～美遊～コミュの醸シタこめ田×美遊のコラボとお盆は毎日開けてます(笑)

美遊20周年記念イベント第3弾
「醸シタコメダ×美遊」のコラボ

9月13日日曜日
第1部、12時から14時半まで
第2部、16時から18時半まで

各会10名様
会費9500円

MICHELINビブグルマン復活の「今里まんぷく堂」さん、
どぶろく醸造所併設の「スタンドうつつよ」さんで腕を磨きながら、
今里で期間限定で自身でもお店を開いてる大忙しの米田くんに、
今年もお願いをして開催することになりました(笑)

彼の繊細さと私の大胆さが織りなすハーモニー(笑)をぜひお楽しみください❣

ご予約お待ちしてます❣

今年もお盆の季節が来ました
山形にいたら、お父さんのお墓参り
ご先祖様のお墓参り行ったりするけど
帰らないので(笑)
美遊は毎日お店を開けてます(笑)

お盆はちょこちょことご予約いただいてますが、満席ではないので(笑)
ぜひ遊びに来てくださいね💕

夏のお料理は今月いっぱいです

夏の定番！「山形のだし奴」も終わります

とっても人気のみかんの味がする「柑味鮎」は、今月いっぱいまで再延長(笑)

猛暑の中(^_^;)
82歳の炭火焼き職人さんに
頑張って焼いていただきます(^_^;)

山形の郷土料理の冷たい麦切りと
鹿児島の流しそうめんで有名な
唐船峡の麺つゆで召し上がっていただく
鶴岡と鹿児島の姉妹都市コラボも
8月いっぱいまでです
夏が終わるの淋しいなぁ(ToT)

今回は昼飲みメニューご紹介します

元々昼飲みは、蕎麦打ち教室に通いはじめた頃に、
皆さんに私が練習してるお蕎麦を食べていただきたくてはじめたものです(笑)

蕎麦打ち初段を頂いて、3年通い続けた教室のある蕎麦粉の製粉所が
去年いっぱいで閉めることになって
蕎麦粉を仕入れるのも、蕎麦打ちするのも少し大変になってしまって
最近は違うメニューになったりしてます(ToT)ごめんなさい(_ _;)

これからの昼飲みメニュー

○夏の王様、だだちゃ豆
○山形のだし奴

○なすのなべやき
○井上農場さんのトマトのマリネサラダ
○冷たい茶碗蒸し
○庄内麸チャンプル
○夏野菜の揚げびたし
(この中から3、4品、仕入れでメニューは変わります)

○いつもの玉こんにゃく

○本日のごはん❣
ちらし寿司、弁慶飯、炊き込み御飯
塩にぎりなど、その日その日で変わります
（ご希望があれば炊き立てご飯もご用意をします）

○私が打った手打ちそば
or山形の肉そばor山菜きのこそば
or山形の郷土料理、麦切り
鹿児島唐船峡の麺つゆで

○おやつは庄内砂丘メロン

昼飲みは税込み3300円+お飲み物代です

また昼飲みメニューにこちらがつくと夜のメニューです❣

○柑味鮎の炭火焼き
○平田牧場三元豚のつくねと夏野菜の揚げびたし
○旬のお造り
○つや姫炊きたてご飯

こちらは税込み4950円+お飲み物代です

※昼飲み、夜の美遊はご予約お願いします

お昼のランチはご予約はいりませんが、当日直前でもご予約いただいてた方がスムーズにお料理をお出しできるようです

お盆のランチは
8月13日木曜日
8月14日金曜日
8月15日土曜日
11時半から13時過ぎくらいまで
13時過ぎる方はご連絡お願いします

09043157468 佐藤まで

ランチメニューはその日の朝に
ストーリーズでご案内します(笑)

Jリーグはじまりましたね

モンテディオ山形、今年はJ１に昇格できるよう応援してます❣
大阪のセレッソ大阪サポーターの皆さんも応援してくれてます(笑)

また先日のストーリーズで使った
春畑道哉のJ'S THEME（Jのテーマ）」は

1993年、10チームからはじまった
Jリーグの、開幕式の時に披露されたJリーグのテーマ曲です

TUBEはこの頃人気絶頂期！
ギタリストの春畑くんの演奏に続いて
国歌斉唱を歌ったのはボーカルの前田亘輝さんでした
これが日本の国歌斉唱のはじまりなんだって

懐かしの映像がYouTubeで見れます
ぜひ検索してみてくださいね💕

Jリーグ開幕から34年
現在は60チームあるそうです
Jリーグのさらなるご発展と
モンテディオ山形のJ１昇格を祈ってます💕

8月7日立秋を迎え
暦のうえでは秋になりました

まだまだ残暑が厳しい毎日ですが
熱中症に気をつけて
楽しいお盆をお過ごしください❣

美遊で皆さんにお会いできるの
楽しみに待ってま～す(^O^)/~~~💕