VIVA 北海道のラーメンコミュのあんかけ焼きそば、チャーメンのおすすめ店

あんかけ焼きそばでも、チャーメンでも、いいです、ま、にたよーなもんなんで、好きなんです。北海道で美味しい店あったら教えてください。
稚内の流華って店美味しかったんだけど、やめちゃって！で、美味しい店知りたいなっと！

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 02月18日 22:11

北見市三福のあんかけ焼きそばは、地元では知らない人が居ないくらいハンパない(美味い)です

[2] mixiユーザー 02月18日 22:19

＞虎chanさん
ありがとうございます。北見年２回は行くので楽しみです。

[5] mixiユーザー 05月16日 21:30

御舟は、ホント美味しいです。週1で食べてます。

[6] mixiユーザー 05月17日 12:05

あぁ、食べたいですぅ
皆さん情報ありがとう、近々旭川なんですが、ないですかねぇ？

[7] mixiユーザー 05月17日 16:10

これ、ラーメンコミュでやるよりも中華料理関係コミュの方の話しでは？

因みに札幌だと中華料理屋だと何軒も美味い所有りますね。

[8] mixiユーザー 05月18日 09:46

あ、そーなの？
チャーメンもラーメンかと……

では、コミから消えまーす

[10] mixiユーザー 05月18日 13:27

＞8

残念ながら、札幌で俗に言う普通のラーメン屋には炒麺は無い事の方か遥かに多いですね。
北海道のラーメン好きはラーメン以外は詳しくないケースが多く、普通の3味以外、担々麺や刀削麺、増して餡かけ系は殆ど情報を得られないと思います。
それならば、中華料理に詳しい方が集まる所で聞いた方が有益な情報が得られるかと。

＞9

じゃあニョッキまではオッケーにしますか？

コミュのタイトル読みました？

[11] mixiユーザー 05月18日 13:48

茹でるか蒸すかの違いで元は同じ中華麺じゃん、、、

ま、最近はラーメンしか作れない中華の基礎の出来てない店・店主が多いのは同意するけど、、、

[12] mixiユーザー 05月18日 16:46

>9
雑談歓迎道内の美味しいラーメン、チャーメン、広東麺、チャーシューメール情報知りたい、共有したいコミニケーションとるとこだから、話そう！

>10
ニョッキってなんだ？…ま、いいか、中華料理コミにも行ってみます。
ありがとう

[13] mixiユーザー 05月23日 17:56

＞11　

はい、茹でるか蒸すかの違いですね。
では、原材料も殆ど同じ、調理器具も同様なお好み焼きもアリにしましょうか。
言い出したらキリがないですね。

今現在で言うラーメンとは中華料理ではないですからね。

＞12

ね。数日様子を見てもココでは情報でないでしょう。
ラーメン好きって、タベログか誰かのブログで読んだ数件のラーメン屋に行って満足する種類の人が多いのですよ。
ですからラーメン以外情報は持っていないと。
いいトコ、スープカレーです。

そんな程度の知識と情報量なもんで今日自分が喰ったもんが美味いのか不味いのかすら、自分の主観で好きか嫌いか混同してる人も多いのです。

自分が美味い餡かけ焼きそばを探すなら、先ず札幌のホテルに入ってる高級中華料理2,3件のランチでも行って、最上級の美味い所を知ってから、街のお手ごろ中華屋を探しますね。札幌だと大抵、栄町か36線と環状線の交差点辺りに行きますけど。

[14] mixiユーザー 05月24日 22:53

＞１３
なるほど、札幌のホテルに入ってる高級中華料理店が美味いのですねぇ
情報ありがとう、行ってみます。