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バル・エグザイルスコミュの◇◆築地より本日の仕入れ◆◇

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◇◆築地より本日の仕入れ◆◇

mixiユーザー 2010年05月27日 15:59

愛知産特大アサリ
石川産小イカ
北海ツブ貝
銚子産背黒イワシ
氷見産あじ
陸奥湾産ホタテ貝


【愛知産特大アサリの漁師風】
今日の一押し。今が旬のアサリ。
まじデカいす。白ワインで蒸してから、トマトソースとサフランで仕上げます。
うめ〜！

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