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CHEZ MiKiコミュの自家製マドレーヌの販売始めました

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Madelaine au the vert の販売を始めました。
抹茶のマドレーヌ、フランス人の方も沢山買っていかれます。

chez Mikiでは、今のところデザートに、
・コーヒーゼリー
・抹茶のムース
・チーズケーキ
・抹茶カステラ
・どらやき(自家製あんこ添え)
・クリーム白玉あんみつ
・チョコレーとパフェ
・木いちごのパフェ
があります。
コーヒーゼリーは日本人の方には懐かしがられるものの、フランス人にはとても不思議がられました。
ですが、最近になってフランス人も、頼んでくれるようになってきました。
こうやって、違う文化、違う食生活を理解し合えたらいいな、と思っております。

きよちゃんパン(お惣菜パン)、マドレーヌに加えて、多分クッキーと、どんどん増やしていくつもりです。

コメント(6)

え〜〜〜おいしそ〜〜〜〜。
食べたい〜〜〜。どらやき、、、♪
クリーム白玉あんみつ、寒天はどうしてるのかな?
コーヒーゼリー、文化だったんだね!
わさびアイスってどうかしら、(娘談)。
はい、今日から、そば粒のバタークッキーも参加します。
って、仕事兼趣味が増える一方ー。頑張ります。
あ、抹茶味のシューケッツも販売していますよ。
★きよちゃんパン(お惣菜パン)★

…に、何度もリクエストしてるんだけど、聞いてくれない…。管理人と言えども、やはり受け手の限度はあるんだろうなぁ…。

では、難易度のやさしい順に!

?豚の角煮パン(これは、ChezMikiの旨い角煮を入れて…!)

?餃子パン(日本製の冷凍使用可)
?たこ焼パン(日本製の冷凍使用可)

パフェは昨晩食べ損ねましたが、次回!
デザート充実いいですね〜

皆さん元気ですか?
3週間経ってそろそろ落ち着いてきたら「Chez Miki」の食事が恋しくなってきた〜
ゆ〜じさんと行ってたのが懐かしい〜
ネバスペ食べたい!! 牡蠣ガーリック食べたい!! ビール&ワイン飲みたい!!

こっちも足立さんが恋しくなって、よくお話をしています。もう日本に戻られたのに、週末遅い時間になると、足立さん来るかなー、、、、なんて。こちらにいらっしゃったら、是非よってくださいね。
お菓子販売は順調で、抹茶のマドレーヌは本当に良く売れます。昨日も日仏カップルのマダムが、おうちでお客様にお出ししたら大うけしたと、うれしいお話をいただきました。作るのも楽しいし、喜んでもらったらうれしいし、本当、いいお仕事が出来て幸せです。ありがとうございます。
小生のお勧めデザートはクリーム白玉あんこです。毎回ダブルでいってます。ダブルになると器がドンブリになり、満足度は指数級数的に上昇します。パリのみならず、小生の人生史上で最高のデザートです。

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