クリスティーヌ・フェルベールコミュのはじめまして☆

私は今年の５月に結婚して、新婚旅行でパリに行ったときに、添乗員の方からクリスティーヌ・フェルベールのジャムを紹介され、お土産に買ってきて食べたのが最初でした。それ以来虜になってしまいました♪　今ではネットで取り寄せて、毎日幸せを感じながら食べてます(^ー^* )　これからも色んな味を楽しみたいと思ってます！

コメント(37)

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[1] mixiユーザー 12月02日 19:23

chocolatと申します。

フェルベールのコンフィチュールは、ﾊﾟﾘ滞在中に出会い、以来いろいろなフレーバーを楽しんできました。
季節によって出てくるものも変わるので、楽しいですよね。
マストを選ぶのはなかなか難しいです。
今食卓にあるのは、マンゴー＆アプリコットやマダム、フレーズ＆ミントなどです。
ところで、ノエルも近くなり、今日、新しいフレーバーをあけてみました。
ノエルのコンフィチュールです。
先日ﾊﾟﾘで手に入れたものですが、いちじくやプルーン、アプリコットやオレンジなどのドライフルーツ、くるみやアーモンド等がごろごろ入っています。味は、スパイスが入っているためかなりスパイシーで、パンデピスなどを想像していただけると近いかも。
そのままパンに、というよりは生地に練りこんでフルーツケーキを焼いたり、クリスマスプディングを作っても良いかもしれません。
今のところはクリームチーズに添えていただいてます。

[5] mixiユーザー 03月10日 08:04

はじめまして
フェルベールさんを知ったのは、やっぱりウルルン滞在記でした。
じんさんのコメントを読んで、？と思ったのですが、本店以外は瓶にドットの布が被せてないのですか？
私は本店でしか買ったことが無いので、それに気づいていませんでした。赤系に白のドットの布を被せて、白いリボンを結んであって、かわいいですよ♪
観光客が本店に行くには、駅からタクシーで行く人が多いです。
お買い物中、お店の方がフランス語で「タクシーで往復する日本人」のようなことを地元客と話しているのが聞こえました。
やっぱりウルルン以来、日本人客は増えたみたいです。

[6] mixiユーザー 05月21日 19:41

はじめまして。
比較的アルザスに近い、ドイツ在住です。
これまでに何度か彼女のコンフィチュールを食べたことがあり、大ファンです♪（特にアルザスのグリオットが最高でした！）

つい先日、メゾン・フェルベールに行ってまいりました。フェルベールさんはいらっしゃいませんでしたが、看板犬のスヌーピーには会えました（笑）
お目当てのグリオットはなかったのですが、『今月のコンフィチュール』ということで、オレンジ＋赤い果実（ベリー）＋ラム酒、という、私のツボに大ヒットなものを発見し買い込んでまいりました。
コンフィチュールの他、おかずパイやシュークリームなども購入して食べましたが、とても美味しかったです。

フェルベールさんのコミュニティがあって嬉しくなり入会いたしました♪
よろしくお願いします♪

[7] mixiユーザー 05月21日 22:57

初めまして。
一年前、噂に聞いてフェルベールさんのジャムを取り寄せた所、
中でもグリオットに魅了され惚れ込みました。
美味しさのあまり、噛み締めて食べてしまうジャムなんて初めて。
地方に住んでいる為、お取り寄せが主流になりますが、
こちらで是非色々とお勧めの品を教えて頂けたらと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

[8] mixiユーザー 05月23日 02:44

はじめまして
フェルベールさんのジャムを知ったのは
京都のケーキ屋さんの
コンフィチュールのデモストレーションを見に行った時に
パティシエの方が
「口に入れるといろんな素材がパ～っ

と広がる
素敵な味のジャムなんですよ」とおっしゃってみえたので
是非！食べたいと思い、ﾈｯﾄ注文しました。

ﾃﾞﾋﾞｭｰはﾏﾝｺﾞｰです。
ﾏﾝｺﾞｰ以上にﾏﾝｺﾞｰでした！！
ｸﾞﾘｵｯﾄﾁｪﾘｰも最高に美味しく、笑顔がこぼれる味ですよね

長くなりましたが、
宜しくお願いします。

[9] mixiユーザー 07月26日 12:44

初めまして！

フェルベールさんのコミュがあるなんて嬉しいです。
フェルベールさんのコンフィチュールとの出会いは5,6年前のような。。
日本橋三越のフランス展で紹介されていたのが出会いです。
友人にとっても美味しいけど日本では手に入らないのよと教えてもらい、その時はアプリコットときんかんを購入しました。
ねっとりと味が濃くて美味しかったのを覚えています。

組み合わせのセンスが良くて、フレッシュ感があるコンフィチュールに魅了されっぱなしです。

どうぞよろしく

[10] mixiユーザー 07月29日 13:48

はじめまして
北海道に住んでいます

北海道で買えるのは　札幌丸井今井のみです
世界の絶景１００選「辻ちゃんと森久美子さん」と
黒柳徹子さんがフランスに行った旅行番組で
知りました

色々あってどの味を買って良いのか解りません
どうぞ宜しくお願いします

[11] mixiユーザー 02月01日 14:41

はじめまして
名古屋在住のユキぷです

昨日名古屋で開催されている『SALON DU CHOCOLAT』へ
行って参りました。
フェルベールさん来店で、開店後ダッシュでなんとか
整理券獲得

〃

試食も盛りだくさん

　
トークもとてもあたたかな人柄が出ているお話ばかりで
心までホカホカになっちゃいました

今回は、テーマである

虹

をイメージされた
コンフィチュールを購入しました。
サインまでして頂き、一緒に写真まで撮って頂いたあげくに
長々とお話までさせて頂いて、感謝感謝です！
涙が出そうなくらい

感動

しましたです

こんなあたくしですが、どうぞよろしくお願いします

[12] mixiユーザー 02月01日 15:32

＞ユキぷさん
昨日、私も会場に行きました～

いいなあ、整理券ゲットされたんですね～。
友人が「１０時４分にもう終了してた」って言ってました。

本当に素敵な女性ですよね。
トークショーは立見でがんばって聞いていましたが、
穏やかな中にもコンフィテュールやショコラへの情熱が伝わってきて、
とっても幸せな気持ちになりました

我が家には以前購入したコンフィテュールがまだあったので、
虹のコンフィテュールは後ろ髪引かれながら諦めたのですが。

これを機に名古屋でも扱ってくれないかなあ、なんて期待してます

[13] mixiユーザー 02月02日 05:30

＞くーみんさん
コンフィチュールは名鉄百貨店のＢ１（確かメンズ館、エディアールの紅茶等を扱ってるあたり）で扱ってたと思います♪

[14] mixiユーザー 02月02日 14:27

＞まろさん
あ、もう既に扱いあったんですか。知りませんでした。
今度行った時に覗いてみます

[15] mixiユーザー 02月02日 16:17

＞くーみんさん

どうもです

もうね、大変でしたよ

エレベーターは乗り遅れたらダメだって思って
７階までエスカレーターを猛ダッシュです

死ぬかと思いました･･･

でもその価値はそれ以上にあった

ほんと、トークだけでもお腹いっぱいだったけど
こんなに試食させて頂けて、最高でした

今度は勝手に、フェルベールさんのコンフィチュールと
コラボってケーキ作ります

[16] mixiユーザー 02月03日 20:27

京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」行ってきました。
残念ながらお目当てのジャムは完売・・・・・
でも、今年もファンひとりひとりに丁寧に対応されるフェルベールさんのお姿を拝見出来ました。ジャン・ポール・エヴァンさんとは大の仲良しでフェルベールさんご氏名でブースも隣同士にされたそうです。

[19] mixiユーザー 02月24日 23:57

>>ゆりさん

　うちのグリオットはあと一粒になってしまいました

　一粒やら二粒って変な表現ですが・・・

　おいしいですよねっ
　もっと色んなのたべたーい

[21] mixiユーザー 02月26日 17:36

>>ゆりさん

えええもう終わるんですか？？はやっ

うちはこの後グリオット・フレッシュミント風味が待ってます
なぜかダブり気味で買ってたみたいです

マンゴーうらやましいです

マンゴーは評判いいみたいですね
今度買おうかなぁ

[23] mixiユーザー 02月26日 21:53

マンゴーやばいんですかっ！！
先週届いたんですが・・・・・（＾＾）
今日マーマレード開けたんですが、あれはいったい何ですかっ？この世の物とは思えないほど美味でした☆

[25] mixiユーザー 02月26日 23:32

うわわわわわ

きゃらめるるるるーー美味しそう！！！

ちょっとーマーマレードも気になっちゃうじゃないですかぁ

今まで食べてきたのとどうちがうんだろう

なかなか品切れとかで手に入らなかったりだから
一個一個慎重にならないとぉぉ

朝食のパンにのせたら即効終わりそうですね

マンゴー・・・欲しい

夢に出そう・・・

うちは肉に合わせたりパンに合わせたりチーズと一緒にとか
アルザス流で色々試してます

また別の味を試したらレポお願いします

[26] mixiユーザー 02月26日 23:46

マンゴー・・・・　きゃ～そんな甘い言葉で誘惑しないで～～～～～～。

うふふ（悪魔の微笑み）・・・パイナップルも捨てがたいですよ！！
あと、苺とミントと黒胡椒☆
ほんとにきりがないですね（笑）

[27] mixiユーザー 02月27日 20:17

苺とミントと黒胡椒気になってます・・・

胡椒？？どんな感じになるんだろぉ・・・？？

きりないし、一体どれだけ食べれば追いつくんだろぉって種類あるし・・・

もっと安く手に入れたいいい

[28] mixiユーザー 02月27日 20:23

こんにちは

この前　新宿伊勢丹で白桃買いました
白桃も凄く美味しかったですよ

アプリコットも美味しかったです

[29] mixiユーザー 02月27日 21:06

キャラメル林檎、超オススメです！！
千切りりんごがたまりません！
冬場しか出ないので1年待ってようやく再GETしました★

[30] mixiユーザー 02月27日 22:54

苺とミントと黒胡椒・・・
蓋を開けると部屋中に苺の香りが・・・そしてその後にすっきりミントの風がそよぎます（笑）
スプーンですくって口に含むとさわやかな清涼感、甘酸っぱさ、ピリッと大人のスパイス・・・と言う感じでしょうか（＾＾）ほんとのミントの葉っぱが入ってます。

ただ蓋を開けたら早く食べないとミントの清涼感が薄れて行く様な気がするんです。

[31] mixiユーザー 02月28日 19:30

へぇぇ～なるほどぉ

みなさんの味レポ嬉しいです

私も伊勢丹行ったばかりだけど何も買ってないです

果物がどんな状態で入っているとかもタメになりますね！！

モニカさんレポはもう自分が食べてしまったかのような気分になりました（笑）

みんなのおすすめから一個買いたいけどまだ家に色んな味待ってるんで我慢我慢・・・

でも今買わないと無くなっちゃうかもだし・・・どぉしよう

化粧品の口紅みたいにサンプルあればいいのにな

[32] mixiユーザー 02月29日 19:57

そうですよね～
フランスの　聞いた事がない果物もあるし
高いので試食があったらな～って思います

やっぱり　マンゴーとかと白桃とかリンゴとか
食べた事がある　果物のジャム買っちゃいます

[34] mixiユーザー 03月02日 18:59

↑↑
トピ立てありがとうございます

リンク私が貼ります

♪味のレポート♪
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28593803&comm_id=25052

そろそろはじめましてトピックに迷惑かなぁと思って私も立てようと思ってた所です

ユリさんありがとうございます

[36] mixiユーザー 03月17日 22:31

はじめましてはこちらでよろしいでしょうか？

みなさまはじめまして！
私は以前からアルザス地方に憧れを抱いており、
一昨年ストラスブールを訪れたのですが、先日BS-TBSで放送されていた「世界・夢列車に乗って」という番組で
クリスティーヌさんのお店が紹介されていて、
あまりにも美味しそうだったので調べてみたところ日本でも購入できるということで嬉しくなりました。
私は今まで知りませんでしたが、こちらのコミュの人数もとても多いのでさぞかしおいしいジャムなのでしょうね～！
期待が高まります。
まだ購入できていませんが、これから美味しい頂き方やおすすめのジャムなどを教えていただければと思っています。
よろしくお願いします！

[37] mixiユーザー 07月26日 04:50

初めまして。
最近、日本でも世界の美味しいジャムが色々入ってきて、買いやすくなりましたよね

味も色々あるし、嬉しくなっちゃいますね

先日、このメーカーではないですが、友達からお土産でラズベリーのジャムをもらいました。
マフィンとかに合いそうで、食べるのが楽しみです！

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