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『酒菜家』コミュのこんな会をやってみたい！

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こんな会をやってみたい！

mixiユーザー 2009年12月14日 23:31

新たな管理人となりましたよしくんです。

オフ会のネタ募集のために新たにトピを立ち上げました。

題して「こんなオフ会をやってみたい」です。

お酒主体、料理主体どんなコンセプトでも構いません。

個人的にやってみたいと思う企画がありましたら遠慮なく書き込んでください。

よろしくお願いします。

コメント(20)

[1] mixiユーザー 12月15日 13:20

日本酒と世界各国の料理とのマリアージュ。

漫画の『神の雫』では、世界各国の料理とワインをマリアージュさせていますが、日本酒の方が合わせやすいはずexclamation ×2

あと、同じ銘柄の垂直テイスティングをしたいですねぇ。
これは探すのが大変ですが・・・

[2] mixiユーザー 12月15日 13:43

あとね〜、酵母の違いもいいですね。

以前、酒菜家の黒板酒でこのアイデアが出ましたが、あまりにもオタクすぎるという事でボツになりました・・・
でも、mixi会ならＯＫでしょうexclamation ×2

ここはやはり協会酵母ですねるんるん

[4] mixiユーザー 12月16日 11:58

ずっと話しにはあがりつつやらなかった、
１升２０００円クラスのお酒の会なんてネタもありますね。

[5] mixiユーザー 12月16日 12:21

＞たかたかさん
料理とのマリアージュは、企画実現のハードルが高そうですねあせあせ
どんな料理をチョイスするかもありますが、お店で作れるかっていうのもありますし…でも、いい案です。

協会酵母の会…確かにかなりマニアックだあせあせ
7号、9号の酵母だったら、蔵元の飲み比べも可能ですね。

＞shirotyさん
あると思いますが、確かに燗酒大会になりそうだとっくり（おちょこ付き）

＞まっちゃん
安酒の会はいずれ実現させます。ってか、次回のテーマにしようかなexclamation & question

[6] mixiユーザー 12月16日 17:44

ベタだけど、都道府県の酒蔵の会もいいな〜。

長野ならお蔵さんにも参加して頂きますexclamation & question^^

[7] mixiユーザー 12月16日 17:46

オールにごり酒は、いかがでしょう〜

利き酒は経験ありますが…飲みは辛くなりますかねあせあせ
順番…大変そうです。

おりがらみOKなら、面白そうです。

[8] mixiユーザー 12月16日 18:19

＞たかたかさん
各都道府県の会だったら、何年も持ちますねわーい（嬉しい顔）
あっexclamation ×2各県オリジナルの酒米を楽しむっていうのもいいかもですほっとした顔

＞ワイワイさん
活性、非活性をうまく組み合わせる、おりがらみは上澄みとおりを絡めたときの味の違いを楽しむなどすれば、かなり楽しめそうですハート達（複数ハート）

[9] mixiユーザー 12月17日 21:43

思いついたので

バーベキュー大会揺れるハート

楽しそうですexclamation





自店でやれ？
確かに…あせあせ

[10] mixiユーザー 12月17日 22:45

＞ワイワイさん

あの七輪でやれと？ムリでしょう冷や汗

ってか、火災報知器が鳴ってしまいそうなので、よい方法を検討しない限りムリですexclamation ×2

[11] mixiユーザー 12月17日 23:56

よしくんさん

いえいえ、外へ「お・で・か・け」です。
広場や川原で盛大にバーベキュー大会揺れるハート

酒は、純米酒、にごり酒やら梅酒やら結構楽しいと思いますわーい（嬉しい顔）

準備が大変ですけどね

[12] mixiユーザー 12月18日 17:56

バーベキュー大会ですか〜。よいですねexclamation ×2

このアイデアは『升新商店』コミュで行いますかるんるん

でも、暖かくなってからにしましょう。（笑

[13] mixiユーザー 01月21日 19:50

責め酒の会…なんて（笑）むふっ
まあ飲み飽きしちゃうかな

[14] mixiユーザー 01月24日 15:29

敢えて１種類のお酒を飲み続けるとか。（笑

料理とのマリアージュを探るにはいいかも〜るんるん

[15] mixiユーザー 01月25日 17:51

> たかたかさん
気鋭縛りですね（笑）


ぬるくならないように、気をつけないと…

[16] mixiユーザー 01月25日 18:06

＞まっちゃん

責め酒オンリーはなかなか面白いとおもうよ。

[17] mixiユーザー 01月25日 18:09

＞たかたかさん

この間の新橋のオフ会のことも考えると、一種か二種くらいのお酒で料理との愛称を図るのもいいですね。その方が料理との相性もはっきり解るでしょうからね。

[18] mixiユーザー 02月14日 11:37

さて、次の会はどのようなテーマで行きましょうかねexclamation ×2

一応、自分のアイデアとしては「安くて旨い酒」というテーマがあります。

[19] mixiユーザー 04月23日 17:28

山形酒オンリー会

酒米の会

第２回 酒菜家レギュラー酒の会

[20] mixiユーザー 04月23日 18:20

常連さんおすすめのお酒の会はどうでしょうか？

お一方のおすすめだと偏ってしまうので、できたら二人のおすすめにしてはいかがでしょうか？？

重鎮二人だと対抗心が芽生えちゃいそうなので、詳しい方と勉強中の方との組み合わせで、お互いを高めていければいいなと思います。

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