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CHEZ MiKiコミュのお料理写真トピ

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味も旨いんですが、盛り付けやお皿も素敵♪〜の声も高い、Chez Mikiですが、新旧メニュー取り合わせて、写真トピと行きましょう!

昔はメニューも写真に撮ってたんですが、お客さんも増えて撮る機会も減ってきましたが、お料理の写真は結構撮ってます。

そんな貴方の為のトピです。撮影日と簡単な感想もあればお願いします!(メニューは2007/08/29!)

コメント(5)

とりあえず、私から!去年の夏の2007/08/29撮影分です。

左:あれば、必ず食べている「牛スジ煮込み」!
福岡出身の私は、関東炊き(≒おでん)にこの具材が入ってないのが超不満だったのが、パリで味わえるとは!

中:もう既に定番メニュー!「明太子スパ」!
これを食べてからファンになった!…という人も多数!この当時は、パリラのリングイネだったっけ?

右:今は無き、隠れメニューの元祖!「和風ハンバーグ丼」!
綾ちゃん、はやく作って〜!
ゆーじさん、ごめんなさい。
探したけれど、あんまりお料理の写真がない・・・・。
よく考えたら、そんな時間はないというか・・・・。
これから、がんばってとりたいと思います。

・・・・ということで、1番目がいまはなきカレイの揚げ物。
実は、これを食べた1番目の客は私でした。

2番目は、モッツアレラチーズとトマトの揚げ物。
そういえばこれ、最近見ないですね。

そして、3番目の写真がキラ。
相変わらず可愛い。
超食いしん坊のキラは、見てるだけで微笑んでしまいます。
最近のヒット料理「フォアグラ」シリーズ!

この前行ったら、「フォアグラ大根」でなく「フォアグラソテー」がありました。

左が2008年1月2日、右が2008年4月16日撮影です。

ついでに、焼酎キープボトルも22本目に新調しました。
13本目でKILLAが来たので、入れ替えて使ってましたが、書き込みも限度になりましたので。
(良い子のみんなは真似しないでね♪)
は〜い、新メニューです。
太刀魚のクルクルサラダ。
ピリッと辛い自家製ポン酢のドレッシングです。

あと、写真はないのですが、自家製黒はんぺん。
今回鰯を大量に仕入れてしまい、みきあやさんがボヤイている所に、思わず手間など何も考えずに「鰯の黒はんぺん、静岡の名物だよ。」なんて勝手な事を言ったら作ってくれました。さすがみきあやさん。おいしかったです。

あとは、お帰りなさい。和風ハンバーグ。
お昼では、煮込みハンバーグとしてださせて頂いております。
洋食屋といえばハンバーグ。
やっぱり大人気メニューのひとつです。

あ・・・・この二枚目の写真は、みきあやさんのいたずらです。
名付けて、おっぱいシャーベット。
実は、デザートできんかんのシャーベットを出しているのですが、日本からいらした男のお客様がカウンターで召し上がった後にデザートを頼まれて、出てきたのが・・・・・・コレ。
笑っちゃいました。そのお客様も、その隣にいたアジア系のカップルも大喜び。
写真撮ってました。
こんなデザートが食べたいときは、スペシャルで。と言って下さい。
あ・・・・これを見て引いたお客様、ごめんなさい。
スペシャルで・・・と言わない限り、普通のをお出しします。



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