2025.9.14（日）連休ですね〜
本日は定休日ですが営業しマ〜ス！
◇ Today's OPENING HOURS about 4:00〜10:00 PM
（Please Enter by 9:00PM）
L.O. フード 9:00 (ピザ 8:30) ,
ドリンク 9:30 PM
◇ 「茨木麦音フェスト2025」10/4 (sat.), 5 (sun.)
ビールチケット販売してマース
もちろん、グラス付き！！
https:/
◎本日のドラフトは 6 TAPS ！
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです。
・プランク醸造所 バイエルン / ドイツ
「ヘレス : Munchener Helles / Lager」【Alc.】4.9 %
ホップの苦みを極力抑え麦の甘みを前面に出した
超モルティだが爽やかな味わいのラガービールです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「プレミアムラガー : Pilsner」【Alc.】4.5 %
のど越しが良く、爽やかでフルーティーな柑橘系ホップの香りが楽しめます！
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「BUSHIDO IPA : West Coast IPA」
トップノートはシトラス、ストーンフルーツ感に次いで
樹脂の香りが込み上げます。
口に含むとグレープフルーツのような香りが立ち込め、
口に残る苦みは残心を思わせます。
甘さを感じさせないスパッと爽快感のある夏には外さない
最高の仕上がりになりました！
・箕面ビール 箕面/大阪
「スタウト : Stout」【Alc.】5.5 %
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかな
やわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒！を追求した、箕面ビールの自信作です。
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました
comin' up next：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「ソラチエース DDHラガー : Double Dry Hopping Lager」【Alc.】5 %
岩手県軽米町の畑で収穫された "ソラチエース " を使用〜
発酵・熟成タンクの両工程でホップを漬け込む ダブルドライ
ホッピング製法 により、レモングラスや松、ヒノキを思わせる
爽やかな香りと、口いっぱいに広がる心地よいホップフレーバーを引き出しました。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「アルト : Alt」【Alc.】5％
褐色の色合いに、まろやかで口当たりの良いエールビール。
ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とドイツ産
ホップの爽快かつ穏やかな苦みが特徴のエールスタイルです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「クリスタル IPA : Fresh Hop Session IPA」【Alc.】4.5 %
宮城県東松島市産の大麦と、福島県産ホップ「クリスタル」を贅沢に使用。
ペレット化せず、毬花（フレッシュホップ） のまま仕込むことで、
草木や花を思わせる瑞々しい香りが心地よく広がります。
フレッシュホップは収穫後すぐに使用するため、
この季節にしか味わえない特別なビール です。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「フェストビール : Märzen」【Alc.】 6.0%
濃厚リッチな味わい、メルツェンスタイルの本格ラガー
琥珀色で、麦芽由来の甘みと厚みのある飲み口
秋の味覚にぴったりの風味豊かな仕上がりです。
・BREW DOG Scotland-Japan
「PUNK IPA」【Alc.】5.5 %
グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカル
フルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にシャープな苦味が残る。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
Limited Edition「桃ヴァイツェン-清水白桃」【Alc.】 5.0%
3回目の" 清水白桃 " の特徴は、乳白色の果肉はやわらかく、
果汁が豊富で口当たりはなめらか。
酸味は少なくて上品な甘味があります。白桃の中でも最高級品種として
全国的に名高い品種です。
◎燻製は
・辛子明太子・豆腐・鶏のささ身
・長崎産かまぼこ5種
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・キュウリの中華風
・ザワークラウト風キャベツの酢漬け
・自家製ピクルス
・ドイツ風シンプルなポテトのサラダ
・オリーブのマリネ
◎魚介は
・カツオたたきのマリネ
・ムール貝のワイン煮
◎ピザは
・ 肉盛り(自家製ハムと自家製ベーコンで）
・燻製トッピング
・マルゲリータ（自家栽培バジルで)
本日は定休日ですが営業しマ〜ス！
◇ Today's OPENING HOURS about 4:00〜10:00 PM
（Please Enter by 9:00PM）
L.O. フード 9:00 (ピザ 8:30) ,
ドリンク 9:30 PM
◇ 「茨木麦音フェスト2025」10/4 (sat.), 5 (sun.)
ビールチケット販売してマース
もちろん、グラス付き！！
https:/
◎本日のドラフトは 6 TAPS ！
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです。
・プランク醸造所 バイエルン / ドイツ
「ヘレス : Munchener Helles / Lager」【Alc.】4.9 %
ホップの苦みを極力抑え麦の甘みを前面に出した
超モルティだが爽やかな味わいのラガービールです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「プレミアムラガー : Pilsner」【Alc.】4.5 %
のど越しが良く、爽やかでフルーティーな柑橘系ホップの香りが楽しめます！
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「BUSHIDO IPA : West Coast IPA」
トップノートはシトラス、ストーンフルーツ感に次いで
樹脂の香りが込み上げます。
口に含むとグレープフルーツのような香りが立ち込め、
口に残る苦みは残心を思わせます。
甘さを感じさせないスパッと爽快感のある夏には外さない
最高の仕上がりになりました！
・箕面ビール 箕面/大阪
「スタウト : Stout」【Alc.】5.5 %
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかな
やわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒！を追求した、箕面ビールの自信作です。
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました
comin' up next：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「ソラチエース DDHラガー : Double Dry Hopping Lager」【Alc.】5 %
岩手県軽米町の畑で収穫された "ソラチエース " を使用〜
発酵・熟成タンクの両工程でホップを漬け込む ダブルドライ
ホッピング製法 により、レモングラスや松、ヒノキを思わせる
爽やかな香りと、口いっぱいに広がる心地よいホップフレーバーを引き出しました。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「アルト : Alt」【Alc.】5％
褐色の色合いに、まろやかで口当たりの良いエールビール。
ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とドイツ産
ホップの爽快かつ穏やかな苦みが特徴のエールスタイルです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「クリスタル IPA : Fresh Hop Session IPA」【Alc.】4.5 %
宮城県東松島市産の大麦と、福島県産ホップ「クリスタル」を贅沢に使用。
ペレット化せず、毬花（フレッシュホップ） のまま仕込むことで、
草木や花を思わせる瑞々しい香りが心地よく広がります。
フレッシュホップは収穫後すぐに使用するため、
この季節にしか味わえない特別なビール です。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「フェストビール : Märzen」【Alc.】 6.0%
濃厚リッチな味わい、メルツェンスタイルの本格ラガー
琥珀色で、麦芽由来の甘みと厚みのある飲み口
秋の味覚にぴったりの風味豊かな仕上がりです。
・BREW DOG Scotland-Japan
「PUNK IPA」【Alc.】5.5 %
グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカル
フルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にシャープな苦味が残る。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
Limited Edition「桃ヴァイツェン-清水白桃」【Alc.】 5.0%
3回目の" 清水白桃 " の特徴は、乳白色の果肉はやわらかく、
果汁が豊富で口当たりはなめらか。
酸味は少なくて上品な甘味があります。白桃の中でも最高級品種として
全国的に名高い品種です。
◎燻製は
・辛子明太子・豆腐・鶏のささ身
・長崎産かまぼこ5種
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・キュウリの中華風
・ザワークラウト風キャベツの酢漬け
・自家製ピクルス
・ドイツ風シンプルなポテトのサラダ
・オリーブのマリネ
◎魚介は
・カツオたたきのマリネ
・ムール貝のワイン煮
◎ピザは
・ 肉盛り(自家製ハムと自家製ベーコンで）
・燻製トッピング
・マルゲリータ（自家栽培バジルで)
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