいです涙
>>[31]
無事花芽をつけたのですね!
嬉しいですね♪
>>[32]

ありがとうございます泣き顔
どうなっちゃうんだろうと心配しましたが、とても嬉しいです!
少しでも収穫できればいいな〜と思っています。
昨年落ちた種からの発芽です ϵ( 'Θ' )϶
長らくmixiを離れてましたが、オリーブについて語り合える場所があるなと思って最近ちょくちょくログインしてますスマイル
自分の挿し木した品種とかを近隣の県の方だったりしたら交換とかできたら面白いかなーなんて思います。
友人の子供が生まれたので記念樹としてプレゼントするカヨンヌと分かりづらいですが根元がひん曲がってるジャンボカラマタです(笑)
バロウニが今 欲しい品種です(´∀`*)
>>[35]
オリーブ、成長が楽しみですね。いろんな種類があるんですね。
オリーブの古木の幹の表情が好きなのですが、何十年後か
今まで挿し木されたオリーブたちの姿を想像するのも楽しそうです♪
いつかオリーブ栽培挑戦してみたいと思います。
オリーブに興味をもったきっかけは、イタリアの旅番組で見た、
古い街道ぞいに続く、古いオリーブの畑でした。
古木の幹が美しかったです。(画像は樹齢2000年のもの。画像はおかりしました)
いつか見に行きたい・・

カッティングボードの木目と、密ですべらかな質感にひとめぼれ。
オリーブ雑貨のお店のかたによると、70年〜200年くらい?
たっている木から作られるらしく、オリーブの木目にふれながら
オリーブの木が見てきた時代、古えの人々に思いをはせます。
(オリーブ畑のわきの古道を行く羊飼い、オリーブを摘む人の瞳の色、
オリーブの木の下で語り合う恋人たち・・・)
今、園芸やさんで売られている苗のうちのいくつかは
何十年後か立派に成長していると思うとわくわくします♪
>>[38]
僕もオリーブの木にハマった理由はおそらくカッティングボードからです( ^ω^ ) 観葉植物育てるなら……?

そうだ!オリーブ! 実をつけるには2種類以上の品種を一緒に育てるのがいいのか(´∀`*)
って調べはじめたらドップリはまってましたね(笑)
オリーブ歴はまだまだ浅くちょうど一年ぐらいですので、ここの皆さんの過去の投稿なんかを見て勉強したりしてます。
写真は小豆島の樹齢千年のオリーブです。いやはや植物目的で島に足が向くとは少し前までなら考えられなかったですww
今年我が家で豊作なのがジャンボカラマタとコロネイキの実の大きさが対象的な2品種なのですが、ジャンボカラマタの方は塩漬けにしようと思ってます。
コロネイキのような小さな実は皆さん普段どうされてますか??
オイルにすると良い品種と聞きますが、オイルが採れるほど実があるわけでもなく…

小さな実の塩漬けはあまり見ないのですが…
オリーブ歴2年目に入ったばかりで初めて実を収穫するので皆さんの意見を聞かせていただけたら嬉しいです。
>>[40]
オリーブ、はまってますね♪

ジャンボカラマタいっぱい!
新漬けが楽しみですね。

コロネイキは、我が家では鑑賞用です。
色付いていく様子が、とても愛らしく美しいですよね。

カットして室内で楽しんでもいいし、リースも可愛いと思います。
>>[41]
さっそくのご意見ありがとうございます顔(笑)
そうですね。我が家もコロネイキは観賞用で付けておくのが良いかなと思いました。完熟になった頃に採って黒オリーブを塩漬けにしてみるのも良いかなと。
まだまだオリーブ初心者なのでいろいろと試してみたいことがいっぱいです!
>>[42]
真っ黒に熟す頃…には、我が家ではヒヨドリが来て、ぜーんぶ綺麗に食べちゃうので
、完熟加工がなかなかできません。

気をつけて下さいね〜!
新品種?のひなかぜが気になっています。
成長がはやく、整った樹形になるそう。
マンションのベランダなので、つよい日射が心配ですが、オリーブとレモンの苗(やってくるアゲハ蝶と幼虫も好き♪)植えたいです。画像はネットからかりました。
>>[44]
ひなかぜ、気になりますね。
手頃な実物と出会う事があったら、連れて帰ってしまうだろうな!

なんとなく、セントキャサリンと似ている感じがしますね。
台風で、鉢植えオリーブがいくつか斜めになっていて…
まさかと思い触ると、グラグラ…
毎年恒例のコガネムシ幼虫に今年もやられた〜〜
まだ根っこは残っていたので、間に合いました。
5鉢ほどやられているぽい。

買い置きしてあった 岡井路子さん監修のオリーブの土で、とりあえず大切な太木挿しの鉢を植え替えました。
グルグルのシプレッシーノを植え替えました^^
この前の鉢が壺型でとても気に入っていたのですが、壺型故に大きくなると抜けなくなるので(笑)

日光に当ててあげようと思うと室内は置き場が難しいですね( ´∀`;)
初めて我が家にやってきたジャンボカラマタ1号。
静岡のナルシュウオリーブさんから譲っていただいたもの。
最初はまっすぐ伸びたやつが欲しかったけど売約済みで唯一譲っていただけた1号。

あれから10カ月経ったけどなかなかカッコいいことになりましたww

たくさんの挿し木苗を育てているとクセのある苗が可愛く見えてきます( ´∀`)
オリーブ歴2年目の新人 実を漬けてみました( ´∀`)
苛性ソーダで渋を抜いてみましたが…

なんか渋い(*´Д`)!!

苛性ソーダ→水換え→濁らなくなるまで水換え→塩水に漬けてかれこれ二カ月。
思ったより渋抜けない…


水から出してオイル漬けにしたら美味しくいただけました!水よりハーブやニンニクの風味が簡単に移るので良いのかなと思います。オリーブ愛好家の皆さんの漬けたオリーブとか食べくらべしてみたいですね★
今年はふるさと納税の返礼品にオリーブをいただきました!
・アルベキナ
・ルッカ
・ネバディロ
・マンザニロ
・セントキャサリン
・ミッション

こちらの6品種の中から4つ送っていただけるとのこと。
僕はこの中だとネバディロとミッション以外は持ってないので新しい品種2つはもらえるかなとワクワクしてました^^

そして届いた苗を開封!
ネバディロ2 !マンザニロ2!

こうきたか( ´∀`)!!
とりあえずマンザニロを植え替えました。
ネバディロさんは後日☆

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