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mixiユーザー 2007年10月01日 23:11

ついに見つけました！
イカマッシュを越える大好物を～

『豚肉モヤシ麺』『冷麺』

あぁ…何故今まで食べなかったんやろうか…もっと早く出会いたかった…元のスープと適度に絡むとろみ…あれだけのモヤシを入れても決して水臭くなくそしてモヤシ本来のシャキシャキ感が残っている。。
豚肉もスープの味を邪魔しない程度にバランス良く味付けされている♪

冷麺も素朴な味だが決して飽きのこない美味さがあり、いつまでも口の中に味が広がっている！美味いね

ごちそうさま～

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 10月02日 15:19

　豚肉モヤシ麺は略して豚モ（トンモ）と言うそうです。麺類の中でもかなり人気でリピーターに人は注文の際、「トンモ下さい」と言うらしい。。。笑
スープの上の豚肉とモヤシのとろみがきいたあんが麺によく絡みますよね

　
　冷麺はお野菜たくさんで酸味のきいたあっさり味で夏にはもってこいですね

食欲なくてもつるつる入っちゃう

でも残念ながら冷麺の時期は終わったみたい･･･

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