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あの店、よさ気じゃね？コミュの揚げ物を語る♪

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揚げ物を語る♪

mixiユーザー 2007年09月15日 10:01

外はサクサク、中はジューシー。
そんな揚げ物について、お国自慢の料理や名店を紹介（自慢）
してみませんか？

ルールとしては、揚げ物さえであれば主食、おかず、おやつなど料理のジャンルは問わないという方向で。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 09月15日 10:06

まずは、立てた人間から名店紹介。

大阪、近鉄線日本橋駅の地下街にある豚カツ屋「花柳」
ここでは、ジューシーかつというメニューがあります。薄切りの豚肉を張り合わせて、分厚い豚カツに仕立てたもので最近では「キムカツ」「ミルフィーユ豚カツ」という名称で有名になっているのではないかと思います。

この店、かなり年季が入っているのでもしかするとここが元祖かもしれないです。

[2] mixiユーザー 09月15日 12:33

とんかつ系じゃないんですけど、おいしいお店知っています手（チョキ）

京都の河原町なんですけど、

プレゼント湯葉コロッケ
プレゼントめんたいのオランダ揚げ
プレゼント小えびと三つ葉のかき揚げ
プレゼント湯葉チーズ巻き揚げ
プレゼント加茂なすの田楽（一応揚げてますよね^^;?）

など　京都料理が　満喫できますよハート

京都新聞やじゃらんにも取り上げられてました☆

アクセス↓
http://odekake.jalan.net/spt_guide000000150406.html

です。ぜひとっくり（おちょこ付き）

[3] mixiユーザー 09月15日 19:21

おお！（ﾟДﾟ)

どれも おいしそうですね♪


ぼくは、超地元なんですが…岐阜市の三輪に「肉の三三九（さんさく）」っていう精肉屋さんがあります！

コロッケがなんと、1個 40円なんです星

コーンコロッケが45円とかやったかな

水曜日は ｻｰﾋﾞｽﾃﾞｰで、なんか買うと おまけでコロッケを2個ぐらいくれます
ぜんぶ 揚げたてなんでｳﾏｲですよ！


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