宗家一条流がんこラーメンコミュのいろんながんこ系列店について

総本家以外のがんこラーメンについても話を伺いたいのでトピックを作ってしまいました。
コミュニティの主旨に反していたら削除してください＞管理人様

私が関東にいない間に閉店してしまった店はどうなったのかなぁとふと思いまして。移転してやってたりしないかなと。
具体的には青戸と松戸なんですが。
ご存知の方がいらしたら教えてください。

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 10月10日 02:45

かずかずさん
いえ～がんこ全般を扱いますので良いトピックだと思います♪
私も、情報にうといものですから
こういう形で情報が集まると嬉しいです＾＾
もし、お判りになる方がいらっしゃいましたら
お教えくださいませ。

[2] mixiユーザー 10月10日 14:46

はじめまして～♪情報ではないですが・・・
ボクががんこと初めて出会ったのは、中学の時テレビでやってたラーメン特番に青戸の店が出て「近くだから行ってみよう」と親父と行って、恐る恐る扉を開けたのが始まりでした！
初めて食べたその美味さに衝撃を受け、閉店まで通い続けました。
ボクも大好きだった青戸店の方の味をもう一度食べたいと思ってずっと気になってました！！
どなたかご存知の方教えてくださ～い！！！

[5] mixiユーザー 10月11日 15:50

おおおお！？
末広町ですよね？
あの兄ちゃんが町屋で出店ですか！？

[6] mixiユーザー 10月11日 23:49

家元一条さんが、馬場→青砥→内藤町→西早稲田（現在）と引越ししているので、青砥は本家だったのではないかと思われます。

[8] mixiユーザー 10月12日 00:18

私の知ってる店で
相模原（橋本駅から車で１５分ほど）
にある直系の店があります。

最近はめっきり行ってないですが
３年前まで実家が近かったので
よく通ってました。

家元の弟さんが開いた店で
ものすごくチャレンジャーな
メニューを沢山考案していました。

今もご健在ですかね？ご存知の方
いらっしゃいますか？

[9] mixiユーザー 10月24日 17:48

はじめまして＾＾☆

友達が家元の弟さんのぉ店でバイトをしてました繋がりから
私もたまに手伝ぅようになり、今も仲良くさせていただぃてます（＾＾）
とても楽しぃいぃ方で　今ももちろんチャレンジャーです☆

先月　食した『ムール貝』出汁☆しっかり出ててぅまかったでつ♪

結構定着してぃるバルサミコならぬ　バルサミソ☆といぅのも
ぁりますょ＾＾ゎたしは塩が好きで　（青唐辛子入れます）
行くとどうしても定番ラーメンが食べたくなってしまぃ
未だにチャレンジできていませんがｗ

ぁと麺も種類がぁりますので　好みで変ぇるのもぉすすめします☆

[12] mixiユーザー 03月13日 05:29

松戸の店は大分昔に閉店されましたね。
移転ではなく閉店のはずです。
近くに引っ越したのですがすぐに閉店してしまい
食べに行けませんでした。

[13] mixiユーザー 04月04日 03:53

浜松開店の為に閉店してしまった、高円寺７代目が恋しいです
浜松でもがんばって欲しい

ﾌｧﾝとして、閉店は辛いですからね～

[15] mixiユーザー 04月13日 00:23

浜松と大阪いってきましたー。

浜松：
家元が伊勢海老を持った写真がデカデカと張り出してあるのに、
名古屋コーチンラーメンになってました（笑）
いや、おいしかったんですけど。

dai Bonjoviさんがおっしゃる様に比較的すいてる方だったがちょっと気になりましたね。

大阪：
「おいしいけど薄い」って感じですね。
スープはしっかりしてるんですが、大阪人の好みに合わせてカエシが少なくなってます。
（それでもしょっぱいって言う人が多いとかで「濃ければ割ります」的な張り紙もしてありました）

なんで、がんこに慣れてしまっている人には薄くて物足りなく感じると思われますので、カエシ多めで頼むといいと思います。
上品ながんこという感じで、僕は結構気に入りましたが。

[16] mixiユーザー 05月31日 17:55

☆情報が古いですがご参考までに。

http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20021231B/index.htm

[17] mixiユーザー 05月31日 23:33

８代目直系の落合店に初めて行ってきました　　早稲田通り沿いです
去年の暮れにオープンしてたらしいですね
店は塩を売りにしていましたが、醤油チョッテリを食いました
スープは美味いですが、塩が控えめですね　　ちょっとパンチが足りません
８代目のようなチャーシューを期待しましたが、かなり違うタイプでした
とろける感じが無く、どっちかというと　焼き豚　に近い感じですかね
若くて親切な店主でした◎

がんこ　、どんどん新店ができますね

[18] mixiユーザー 09月11日 16:19

はじめまして。

あっさり醤油、しょぱ目が好きです。
ほんとは、玉子も入れたいんですが、最近はコレステロール管理で．．．

煙草も吸うし、微妙な味は良く分からないので、どこでも美味しく頂いてます。　前は、勇によく行ってましたが、最近は転職した会社の近くの　客分目黒店に良く行きます。　大盛りかアイスクリームがサービスで付きます。　両方いらないんで貰ってませんが。　メニューも、ご飯物含めて色々有りますが、今のところ醤油１本で行ってます。　「辛つけ」っての試してみようと思うんですが、ついついがんこ系はいつも醤油になっちゃうんです。

最近増殖する一方、なくなるお店もあり残念ですね。　三田のおじさんおばさんの一所懸命さが好きだった。

青砥の大将は、いっとき西早稲田の総本家を手伝ってましたが、またどっか行っちゃいましたね。

[20] mixiユーザー 07月09日 18:39

はじめまして！

ガンコ大好き32歳男です。
ただ本家には行っていませんが…
とまあ三重県在住で鶴三がなくなったのはかなりショックですが、そのおかげで福井のガンコ系を食べに行ってきました。
福井市内の2店舗です。「雅」と「ボン」。
雅はかなり私好みで今でも忘れられません。特に麺が良かったような。もちろんバランスも。ただ生粋のガンコﾗｰﾒﾝではないような感じですね。　ボンはこりぁ驚いた。すごい店構え…
後はご自分の目でご確認を。雅はわからなかったですが、ボンは系図がキッチリ？おいてありましたね～。。

[21] mixiユーザー 07月09日 22:03

上福岡のがんこはよく行ってたよ～(´・ω・｀)
だんなが身体を壊し、入院されてからも、なんどか『身体治ったら、また絶対に食べにきます』…的な張り紙をしに行きました。
そのころ、学校が近かったこともあり、総本家で家元になんどか話を伺いましたが、復帰できなかったそうですね…残念でした。
麺を茹でているとき瞑想チックに目をつぶって眉間にシワよせてましたね～
『田』になってからはほとんど行けなかったなぁ…

[22] mixiユーザー 07月31日 07:58

はじめまして。自己紹介のトピを探していて、このトピにたどり着きました。僕はまだ、がんこ初心者なのですが、その味に感動して、「相模原分店を有名にさせてくれ」と頼み込んで、コミュを作らせていただきました。もうすぐ１ヶ月、ひよっ子コミュです。コミュ名は"ラーメンファンの終着駅　一条流"と申します。他店ともども相模原分店もよろしくお願いします。

[23] mixiユーザー 08月11日 16:36

どうも、初めまして。

牛骨のぶら下がったログハウス（十三代目）に初めて入って魅せられたのが、かれこれ約20年前。
その後埼玉に引っ越し、十七代目＆田によく通っていました。
その頃、何店か通うも、会社の異動で縁なき山陰地方へ。

今は、東京に戻ってしばらく経ちますが、またあの味が食べたいなとコミュニティに
参加してみました。よろしくお願いします。

系列店の閉店が多いのは残念ですが、総本家と既存店をのんびり周りたいです。

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