[mixi]トピをたてるまでもない質問および雑談 - バーミックスの達人になりたひ。

[91] mixiユーザー 02月12日 09:40

バーミックスの先っちょ（４本のツノがある金具）が取れなくなってしまいました

洗えないので不衛生で使えません

力づくで外そうとすると壊れてしまいそうで…

なんかイイ方法ありますか？

[92] mixiユーザー 02月12日 10:44

熱湯につけて温めてからついてるブラシを使ってゆっくり動かすのを繰り返したら取れるかもです

[93] mixiユーザー 02月12日 15:30

食材が詰まってるかも…と熱湯につけてみましたがダメでした

ちなみに取れないのはガードカバーです

油をさしてないのが悪かったのかなぁ

[94] mixiユーザー 02月12日 22:17

はじめて今日からバーミックス使用します。これからDVDをゆっくり見るのですが、らくらくクッキングの本に掲載されているディスク1とか2、3とは何の事ですか？取説見ても分かりません。どなたか教えてください

[95] mixiユーザー 02月12日 22:22

ぷー子さん>もしかして、普通に回らせてます？時計回りと逆に回すと取れるんですが、もし無理なら修理ですかね

[96] mixiユーザー 02月12日 22:26

dogfunさん>スライシーのディスクのことですね

千切りとか、スライスのできるアタッチメントのことですよ

[98] mixiユーザー 02月12日 22:34

ラデュレさん
ありがとうございました

[99] mixiユーザー 02月12日 23:13

ラデュレさん
無事取れました

旦那に『もしかして逆に回してるかも…』と言ったら簡単に取れました

旦那が逆回しで堅く閉めたので私の力じゃ取れなかったみたいです

お騒がせしました

また明日から使えます

[100] mixiユーザー 04月02日 16:43

実はバーミックスほどの高級品ではなく、
もっと安価な他メーカーのスティックミキサーを使い始めたところなのですが、
鍋やボウルでつぶしたり混ぜたりする際に
ものすごい飛び散り、
大惨事になってしまいます。
一通り読んだところ、皆さんはその様な事を書いてらっしゃらないので
操作上のコツなどちょっとしたことで解消されるのでしょうか？

[101] mixiユーザー 04月08日 12:55

以前シャフトの故障で質問しましたが、
先日やっとチェリーテラスに修理依頼をしました。

見積もりの結果は、修理可能でした。

私の持っているﾊﾞｰミックスは古い型で「Ｍ100」です。
Ｍ100のまま修理すると6,275円。比較的低予算で修理可能。
チェリーテラスの方の話しでは、1万以下なのでそのまま修理をお勧めですが、
18,900円で最新型「250」に修理しなおすことも可能だそうです。

以前から気になっていたパワーのある最新型

今、修理を保留して検討中です

悩む理由は、パワーアップするのであれば新しく出たスライシーも購入したいのです。
そうすると、ディスクセットもプラスさせて合計30,765円

今までのままなら6,275円（故障しなかったと思えばいい？）
新しく変身させると30,765円（フードプロセッサーもいずれ欲しいと思っていたのでそれを思えば一石二鳥？）

皆さんならどうしますか？

[102] mixiユーザー 04月08日 17:25

> スティッチさん

初めまして

こんにちわ

ﾊﾞｰﾐｯｸｽ、わたしはﾁｪﾘｰﾃﾗｽの料理教室で新しいのをﾁｮｺっと使わせてもらったくらいしかないのですが…

そのときｽﾗｲｼｰも使わせてもらってﾎﾝﾄに感動しました

これは絶対ホシイ！と

なのでこの機会にぜひｽﾗｲｼｰとｾｯﾄで

なんてこれじゃあお店の回し者みたいですね

けど高いからこそなにかｷｯｶｹがないとなかなか…と思い…

どぉでしょう？？

[103] mixiユーザー 04月08日 18:54

>アヤノさん

ありがとうございます

スライシーはやっぱり感動

なんですね。

それに、キッカケ

今回の故障＆修理というキッカケから機能的にチェンジ

てのもいいかも

ですね

私の心がパワーアップする方へ一歩前進しました

[104] mixiユーザー 05月04日 15:49

はじめまして。
出産のお祝いでバーミックスをいただけることになり、
さっそくコミュを探しこちらを発見して読みあさりました。

長年使える便利なもののようですが、まったくの初心者でも
色々ついているデラックスセット？の購入が良いでしょうか？

あと、現在は白と赤のバーミックスがあるようですが、白いものだと長年使う間に黄ばんだりしますか？
逆に赤い方だとスタンドが白いので汚れやすいのでしょうか？

[106] mixiユーザー 07月08日 23:27

こんばんは。
バーミックスでかき氷って作れるのでしょうか？
暑くなってきたので、冷蔵庫の氷で簡単に作れたらいいなと思い
質問させていただきました。

[107] mixiユーザー 04月11日 19:56

チェリーテラスの講習会で購入すると安くなる、と聞いた事があるんですが
具体的にはどれくらい安いんでしょうか？
結婚を機にバーミックス・クリステル・ボールセットを購入しようと思うの
ですが、まとめると相当な金額なのでそれぞれの割引額を知っていたら教えて
頂ければと思います（クリステルとボールはコミュ違いですが/汗）。

[108] mixiユーザー 04月11日 20:34

> 夏成さん

こんにちわ

数回しか行ったことないので、たしかじゃないけど、安くはならいような‥。
しかもずいぶん前だったので違ってたらｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。

だけど、教室のあとに、
B級品みたいのを安く販売してたことがありましたよ

でも限られたものだから、自分がほしいのがあればﾗｯｷｰみたいな感じです

[109] mixiユーザー 04月11日 21:36

ｱﾔﾉさん＞
早々のレス、ありがとうございます！
先日、チェリーテラスの代官山にお花見がてら偵察（笑）にいったんですが、
その時に「○月○日Ｂ級品販売をやります」みたいなポップはあったので、
きっとそれの事なんですね。
勇気をだして清水買いをしたいと思います。

[110] mixiユーザー 04月12日 07:33

> 夏成さん

ﾁｪﾘｰﾃﾗｽ行くだけで楽しいですよね

B級品は、わたしがみたときはｸﾘｽﾃﾙのｼﾘｰｽﾞだけで、
あとはﾗｳﾃﾞﾐｵ(ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ)とかが安かったです

結婚するときには、わたしもぜーんぶ揃えたいです

[111] mixiユーザー 04月13日 00:10

ｱﾔﾉさん＞
なんか、バーミックスのデラックスセットは親戚がお祝いで買ってくれるみた
なので、あとはボールと鍋だけ、とハードルが低くなりました（笑）。
実家の時は全く料理していないのに、揃えたくなるオタク精神（汗）。
クリステルも吟味して買わないと全部買ってしまいそうです・・・。
チェリーテラスは併設されたカフェが気になったのですが、中途半端な時間でも
長蛇の列で断念。今度行ってみたいと思います。

[112] mixiユーザー 04月21日 17:16

バーミックスを買うか、ミキサーを買うか、悩んでいます。

フルーツ（ブルーベリーとかバナナとか）を細かく潰して、そこにプロテインと水分を入れて、
果糖入りのプロテインドリンクを作りたいのです

お店とかだとミキサー使ってるようですけど、
一人分を毎日作るとしたら、バーミックスの方がお手軽かなあと

ミキサーは以前持ってましたが、ゲル状の食材が底に残ってしまったり、後片付けが大変だった覚えが‥
バーミックスは使ったことがありませんが、後片付けは楽そうですね

凍らせたフルーツを細かいゲル状にしたりできますか？

[113] mixiユーザー 05月14日 22:37

バーミックス購入を検討中の者です。スタンド収納したときのサイズを教えてください。チェリーテラスのHpみてもよくわからなくて。。スタンドに収納したときの高さを知りたいです。おねがいします。

[114] mixiユーザー 05月14日 23:07

> なおさん
メジャーが見当たらず、紐と定規で計ったので大体ですが、35cmくらいでした＾＾
スタンドから少しだけ持ち上げるように取り外すので、さらに10cmほど高さに余裕があるといいですよ。
うちは3～4cmほどしか余裕が無い為、取り出しやしまうのに手間取ります(^-^;

[115] mixiユーザー 05月15日 15:15

まゆきさん＞
どうもありがとうございました！参考になりました！

[116] mixiユーザー 07月02日 09:43

ミックスジュースを作るときに、どんな入れ物で作られてますか…？
毎回、悩みます。教えて下さい。よろしくお願いいたします

[117] mixiユーザー 07月29日 22:10

＞ビビさん
わたしはデラックスセットについてきたクッキングジャグを使ってます。
深いから飛び散らないし、底に丸みがあるので洗いやすいです。
二人分まで位はコレでやってます。

[119] mixiユーザー 09月11日 14:58

新品未使用のバーミックスがあります

ほしいほしい

と言っててついに買った！時と、プレゼントされたのが同日で…

頂モノが未使用なんですがコミュで売買禁止とあるのでYahoo!オークションなどで売りたいなぁ…と思うのですが、Yahoo!オークションをしたことがないので不安です…

値段もいくらつけていいかわからないので教えていただけないでしょうか

[120] mixiユーザー 10月15日 20:37

既に出ているかもしれないのですが、皆様に質問させてください！

普段スムージーやポタージュなどを作るときには大活躍で問題なし！のバーミックスなのですが、どうもお菓子作りに欠かせないメレンゲを作るには向いていないらしい・・と友人から聞きました。

どうもハンドミキサーのようにうまくできないんだとか・・

私の腕が悪いのか、はたまたメレンゲ作りには向いていないのか・・

何か解決策はないものか？と模索しております。

どなたか同じような経験の方っていらっしゃいませんか？？

[122] mixiユーザー 11月13日 14:03

＞mme misaさん
この間、初めて卵白でメレンゲを作ってみました

筒型の容器には、牛乳パックを使いました。

不向き・・・というか、バーミックスでやったあとに結局
最後は泡だて器で仕上げました。
時間短縮にはなったかな～という感じになってしまいました

[123] mixiユーザー 11月13日 17:47

＞希希ママンキーさん

うーん！牛乳パック、思いつきませんでした！そのまま捨てられるから楽ですね！バーミックスの出番が増えそうですo(^-^)o

私も昔、お菓子作りにも便利だろうし(^O^)と思いバーミックス購入に至ったのですが。

ハンドミキサーの羽の形の方が楽に泡立てられるんですかね。
ケーキの共立てを湯煎するときも、ハンドミキサーが活躍します。

筒状の形を洗うのが面倒だったり、鍋で跳ねると、怒ってしまう自分が居ます(笑)

[124] mixiユーザー 11月13日 23:44

＞bunaぴぃさん
ﾊﾞｰﾐｯｸｽで綺麗にメレンゲを作ろうとすると、
コツがあるのかもしれないですね

牛乳パック、最適ですよ！
ただ側面から中が確認できないですが(^_^;)

[125] mixiユーザー 12月04日 11:45

> mme misaさん

初めまして

もう解決されたかもしれませんがコメントしちゃいますね

バーミックス歴8年目です。
私もメレンゲが何度挑戦しても上手くいかずに、何度も涙しました。
入れ物もSﾗｲﾝを使用しましたが…。

それで、とうとうハンドミキサーを購入しました

気持ち良いくらいにメレンゲが出来てお菓子作りが楽しくなりましたよ。

今ではメレンゲを無理してバーミックスですることはしていません。

上手く使い分けるといいのではないでしょうか

せっかくの楽しいお菓子作りが憂鬱になっちゃいますから

私が習ったのは、生クリームをパックのなかで泡立てる

です。お砂糖を入れて、ゆっくりと上下に動かすと出来ます

これもコツがいるんですけどね

一度試して見てくださいね。

あまり参考にならなかったかもしれませんね。ごめんなさい

[128] mixiユーザー 08月18日 22:48

バーミックスでかき氷が作れると知りました。
我が家には、新品のかき氷器があるのですが、バーミックスだけで十分でしょうか？
まだかき氷はどちらでも作った事はないのですが・・・
せっかく、かき氷器があるので使えばよいのですが、場所をとるのでバーミックスで十分ならかき氷器は処分しようかなとも考えてます。

子供も大きくなってきましたし、作る機会が多ければ、かき氷器があった方がいいですか？

バーミックスとかき氷器、場所をとるのは別として、使い勝手や仕上がりはどちらに軍敗が上がるのでしょうか？

[129] mixiユーザー 07月14日 00:36

ガストロをいただきました。
TDさんのかき氷はスライシーが必要だと思うのですが、ガストロでもスライシー使えるのでしょうか。。。
おわかりの方、お願いします。

[130] mixiユーザー 07月23日 13:04

　バーミックスでかき氷の場合は、スーパーグラインダーに製氷皿で作った氷を入れて一人分のカキ氷を作っていました。最後に少々氷の粒が残るのはご愛嬌。

こどもが増えてからは、アイスロボという電動かき氷器を買いました。
夏のおやつにかき氷、経済的だし、こどもも喜びます。

一度に作れる量、スピード、舌触りとも、餅は餅屋でアイスロボに軍配があがります。

かき氷器を持っていないのであれば、スーパーグラインダーで作るかき氷でよいと思いますが、そのかき氷器が手動か電動かで変わってくると思います。

　スーパーグラインダーでは、小さめにカットして凍らせたメロン、マンゴー、ベリー類とシロップや生クリームを組み合わせて、シャーベット、アイスクリーム風のものを作ることもあります。
容器に入れて、ミンサーでつぶしても同じようにできそうです。

　スライシーでかき氷、は試したことがありません。
今取説見ましたら、ロックアイスは不可となっています。

　ガストロは持っていませんが、ガードカバーの口径は同じだから使えるのでは・・・。
ガストロってシャフトが長いんですよね？
スライシーにセットすると、スイッチの位置が結構上になりそうですね。

チェリーテラスにお電話して確認することをおすすめします。

ログインすると、残り96件のコメントが見れるよ