城戸ワイナリーコミュの新酒情報

週末の塩尻ワイナリーフェスタで城戸さんや林農園さんの
新酒を飲み干す予定でしたが、仕事になりそうでがっくし
です…

話は横道にそれましたが、１１月３日から城戸さんの新酒
が発売されます。

　・ナイヤガラ（白）
　・セイベル（白）
　・コンコード（赤）

特に、ナイヤガラとセイベルは長野県内の酒販店さんも
注文数が限られているようで入手困難になりそうな予感
です。

ぶどうが不作とは聞いていませんし、注文数が限定された
理由はどっかの大手が買い占めているのか、レストラン等
の業務用途が増えているせいでしょうか？？

コメント(28)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 10月22日 12:54

去年あまりにも早く売り切れが出たからじゃないでしょうか？
生産量が変わらないまま需要が増えているわけですから、全部売れるのはうれしいかもしれませんが欠品期を長く取るより、満遍なく多くの方に売りたいという考えではないかと思います。

[2] mixiユーザー 10月24日 07:17

なるほど。
販売期間を長くとりたい狙いでしょうか。

ワイナリーまでせっかく来たのにお目当てのワインが
なかった…という声も去年は多そうでしたしね。

[3] mixiユーザー 10月26日 19:58

新酒の追加情報です。

リカーハウスながさきさんのメルマガ『ほろ酔い通信』に
城戸さんの新酒情報が掲載されていました。
http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/
http://blog.mag2.com/m/log/0000011810/

ナイアガラ1365円　…　２０００本
コンコ－ド1365円　…　３３００本
セイベル　1575円　…　９００本

う～ん、セイベルは売り切れ必至ですね。

[5] mixiユーザー 12月09日 19:14

先日、ナイヤガラ2007を飲みました♪
これほど葡萄のいい香りがたつワインも
珍しいんじゃないでしょうか。

誰でも楽しめるワイン…
ワインを飲みなれていない初心者さんに
是非楽しんでもらいたいですね。

[6] mixiユーザー 01月03日 00:41

以前訪問して購入するときに、「あと○年したらベスト」っていうのを聞いて、家のセラーで寝かしてたワイン。先日その期日がきて飲んだら超お気に入り！2007年11月に再訪問し、また買いだめしました。
セラーから出して呑むときが楽しみです。

[7] mixiユーザー 01月19日 01:34

待つのもワインの楽しみですね♪
私は正月にナイヤガラブリュット2004を飲んだんですが
甘いナイヤガラの香りは相変わらず＋味ものってきて
おいしかったですよ。

食事しながら飲むなら甘口ではなくて
辛口（ブリュット）がおすすめです！

[9] mixiユーザー 10月28日 23:01

先週行われた塩尻市のワイナリーフェスタで
城戸ワイナリーのコンコード2008が先行発売
されていました♪

車で寄ったので試飲はできませんでしたが城戸さんが
忙しそうにテイスティングのお客さんにコンコードを
注ぐと辺りにいい香りが漂ってきました♪

先ほど、購入したコンコードを飲んでみましたが
今年もいい出来です！甘みと若々しい酸味がよく、
まさしく今が飲みどきのワインです。
↓
↓　今がお薦めですけど、甘みが苦手な人は
↓　１～２年寝かせると甘みがひいて渋みが
↓　でてくるので飲みやすくなるかも。
↓
コンコードでなによりも一番感動したのは透明感
のあるルビー色です。ワインってこんなに綺麗な
飲みものだったなと改めて気がつきました。

今年もおいしいですよ～