西北拉面館コミュの初めまして

濱マイクさんからのご紹介で参加させて頂きました

mixi暦　浅いですが仲良くして下さい！！

シルクロードにも、たくさんの西北拉面と申しましょうか？　伴面があります！
ポピュラーなのは、トマト・卵・キクラゲ・・ピーマン・羊肉とか乗せて
美味しいです！！

コメント(16)

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[1] mixiユーザー 07月07日 20:26

はじめまして。管理人の大海です。今日本ですが西北はいまだに愛しています！どぞよろしくです

[2] mixiユーザー 06月08日 02:43

皆様初めまして！昨日、初めて西北拉面食べました。アモイ大近くのお店です。初めてだったのと語学力無いのとで少々てこずりましたが最初拉面と追加で湯拉面食べてきました。胡椒がきいていてクセになりそうな味でした！
麺意外にもチャレンジしたいと思います！
なにか、情報ありましたら宜しくお願い致します。

[3] mixiユーザー 06月08日 18:32

こんにちはー管理人の大海です。

むか～しアモイに7年くらいいました。今はJAPANで活動中ですが時々中国いきます。もちろんアモイもいきます！

西北ですが、麺の太さも調節注文が可能です！

kuan ban mianこれ太麺で頼む場合これで頼んだらでてきます。

ちなみに別の板で俺が思うアモイ最強のban mianありますので是非お試しあれ。

[4] mixiユーザー 06月08日 20:12

管理人様
初めまして！アモイに来てやっと1ヶ月が過ぎてなんとか生活ができている
今日この頃です。日々もっと会話しなくちゃ・・・。と悩んでいるしだいです。
早速近々訪問して際には　kuan ban mian　で注文したいと思います。これは、湯麺
の時でも皿のときでも同じでしょうか？

[5] mixiユーザー 06月09日 11:46

ＫＨ250hideさんこんにちは～

私ban mian派なのでtang mianでkuan mianを頼んだことありませんがみたことはあります。

ちなみにdao xiao mianぽい仕上がりでうまいと思われます。

どこの西北にもラー油が備え付けてあると思いますがkuan mianのbanmianを頼むとla jiaoが絡みやすくとてもうまいです。

ぜひ試してみてください。

[6] mixiユーザー 06月20日 22:54

今日、アモイ大学脇の西北拉面に行きました。
こないだ見て美味しそうだった牛肉炒飯と素菜ラーメンを注文！
炒飯は少し脂っぽくて次からはひかえようと思います。ラーメンは青梗菜が入っているだけで普通の湯面と変わらなかったのでこちらも次回からは頼みません。
二つも注文したから二つも居るんですか？みたいな感じで言われちゃいました。
おまけに、小椀スープまで付いてきてこれこそ要らないでしょ。って思いました。
また新しいお店目星つけているので学食で食べない時はチャレンジしてみたいと思います。

[7] mixiユーザー 06月21日 21:16

今日も、行って来ました。今日はアモイ大学西門を出て道を横断して右手に郵便局を見て小学校の手間居辺りにある西北拉面に行きました。店の入り口が厨房で一段下がると客席と二階にも客席があるようです。私は、厨房脇の二人がけの日当たり良好な席に鎮座しました。
今回は、湯面と韮餅を注文。牛肉餅も注文しましたがうりきれでした。
この店は、飯類がなく麺類とスープと何かしかないようです。
味は、若干薄めに感じました。ま、あくまでも私の感覚ですが。

[8] mixiユーザー 06月24日 18:40

先日訪問した、お店です。場所は中山路から少し離れた場所にあるお店で店名や
道の名前が定かではありません。葱バンメンを注文。にんにくと辛味が効いた初感覚のバンメンでした。ここはご飯物が有ったので小椀白米を注文。店員が不思議そうな感じで見ていました。

[9] mixiユーザー 06月24日 18:49

今日は、中山路のバス停の裏側辺りにある西北面屋です。
葱バンメン有るかと効いたらあるとい事で。来ましたが青葱のバンメンでした。それも牛肉入りで。価格は18元と少し高め。ご飯物は有りませんでした。韮餅頼みましたがまだできていない事でした。あじは、前回のお店の方が良かったです。
中山路付近にはまだまだ西北のお店が有るようです。全て回れるかしら？？？。

[10] mixiユーザー 07月11日 04:22

久々の書き込みです。
普段もけっこう食べていますが新規という事で。
今回は、中山路内にある西北面屋です。
味は下から数えた方が早そうな感じでした。
気になっていたお店だったんですが残念です。

[11] mixiユーザー 07月12日 18:46

おお～懐かしい店だｗ

lunduの近くですなその店は・・
揚げたての韮菜餅はなかなかのもんですぞ。

[12] mixiユーザー 07月14日 18:19

大海男子漢こんにちは！そうです。でも、韮菜餅は頼まず隣の店で水餃子食べてしまいました。

そんあこんなで、今日のお店は中山路入り口？出口？中山公園方向から来たら

あるお店です。美味しくないと聞いていましたが。その通りでした。

牛肉焼飯は、挽肉でした。もう少し歯ごたえのある肉の方が私的には○。
面は、かなりの細めんでした。

[13] mixiユーザー 07月15日 19:41

こんにちは！今日は中山公園前面辺りにある西北です。
美味しいと聞いて行ったのですが。
湯面は味が薄くなにか物足りない感じでした。面の腰は良い感じで面自体は良いと思います。牛肉焼飯は、多分ケチャップが入っているようでなぜか赤いご飯でした。具材は大きめでキャベツ、にんじん、たまねぎ、牛肉といった感じです。
韮菜餅有ったんですが全て注文してからきずいたので頼めませんでした。
次回リトライしてみます。

[14] mixiユーザー 07月26日 19:31

今日、美麗花酒店付近の西北が美味しいとの話で散策してきましたが。
それらしきお店が発見できず・・。多分違うお店で食べてきました。
普通の西北でした！終わってしまったんでしょうか？？？

[15] mixiユーザー 07月31日 09:53

新店開拓。っても無数にあり過ぎて。やはり一日何回か食べないと征服は無理ですね。
というわけで、昨日は用事があったので家から少し離れた場所です。
値段は安めですが牛肉焼飯は少な目でした。
味は良いかもしれません！

[16] mixiユーザー 08月02日 06:21

昨日は　ソンバイのバス停「大きいほう」の対面にある西北です。バスロータリーの中にもありましたが今回はこちらです。
またもや、面ではなく牛肉葱飯です。24時間営業なので若干値段は高めでした。
店員全員が目の色が鮮やかでした。ほとんどの店は中国人色でしたがここは違いました。
あじは、普通。面食べなくちゃね。　

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