トマトは栄養豊富で美味しい、でも前立腺ガン予防には役に立たない。 Cancer Epidemiology, Biomarkers & Preventionの5月号に発表された研究によれば、トマトに多い抗酸化物質リコペンは前立腺ガン予防に効果はない。さらにリコペン関連抗酸化物質であるベータカロテンは進行性前立腺ガンリスクと関連する。 55-74才の28000人以上の男性が参加したProstate, Lung, Colorectal, and Ovarian(PLCO) Cancer Screening Trialからのデータ。 この結果は野菜を食べるという助言に逆らうように見えるが、著者はサプリメント、特に高用量のものに注意するようにと述べている。