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炒飯を美味しく作るには！？

mixiユーザー 2007年08月27日 09:24

ﾁｮｯﾄ覗いてみたら･･･

意外なほどこのｺﾐｭのﾚﾍﾞﾙの高さにﾋﾞｯｸﾘ

とてもあの主催者のｺﾐｭとは思えない(笑)

で、ですね～今回は

『炒飯を美味しく作るﾃｸ』

をここの皆さんに教えて欲しいな、と

自分は炒飯大好きなくせに炒飯の素使っちゃってるとゆー最低ﾚﾍﾞﾙなんですが、ここの人達なら自分なりの裏技持ってそうだなって期待してます

コメント(15)

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[2] mixiユーザー 08月27日 11:55

うぉっ

ｼｪﾌみたいなｺﾒﾝﾄがっ

参考になります

味付けの方は････？

[4] mixiユーザー 08月27日 13:57

あ、そーゆーの簡単でいいかも

あと分量かな？
塩加減とか何気に難しそうなんだけど

あ

ちまたでは『あんかけ炒飯』なんてのもありますが？ｗ

[5] mixiユーザー 08月27日 13:59

ウェイバーだかウェイパーっていう調味料入れると旨いとは聞いたことあるよ

でもちょっと大きいから買ったことない

[7] mixiユーザー 08月27日 14:12

うおお

なんかﾏﾆｱｯｸ

初めて聞いた

～検索～

■味覇(ｳｪｲﾊﾞｧｰ)
炒飯には絶対ハズせない存在。半練りタイプのスープの素
炒め料理全般、炒飯はもちろん冬場はスープに大活躍です。
ちょっと入れるだけで奥深い本格派の味が出るのが魅力。

こんなものがあったとは

ご教授あざっす

[10] mixiユーザー 08月27日 19:57

私は「卵かけご飯」状態にしてから、熱したフライパンに投入。
こうすると卵の偏りが無いからね（笑
具はお好みで。
味付けはチキンスープの元に塩コショウ、隠し味にお醤油。
こんなもんかなぁ?

[11] mixiユーザー 08月27日 20:32

>>紅しょうが･おかか炒飯

ﾏﾆｱｯｸ

てかこーゆー香辛料とか、ん～なんていうか香りの強いもの？をこれだけ入れて調和がとれるのかな、と

しかもこんな組み合わせをどーやって思いついたのか不思議

ﾁﾄこれは挑戦してみよっかな

>>紫煙さん
あ

その卵の絡ませ方、まえにドラマで見た『黄金の炒飯』が簡単に出来そう

参考になります

[13] mixiユーザー 08月27日 20:49

>>ヒロシ
うわっ

なんかいやらしいテク

(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

[15] mixiユーザー 08月27日 22:47

>>はにゃんぼさん
紅ｼｮｳｶﾞを使った
『ﾋﾟﾝｸﾁｬｰﾊﾝ』
なんかこのﾈｰﾐﾝｸﾞ･･･
このｺﾐｭのｴﾛ主催者にﾏｯﾁしていいかも

近いうちにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます

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