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2月になって 店頭には
新しいタルトが 並びはじめましたハート

少しずつ 紹介していきますハート

1枚目
◇京都 水尾の柚子タルト ◇
ふわふわ〜の チーズスフレ と
柚子の香りが ベストマッチング指でOK
柚子のお花を 表現した クリームのデコレーションも
とても かわいいですハート

2枚目
◇ 豆と練乳クリームのタルト ◇
虎豆、白いんげん、グリンピース、うずら豆など
たくさんの種類の お豆を使ったタルトです。
お豆と 練乳クリームの甘さを
隠し味の八丁味噌の香ばしさで引き締めています
タルト生地にもあられが混ざっているので
さくさくした食感が楽しめます!

3枚目
◇紅ほっぺとコシヒカリのタルト ◇
コシヒカリを使用したライスプディングと
上品な甘さの大納言と
ジューシーで甘くておいしい 紅ほっぺが
三位一体!笑
和洋折衷な この味に
感銘すること 間違いナシです!

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