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お好み焼き 丸助コミュのお好み焼き鉄板焼き教室

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ご無沙汰しております。丸助オーナー豆もやしこと◎です。中井丸助閉店後は大分ミクシーの方も放置状態になっておりまして、現状報告等遅くなりましたが体を壊してから約2年半が過ぎ、本年度より少しずつ動き始めております。

関西風お好み焼き&鉄板焼き丸助といたしましては、今のところ移動販売で再起動し始めました。
場所は小規模のイベントを今年参加させていただきましたが、来年度は鉄板焼き教室や料理教室を開催するとともに、今後同じように鉄板焼き屋を構えたい方の修行の場として、支援を行っていけたらと思って活動してまいりたいと思います。

それと自己報告ですが、お店時代を共にした仲間シン君が、僕の意思を継いで丸助の生まれた中井で「鉄板焼きしん」をオープンいたします。
また「シン君」共々よろしくお願いいたします。
鉄板焼きしんFBファンページ↓

https://www.facebook.com/teppanyakishin?fref=nf

さて、早速ですが来月中井からほど近い「落合」で場所をお借りして、鉄板焼き教室を開催いたします。
お店を将来開きたいと言う方でなくても大丈夫です。
気軽に鉄板を触っていただけたら幸いです。
詳しくは↓
http://ameblo.jp/marusuke-kitchen/entry-11941741624.html

ご興味あるかたは是非ご連絡いただけたら幸いです。


新しい丸助のHPはこちらになります。
是非ご覧下さい
http://okonomimaru-sk8.wix.com/okonomiyaki

コメント(2)

お久しぶりです。
活動を再開されていたのですね。
焼しんさんのこと、先日家内とミュスカさんに行った際にうかがいました。
こちらも楽しみにしています。
一昨日の日曜日、奥さんと「鉄板焼きしん」に行きました。
開店おめでとうございます。
丸さんにも久しぶりに会えて良かった。
牛すじ煮込み(画像)も、野菜焼きも、もちろんお好み焼きもなつかしい味でした。

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