Weissbier(ヴァイスビア)コミュの今日のWeissbier[飲んだら報告するトピ]

今日は○○でWeissbierを飲んできた！
今日は△△でこんなWeissbierを買ってきた！

という「レストラン」「ショップ」の情報をこちらにどんどんレポートして頂きたい、とトピ立てました。

さっそく管理人こばつから。

「Weissbierコミュ」を立ち上げて、お陰様でメンバーも今日現在26人になりました。しかし、管理人のこばつはここしばらくWeissbierを飲んでいない！！これじゃ管理人失格だー！！ということでもも男さんの情報を元に池袋に向かいました。
池袋西武（東口）でドイツフェアなるものが開催されていて、Weissbierも売られているとのことでしたが、私の行動は一足遅く、もうフェアは終わってました。
せっかくの情報だったのにもも男さん、スミマセン！

そして気持ちを入れ替えて東武百貨店池袋店（西口）へ。
ここの輸入酒売り場は、、、、、

おおおおお！すごい品揃えぢゃないですかぁー！！！
どれを買おうか迷ったんだけど写真の５本を購入！
写真左から
1)Erdinger(エルディンガー) Weiss
2)Franziskaner(フランツィスカナー) Hefe Weiss
3)Rauchbier(ラオホビア) Weizen
4)Ayinger(アインガー) Weisse
5)Weltenburger(ヴェルテンブルガー) Hefe Weisse

また飲んだらここにレポートしますね！

ではでは

売り場情報
東武百貨店　池袋店　プラザ館Ｂ１Ｆ10番地

※このトピはこのコミュが出来て間もない頃に書いたものです。

コメント(495)

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[456] mixiユーザー 11月09日 22:33

済みません。書き忘れです。

Festbier に関しては、大好きな Paulaner と言えども口に合いませんでした。
なので、Fest は余程のことがないともう行こうとは思いません。
食べるものもビールもお祭り価格で値段高いし。
ミュンヘンならフェスト会場の側の Paulaner 直営店に行くか
Airbrau が Weizen 好きには良さげな気がします。

通り過がかってちょっとうろうろしただけなので断言はできませんが、
フランクフルトの博物館祭りの方が Weizen 好きには良いのではというのが個人的な感想。
Schoefferhofer 飲みまくれるし。今度は Museumsuferfest (博物館祭り) あるいは
Mainfest @ Frankfurt に遊びに行ければなぁと個人的には思っております。

でわ。

[457] mixiユーザー 11月13日 00:05

地元、池上のKneipeで、現在、期間限定で静岡おでん（正確には当店のは「焼津おでん」だそうですが）が出ています。
Weissの種類としては、
・Waihenschtephan(白、黒）
・Paulaner
にHNの・MaiselsWeisseもついに入れてもらいました。
さらにロシアの・Baltika
及びベルギー系もメジャーどころは揃っています。
（東急池上線池上駅から池上通り沿いに大森方面に向かって徒歩５分右側）

[458] mixiユーザー 11月13日 07:53

管理人こばつです。ども！

私が北米出張中（現在カナダのトロントに滞在中）にこのトピが龍之介さんの日記状態になっててオドロキ！（笑）

細かいレポートありがとうございます。私も９月にミュンヘンに行ってきたばかりですが、読んでるとまた行きたくなってしまいます。

龍之介さんが
**********************************************************************************
私のコメントの中で好みのビールを否定されたかのように感じられる方がいらっしゃるかも知れませんが、あくまで私の感想であり、一般化するつもりも争うつもりもありませんので、その点はご理解下さい。
**********************************************************************************
と書かれてますが、これはおっしゃる通りだと思います。ここに書かれている表現はあくまでも龍之介さんの嗜好と味覚によるもので、絶対普遍的なものではありません。我々が愛するWeissbierでも、なかには「苦手」という人だって現実います。

個人的には美味しいと感じなかったビールや、残念に思ったお店のことはネットに書かないように私は心がけてます。だって、私の書き込みを見て「へー、あのビールはマズいんだ」って偏見持たれると困りますもんね。

アメリカに来てから全然Weizen飲んでないや。忙しい合間にも空港やホテルでサミュエルアダムスとかマイクロブルワリーのビール飲んだりはしてるんですがね。それはそれで美味しいですよ、もちろん。
もっと時間に余裕があればダウンタウンに行って美味しいビールのお店探したりしたいんですが、そんな余裕もなくおとなしく仕事してます。トホホ。

明日NY地区に移動し、火曜にオースチンに移動し、金曜帰国です。金曜は飲むどー！
そして土日はBeer Hopper Festival MACHIDAのお手伝いです！お時間ある方、いろんなビールが飲めますので是非お越しください！

管理人こばつ

写真左
9月に訪問したSCHNEIDER醸造所。通常入れさせてもらえない発酵タンク室に入れさせて頂きました！

写真中
同じ日に訪問したWeltenburger醸造所の酵母貯蔵タンク。開けて見せてくれました！

写真右
翌々日に訪問したWeihenstephan醸造所の倉庫にて。Weissbierではありませんが、この日Weihenstephanがライセンス生産を開始した欧州市場向けの一番搾り（ICHIBAN)の初出荷の日ということもあり、キリンホールディングスの取締役会長さんと受付で遭遇。向こうからご挨拶してくださいました！

[459] mixiユーザー 12月19日 21:33

Singapore に出張したんですが、China Town で Erdinger Weiss を飲むことができました。
素人さんお断りの美味なガチ四川料理と Erdinger Weiss という奇妙な組み合わせでしたが、
割と行けました。

[460] mixiユーザー 02月06日 03:38

年末に沖縄に行ってきました。
南国でもヴァイツエンありました。
銀河高原ビールに似て、私好みでした。

ところで、来月3月からシンガポールに転勤になりました。
シンガポールでもエルディンガーが飲める店があるのですね。
良かった～

[461] mixiユーザー 02月19日 21:22

やっぱ、ヴァイツェンは美味しいですね～

ビールアルバム作ってみました

http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000011656708&owner_id=15590276
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000011658519&owner_id=15590276

[462] mixiユーザー 03月04日 00:34

今日は久しぶりにヴァイエンシュテファナーヘーフェヴァイスビアを飲みました。ビール日記もつけてます。

[463] mixiユーザー 04月26日 01:18

ドイツバイエルン州リンデンブルクのリンデンブルガーアインコンエーデルビアと５-コルンウアビアを飲みました。ビール日記も付けてます。

[464] mixiユーザー 04月28日 22:40

ERDINGER Urweisse｡｢735ｱﾟ､ﾏｹ筅､磁磁磁(｡ｭｧ･｡ｮ)

[465] mixiユーザー 05月23日 22:44

日比谷のフェスト会場で飲んでに居ました。
本日の戦利品は、フレンスブルガーヴァイツェン、フレンスブルガードゥンケル、
ハッカープショールヘーフェヴァイスビア、フランツィスカーナヴァイスビアの４種でした。
ちなみに捨て時で騒いでメンツにメンバーが居たような気がするのは、幻でしょうか？？

[466] mixiユーザー 05月24日 07:25

ドイツバイエルン州ゾントホーフェンのヴァイサーヒルシュアルゴイヤーヴァイツェンを飲みました。ビール日記も付けてます。

[467] mixiユーザー 07月04日 02:19

今日は以前こちらのコミュで購入したヴァルシュミットヤコビヴァイスビアを飲みました。時間はけっこう経ってますが美味しかったです。ビール日記も付けてます。

[468] mixiユーザー 07月05日 15:53

お店に飲みに行くまで我慢できなくて、通販で数本買ってしまいましたｗ

昨夜は、
シュナイダー　ヴァイス
と
エルディンガー　ヴァイスビア　ドゥンケル
を飲みました＾＾

[469] mixiユーザー 07月15日 21:00

昨晩(といっても既に今日でしたが)発見しましたので、会社帰りに寄ってみました。

主催者が地元メディアのタッグであるあたり今さら感がしないでもないですが(名古屋らしく？他地区との連携なし)、初回かつ平日の初日もあって日比谷・横浜に比べたら非常にまったりしてます。
時間があったら、もう一度出撃しようかと思います。

[470] mixiユーザー 07月17日 12:40

こちらにも書き込んでおきます。
初めての名古屋開催、うれしいです♪
日比谷も良かったけど、名古屋は席数多く、まったりしてます。

[471] mixiユーザー 08月06日 23:56

オクトーバーフェスト上越に行って参りました。
日比谷と比べちゃいけませんね。
感じは芝公園みたいでした。
エルディンガーの白黒、パウラーナーの白黒だったかの4種にケストリッツァーを飲んで帰ってきました。
パウラーナーでよかったのか覚えていないのがもうやばい状態です。

[472] mixiユーザー 08月24日 15:32

夏休みにバイロイトを中心にドイツに行ってきました。
バイロイトではMaisel's Weisseの旧工場の他、最近復活ムードのＡＫＴＩＥＮの地下工場で、旧工場の見学ツアーが始まっており、ワーグナーで有名な音楽祭の観客以外にも、フランス、イタリアなどから観光客が多く詰めかけています。
特に地下工場のガイドの方は昨年日本に留学していたそうですので、機会がありましたら是非。ニュルンベルクから約１時間です。クルムバッハまで４０分、バンベルクは１時間半と周遊にも便利です。
http://www.bayreuther-bier.de/katakomben/bayreuther_biertour_56.html
マインツでは９０年代にできた比較的新しいもののクラシックな雰囲気の醸造ホテルにも行ってきました。
整理ができたら、適当に日記や、アルバムにもアップしていきます。

[473] mixiユーザー 09月12日 01:19

どこに書けば良いのか分からないので、こちらに。

詳細は

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64945983&comm_id=249304
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1609610&comm_id=249304
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64935533&comm_id=249304

等に書きましたが、

Heidelberger
http://www.heidelberger-brauerei.de/

König Ludwig
http://www.koenig-ludwig.com/klw/koenig_ludwig_en.asp

もトップのリンクに追加してやって下さいまし。> 管理人さん
リンクも無しだと可哀想かと。
どちらもそこそこ良いビールでしたので。

5,0 Original Weizen
http://www.brauerei-feldschloesschen.de/

はトップに列挙するものかどうか微妙ですが、一応貼っておきます。
#これは適当にぐぐっただけなので、間違っているかも…

[474] mixiユーザー 10月21日 00:47

今日はゴッツマンスグリューナーのヴァイスを飲みました。ビール日記も付けてます。

[475] mixiユーザー 10月24日 03:27

フランチスカーナーのバイツです。
インゴルシュタットのガソリンスタンドで１．５３ユーロ（１７０円）でした。

[476] mixiユーザー 10月24日 23:54

福岡オクトーバーフェストに行ってきました。
雨が降ってたせいもあってテント内は満員すし詰めで大盛り上がり！！
会場にはメリーゴーランドもあって大盛況でした。

売店の民族衣装を着たドイツの方がすごく美人な上に、本場さながらの…あの、その、胸が…(笑)

念願のパウラーナーの生を初めて飲めました！
オクトーバーフェストビアもいただけて感激です！

[477] mixiユーザー 10月31日 07:59

ノイマルクトのノイマルクターラムズブロイヴァイセとシュヴァルツェを飲みました。ビール日記も付けてます。

[478] mixiユーザー 10月31日 23:23

同僚の転属が決まったのでいきなり電話して行ってきました。
ツークシュピッツ！
ホットミールも付けて貰っておなかいっぱいです。
予算通りに収まったし、いつも梅酒しかな飲まない奴も
スノーフレッシュ信者にしちゃいました。

[479] mixiユーザー 11月22日 00:12

バイエルン州ハウゼン・ロートローター醸造所のローターブロイエコウア・ピルスとヴァイツェンを飲みました。ビール日記も付けてます。

[480] mixiユーザー 11月22日 00:28

KAPUZINER weiss とやらが 294 円/500ml で売ってたので飲んでみた。割とイマイチ。が、日本のビールよりはだいぶマシな気もする。値段と味の兼ね合いなので難しいところ。安ビールで比較すると、5,0 Original Weizen の方が旨い。

[481] mixiユーザー 11月30日 23:41

バイエルン州バイロイトマイセルス醸造所のマイセルスヴァイセクリスタルとドゥンケルを飲みました。ビール日記も付けてます。

[482] mixiユーザー 12月14日 01:03

アルコブロイのヴァイスと、いつものレバーケーゼ

[483] mixiユーザー 12月22日 01:14

エーデルワイス　スノーフレッシュを飲みました。ビール日記も付けてます。

[484] mixiユーザー 07月05日 23:29

フランツィスカーナー　ヘーフェ　ヴァイスとヴァイスデュンケルを飲みました。
ビール日記を付けてます。

[485] mixiユーザー 07月22日 08:20

名古屋オクトーバーフェスト行ってきました！

ERDINGER Weissと、HOFBRAEUHAUS Hellを飲んできました

幸せすぎた

[486] mixiユーザー 08月07日 00:07

オーストリア　チロル州　ツェム・アム・ツィラー　ツィラタール醸造所のツィラタール　ヴァイスを飲みました。
ビール日記を付けてます。

[487] mixiユーザー 09月20日 00:15

フュルスト・ヴァラシュタイン　ヘーフェ　ヴァイツェンを飲みました。
ビール日記を付けてます。

[488] mixiユーザー 02月13日 23:44

カプツィーナ　ヴァイスビアを飲みました。
ビール日記を付けてます。

[489] mixiユーザー 06月29日 20:01

トピ違いは承知の上、一番濃そうなトピックなので伺います。来月、ドイツのコーブルク周辺に行きますが、マイケル・ジャクソンのガイドにシュタインビア、石焼燻製ビールが名物とあります。実際飲んだことのある方、飲める店など情報があれば教えてください。

[490] mixiユーザー 07月13日 21:45

沖縄でヴァイツェン発見(*^^*)

さっぱりしてるのに、ヴァイチェンの風味や味がしっかりしてて夏に最適(⌒∇⌒)ノ

まとめ買い狙ってますヽ(￣▽￣)

[491] mixiユーザー 07月13日 22:05

姫路オクトーバーフェストで飲んだホフブロイ、昨日に続き、グラスのメモリより下だった

[492] mixiユーザー 09月28日 00:14

ハッカープショール　ヴァイスを飲みました。
ビール日記を付けてます。

[493] mixiユーザー 10月23日 23:12

自己レスです。結果的にはスーツケースが乗り継ぎのドバイに置き去りになりコーブルクでは時間が取れず、シュタインヴァイスについては情報は取れず。バイロイトで30年在住の日本人複数に伺っても手掛かりは得られず。
ただ、コーブルク、キッシンゲンといったフランケンのど真ん中で感じたのは、ヴァイスビアはバイエルンのものということ。フランケンのお現地ではクルンバッハやバイロイト、ペグニッツのOEMが出回っているもののフランキッシュなビール、バイロイトで言えばツヴィックル、クルンバッハで言えばランドビアのようなブラウンビアに誇りを持っているのを強く感じました。

[494] mixiユーザー 08月24日 23:57

今日も雨の中、新梅田のオクフェスでプランクのヴァイス！去年の楽団だったら、もっと美味しい飲めたのですが…

[495] mixiユーザー 08月25日 19:29

私は23日に行ってました！
プランク飲みましたヨ(^^)

確かに楽団さん達、去年とは違いましたね。
中休みの時に席の近所に来たので話しかけたら、日本滞在18日目だって言ってた。ヤパングーって言ってたw

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