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仙台市青葉区柏木の居酒屋王将コミュの本日の肴

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本日の肴

mixiユーザー 2009年03月26日 02:11

王将のメニュー＆おすすめからご紹介
一度ご賞味あれ

コメント(6)

[1] mixiユーザー 03月26日 02:12

冬が旬の魚のようで
実は初春が旬のわかさぎ
今が一番うまい時期です。
昔、北海道に住んでいた頃、湖の氷にドリルで穴をあけて
釣りをした頃をおもいだします。

てんぷらなどが代表料理ですが
王将では油で揚げて南蛮漬けにしてみました。
ほどよい酸味と甘みが絶妙です！！！
芋焼酎などとの相性抜群！！！

[2] mixiユーザー 03月27日 15:51

さて今日は鶏肉と新じゃがを白ワインとタイムで煮込んでみました
王将的には珍しく、おしゃれな料理ですがシンプルな味わいが美味！！！
やっぱりビールすかね

[4] mixiユーザー 03月28日 06:23

日本酒いいっすね！！
冷やでも熱燗でも

[6] mixiユーザー 03月28日 16:50

錆びるんではないかと思うけど
煮込むと悪がとれるからね

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