Kusmi Tea（クスミ・ティー）コミュのクスミティーではないロシア紅茶

Bチワワさんよりロシア産というお茶をお土産でいただきました。ありがとうございます。

ロシア語の出来る方にパッケージを読んでいただければ有り難いのですが（笑）とりあえず、表にあったのだけアルファベットに直したところ以下の感じに。

Balovenj
Sochinskiy Youbilreyniy
Otborniy
Krasnodarskiy Chay
Krupnolistovoy

クラスノダルスキー茶、という名前のようです。

茶葉は写真では左手に比較の為、クスミティーのRussian Eveningを置いてみましたが、大きくて、苦み渋みのない、夜でも飲みやすい、更にジャムなどと合わせて飲むにも雑味が出ない、かと言って薄い、というわけではないお味です。キーマンのような少々独特な風味もなく、フレーバーティーにも適しているかな？という感じです。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 10月18日 04:48

箱の別の面の写真です。
ロシアの紅茶というクスミティーが、ロシア産の葉を使わないというのは、産出量が少ないという事や、中国やインドからの茶葉の方が安いという理由があるのかもしれませんね。

[2] mixiユーザー 10月18日 23:05

こちらこそ、ありがとうございます！クラスノダルスキー茶というのですね。覚えるのが難しそうです。多少はロシア語読めるようにと、今更ながら昨日アマゾンで『ロシア語入門』の本を注文したところです（笑）。それはさておき、あぁ...箱があんなに。スーツケースというか、布製キャリーバッグに入れていたために....すみません、すみませんっ。今度はちゃんと手で持って帰ります。m(__)m

[3] mixiユーザー 10月19日 00:00

日記の方で教えていただきましたら、

「Balovenj」で「お気に入り」
リボンの中が「ソチ（地名）の記念の」
すぐ下が「選りすぐりの
次が「クラスノダール地方のお茶」
いちばん下は「大きな葉っぱの」

という意味だそうです。

ネットで調べたのを勝手に写してしまうと（汗）
「クラスノダール地方はヨーロッパロシア南部に位置する。大カフカス山脈（最高点プセアシホ山3,256ｍ）北麓の西端部および、クバン＝沿アゾフ低地からなる。東端はスタヴロポリ高地の外縁部にかかる。カルストが発達。南西部は黒海に、北西部はアゾフ海に面し、西端のタマニ半島はケルチ海峡でウクライナ領クリミア半島に対峙する。
主要河川はアゾフ海へ注ぐクバン川およびその左岸支流ウルプ川、ラバ川、ベラヤ川、プシェハ川、プシシ川など。クバン水系以外にはキルピリ川、ベイスグ川、チェルバス川、エヤ川。黒海沿岸にはムズィムガ川。
タマニ半島以北のアゾフ海沿岸には潟湖が発達。内陸にはヴァルナヴィンスコエ、クリュコフスコエ、クラスノダール貯水湖が造られている。
クラスノダール地方はステップ地帯に属し、土壌は平野部では肥沃な炭酸塩を含むチェルノーゼム（黒土）、山地では森林褐色土、デルノ＝炭酸塩土壌、高山地域では山岳草地で占められている。気候温暖な大陸性気候。
１月の平均気温は平野部で－4度、黒海沿岸部で＋5度。
７月の平均気温は＋22～24度、標高2200ｍ以上の山岳部で＋8～13度。
年間降水量は平野部での400ｍｍから山岳部での3200ｍｍまで。。
資源石油、ガス、セメント岩、鉄、銅、石膏、食塩。
主要産業金属切削機、オートメーション機器およびその部分品、化学工業用設備、印刷機、ポンプ＝圧縮器、農業機械など機械製造および金属加工業。果実・野菜缶詰、バター油脂加工、乳製品、砂糖、食肉、魚肉加工など食料品工業。
羊毛、綿紡績産業、縫製業、製靴業など軽工業が発達。
燃料産業として石油、ガスの採掘および精製。化学および石油化学工業としては鉱物肥料の生産。他に微生物産業、家具製造など木材加工も。
クラスノダール地方は農業分野ではロシアの最重要地区をなし、種蒔穀物、馬鈴薯、野菜、ブドウ、果樹の栽培。南部では茶の栽培も。酪農では牛（食肉、牛乳）、豚、鶏の飼育。」

だそうです。地図で調べたところ、やはり黒海沿岸地区ですね。

Bチワワさん＞いえいえ、こんな貴重な物、わざわざありがとうございました。茶葉は全然潰れておりませんでしたので大丈夫でしたよ！

[5] mixiユーザー 10月19日 06:08

ふぃさん＞詳しい地図をわざわざ２枚もありがとうございました。グルジアに近い地域ですね。

「クラスノダール、茶」で検索をかけてみましたが、日本語のものでひっかかった中でまともなページはこれくらいのものでした。

http://tea-yumeya.com/tea_info/05_history_6.html

そういえば、ロシアではサモワールでお茶を入れるのでしたね。確かに、アッサム系のお茶だと苦くなりすぎるから、このクラスノダールのお茶なら、少々煮詰まっても平気そうです。（このページに書いてある内容と正反対の意見ですが）クスミティももしかしてそのようにして入れられていたのかなあ？

http://www.iagora.com/itravel/icities/russia/sochi/si_attract.html?review_id=3233

この英語サイトによると、クラスノダールは、世界最北のお茶の産地なんだそうです。でも、Sochiは亜熱帯気候のリゾート地なんだそうで、緯度は高くても温暖な気候なんでしょうね。

http://www.karlsruhe.de/Magazin/Partnerstaedte/krasnodar.en.htm

これによると、地元で取れる、栗、森、ラヴェンダー等の蜂蜜と一緒に飲むとありますが、凄く美味しそうです。

’We saw the finest china made in Saint Petersburg intended for tea-parties. Havind ended the showing around we were seated at tables and served bread, honey, nuts and tea. From a samovar we got the local grown "Krasnodarski Tjai" (Krasnodar Tea) which is mild and without bitterness, sweetened with the best local honeys: chestnut, forest or lavender. Along with the the tea and bread you are supposed to eat either hazelnuts or wallnuts. Yummi! ’

しかし、別のサイトでは「悪名高き」と評されていて、軍に供出されていて云々とか、読んでいるときりがなく、面白いです。

キーマン＞一種のくせがありますから、好き嫌いが別れますよね。私も実はちょっと苦手です。

[6] mixiユーザー 10月19日 21:29

＞ふぃさん
地図ありがとうございました！グルジアにも近いんですね。この間の旅行では、当初ヴォルゴグラードとサマーラにも行く予定だったのですが、土壇場になってキャンセルとなってしまいました。もし行ってたら、もっとこの近辺のお茶が手に入ったのでしょうが、またいつか機会がありましたら是非。（でもこのあたり、ちょっとチェチェンにも近いようなんですが...うーむ。グルジア旅行のご友人は大丈夫でいらっしゃいましたか？トピずれすみません。）

＞うたぞうさん
なるほどロシアンティーのジャムは、サモワールで濃く煮出したお茶の渋みを緩和するためだったんですね。色々とためになってありがたいです(^-^)

[7] mixiユーザー 10月19日 21:53

そういえば、グルジアって、英語で綴るとGeorgiaになるという事、昨日初めて気がついたんですよ（間抜け）

チェチェン共和国は、独立したいのに石油資源のおかげで独立が出来ないという理由があるようですが、独立しているはずのグルジアにしても、まだ安定してないようですね。数ヶ月前BBCニュースで「ジョージアで暴動が起きて」云々、なんてやっていて、え、そんな国があったのか、なんて思ったものの調べるまでには至らず・・・国旗が、イングランドの国旗にも使われている白地に赤十字のSt Georgeの旗がアレンジされているものだったので、イングランドの植民地だった地区なのかとえらい勘違いをしておりました（大汗）

実は私、まだソビエト連邦健在当時、某ロシア輸入会社に短期間勤めておりまして、そこでグルジア・ワインやウオッカについて学ばされてたんですけどね。（グルジア・ワインはかなりの売れ線商品でした）そういえば紅茶を扱った記憶がないです。

あと、世界最北のお茶の産地、という説明について、そういえば新潟県の村上市が、世界最北のお茶の産地を唱っていたのでは？と思い出し、緯度を調べてみましたところ、ともに北緯38度ちょっとでほぼ同緯度！これは市の中心がある場所の緯度なので、お茶の生産地区とは完全に一致しないとは言え、驚きました。

グルジアについて、日本語のこんなサイトがありました。イスラム圏なのですよね。
http://www.georgia-wine.com/georgia1.htm

Bチワワさんもまたの機会に行って是非報告してくださいね。

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