リカママ食育大辞典　美は食からコミュの肝臓の　GOP値とＧＰＴ値って何？どんな食生活をすればよい？

私の大事な大事な　ダーリンは、異常にGOPが　高い！！！！

ということが、先日の健康診断

で発覚！！！

しっかし、だいたいGOPが高ければ何がどう悪いのか？どうすれば、改善できるのか？

では、解説しよう

テーマ１

＜GOT　とか　GPT　とかっていったい何？＞

肝臓の細胞が壊れると、そこに含まれる酵素（GOT,GPT）もたくさん血液中に流れ出し、数値が高くなる。

つまり、肝臓君がぼろぼろになってきているってこと。。。

テーマ２

＜肝臓病の食事Q＆A＞

１、油はとっていいの？

　黄疸の強い時期を除いて、脂溶性ビタミン（ビタミンA,D,E,　K）や良質のたんぱく質をとるために

　適量の油を積極的にとることが勧められている。

　油の種類としては、植物性脂質と魚介類の脂質が望ましい。

　調理には、サラダ油やオリーブ油をつかい、肉より魚をとる　べき。

２、食後にしばらく横になるようにするほうがいいと聞きます　　が？

　肝臓に栄養をたくさん含んだ血液がいきわたるようにするた　め横になるとよい。

　肝臓に障害がある人は、栄養を吸収する能力が落ちているた　めだ。

　また、一日の食事の回数を増やしたり、食物繊維を含む食品　を食べて、栄養がゆっくり吸収されるようにするとよい。

３．加工食品は控えた方がよい？

　加工食品に含まれる食品添加物は、毒物！！！

　肝臓で解毒される。

　弱っている肝臓の負担を減らすためにも、控えた方が絶対よ　い！

　また、塩分が多いため、できるだけ避ける。

ふ～む、我が家も肉好きのダーリンなので、殆ど毎日お肉を食べてる。。。

明日から減らそうっと。

肝臓は沈黙の臓器。。。
皆さんも気をつけて！！