カフェ　レーズン堂コミュの2021.1.5（火）本日のドラフトとお知らせです

2021.1.5（火）本日のドラフトは６ TAPS ！　新規開栓は１ TAP！
　・ヒューガルデン「ホワイト」ベルギー　　　本日開栓！
　　　　オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す
　　　　自然な苦味と、特有の清涼感、華やかでスッキリとしたフレーバーは、
　　　　普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめのホワイトビールです。
　　　　（公式サイトから）
　・城山ブルワリー「万咲IPA」鹿児島
　　　　ただ今、世界的人気のビールスタイルIPA(インディア・ペール・エール)。
　　　　ホップをふんだんに使用し、苦味が強く奥深い、ビール好きのためのビールです。
　　　　副原料に徳之島で万咲と呼ばれる野草(長命草)を使用しております。
　　　　　（城山ブルワリーのサイトから）
　・ベアレン醸造所「ビター」岩手県　
　　　　英国パブで良く飲まれている、名前ほど苦くない豊かな香りと
　　　　柔らかい口当たりのエールです
　・いわて蔵ビール「オイスタースタウト」岩手　
　　　　イギリスで19世紀末に醸造されていたビールを蔵ビールが復活させました。
　　　　牡蠣の身と殻を使って醸造した濃厚な黒ビール。ビールの世界大会
　　　　ワールドビアカップでも銀賞受賞！（いわて蔵ビールのサイトから）
　・うしとらブルワリー
　　　「#531 北の国から～マルメロのビールなわけで～」栃木　
　　　　北海道産マルメロのフルーツエール！
　　　　ホップのアプリコットなど核果類の香りとマルメロの甘い香り
　　　　とケルシュ・イーストのリンゴのような味わいです！
　・タイガービール「ピルスナー」シンガポール　
　　　　東南アジアで人気のピルスナーを樽生でご提供です！
comin' up next：　
　・城山ブルワリー「レモングラス」鹿児島
　　　　ハーブティーとしても人気のあるレモングラスを麦汁に浸して
　　　　香りをつけたハーブエール。
　　　　欧米でハーブを使ったビールはポピュラーなスタイルです。
　　　　　（城山ブルワリーのサイトから）
　・エーデルワイス「スノーフレッシュ」オーストリア
comin' soon：
　・キルケニー「アイリイッシュエール」アイルランド
　　　　クリーミーな泡とフルーティーな味わいのアイリイッシュ・レッドエール
　・ベアレン醸造所「チョコレートスタウト」岩手県
◎自家製燻製は
　・辛子明太子　
　・豆腐　・鶏ささみ　・豚のハラミ
　・玉子　・チーズ　・たくあん
　・かまぼこ・さば　　他
◎おすすめフードは　
　・燻製サバと燻製玉子のマヨネーズ和え（大人気のアイリイッシュ風）
　・さばサンド（トルコ風）
　・カリーブルスト（ドイツ風）
　・チリコンカン（メキシコ風）　
　・ザンギ（北海道スタイルの鶏唐揚げ）
　・燻製トッピングのピザ
　・自家製ピクルス、オリーブのマリネ
　　ザワークラウト風キャベツの酢漬け
　　他
◎その他おすすめドリンクは
　・グリューワイン（ホットワインの季節です）
　・ホット・ラム（レモンとシュガーで）
◎瓶ビールなど
　・ブリュードッグ「パンクＩＰＡ」スコットランド　
　・シェッファーホッファー「グレープフルーツ」ドイツ
　・マグナーズ「PEAR（洋梨サイダー）」アイルランド
　・ベアレン醸造所「クラシック・ドライホッピングケラー」岩手
　・ベアレン醸造所「コローニア」岩手
　・ベアレン醸造所「百年麦酒」岩手
　・ピルスナーウルケル　チェコ
　・ヴァイエンシュテファン「ヘフェヴァイス」ドイツ
　　他で～す！