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ソンクラン DE 蕎麦部コミュの幌加内蕎麦レポート

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あれはまだ俺が北海道に居た頃
北海道は幌加内町に行ってきました。



幌加内は驚くなかれ、日本一の蕎麦粉の生産量らしく
蕎麦祭りなるものまで開催されるまさに蕎麦の町。

その幌加内まで片道200km、3時間かけ行ったのだか、
時間が遅かったこともあり幌加内に着いても蕎麦屋がない!

街の中心に行けばあるだろうと思い車を走らせたが、
町の中心がどこだか分からんほどさびれて…
いやいや、可愛らしい町で、行けども行けども見つからず。


走ること10分。
やっと見つけた蕎麦屋はよくありがちな町の定食屋のような蕎麦屋。


ここは蕎麦屋のはずなのに、カウンターにはたった今作ったであろうオードブルの詰め合わせが…。
ま、それは見なかったことにしといて「おろし蕎麦・大盛」を注文(写真)。


味はお上品なお味でこしは強め。

ここの蕎麦は蕎麦独特の風味が薄めで、
ついてくる薬味によって色々な楽しみかたができそう。


でも期待していた程ではなかったので、
点数をつけるとすると65点くらいかな。
でも店のおねいちゃんは可愛かったので75点!。




帰りは満点の星空の下、山の中にある露天風呂を満喫。

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