手作りお菓子の会コミュの◎探しています◎

お菓子作りをしていて、欲しくなる物っていっぱいありますよね。
オーブン、ミキサー、型などの道具から、本や材料、ラッピング用品まで。

このトピックでは、そんな○○探しのお手伝いができれば･･･と思います。

どうぞ、みなさんでご利用下さいね。

※店舗さん側の営業書き込みはご遠慮くださいませ。

コメント(225)

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[186] mixiユーザー 06月13日 13:15

はじめまして。

モンブランの上に乗っているマロンペーストについて、
教えてください。

不二家やコージーコーナーのモンブランのような、
栗甘露煮のような味の黄色いマロンペーストは、
どこかで購入は可能なのでしょうか

元々料理好きで、最近お菓子作りに目覚め、
妻に作ってあげたりしているのですが、
「不二家みたいなモンブランのクリームを使った
ロールケーキが食べたい」とリクエストがあり。

輸入物で、茶色のマロンペースト、マロンクリームなど
ネット購入も可能ですが、できればあの、「黄色い」
マロンクリームを使いたいと思っています。

御存知の方、情報を頂けたら助かります

なお、白餡にちょこっと栗風味を混ぜたような、
限りなく白餡の味に近いものは
苦手のようです

（ワガママですみません。。。）

宜しくお願いしますっっっ

[187] mixiユーザー 06月13日 13:26

> りんごNo･35＊＊＊さん

もう遅いかも知れませんが

下北沢にあるTiSSUEというお店では,イラストやキャラクターをかわいいケーキにしてくれますよ

3000円くらい～つくれたと思います

間に合ったらいいのですが…

[189] mixiユーザー 06月14日 15:19

> エアリさん
あの黄色のクリームはさつまいもクリームですよ

栗きんとんの周りにあるクリームも同じで、裏ごししたさつまいもに水飴などを混ぜたものかと…。

[190] mixiユーザー 06月14日 15:50

> non's*cafe さん

レスありがとうございますっ

えっ

そうなんですかっっっ

栗きんとん、さつまいもを使ってまさにその作り方で
妻が作っています。

モンブランのは、モンブランだけに栗だと思い込んでましたが、
なるほど～～。　そう言われると、同じ味ですね(笑)

だから黄色いんですね～～～

ずっと栗のクリームだと思い込んでました。
思い込みって凄いですね(笑)

ありがとうございました

次回ロールケーキを作る時は、それでやってみます

[191] mixiユーザー 06月14日 20:48

エアリさん
ネットなどで検索すれば出てきますよ

頑張って下さい

[192] mixiユーザー 06月18日 03:54

皆さんオーブンはどこのメーカーのを使ってますか？

オーブンの買い替えを考えていて東芝の石窯オーブンかパナソニックのBistroで迷ってます

使い勝手や焼きムラの加減やｲｲ点悪い点など教えて下さい!!
その他のオーブンでもオススメがあれば教えて下さい!!

[194] mixiユーザー 07月21日 21:53

トピ内を探したのですが微妙に質問が違うのでわかる方、教えていただきたいのですが…

ハンドミキサーはどこのものをお使いですか？？

今使ってるものが１０年ぐらい前に買った１０００円ほどの安いものだったのですが今日壊れてしまい、すぐにでも欲しいのですが…

使っていたのが、音はうるさいし、泡立ても結構時間がかかり不便でした。
なにかお勧めがあれば教えていただけますか。

[195] mixiユーザー 07月21日 22:19

探しています。

うまく説明できませんが…
クレープ屋さんがクレープを焼くとき生地を平たく伸ばす時に使う棒(?)みたいな器具です。
Ｔ字型でしたっけ

名前もわからないのでパソコンで調べるためのキーワードも打ち込めません

地元のホームセンタでは見つかりませんでした

お分かりの方がいらっしゃいましたら是非よろしくお願いいたします

[197] mixiユーザー 07月22日 00:26

> 青猫さん

ほんとですか!!

ありがとうございます

初めて知った名前

しかもAmazonにあるとのアドバイスまでくださって

嬉しいです助かりました

心から感謝です

本当に本当にありがとうございました

[198] mixiユーザー 07月22日 03:59

ここでいいのかわかりませんが…(´;ω;`)

脱脂無糖練乳の作り方がわかる本やサイトをご存知の方いらっしゃいますか

あと脱脂豆乳があると聞いたのですがそれもご存知の方いらっしゃいましたら、教えていただきたいです

[199] mixiユーザー 08月14日 14:57

すみません

今日中に、フランボワーズを手に入れたいのですが
どなたか、中央線沿いの場所で売っている所知りませんか
色々なスーパーに問い合わせてみたんですが…

[200] mixiユーザー 08月14日 15:17

ちゃちゃきさん

吉祥寺のクオカ、新宿の富沢商店に問い合わせてはいかかでしょうか？

[203] mixiユーザー 12月17日 11:32

ケーキ屋さんで、カットケーキの下に敷いてある、銀色の丸いアルミのシートはどこに売ってますか??
CuocaやCottaで探してるんですが見つかりません(T-T)ケーキフィルムはすぐ見つかるんですが。探しかたが甘いのかな？
みなさんはどちらで買われてますか?
ネットで買えるところを教えてくださいm(_ _)m

[204] mixiユーザー 12月17日 22:42

＞Ｋｕ～☆さん

http://www.cotta.jp/shop/3_deco/tray/00056365

こんな感じのものですか？
アルミじゃなく、紙のものがほとんどですが、
cottaで、トルテケース、ケーキトレー、カットケーキ台紙で検索すると出てきます

アルミでお探しでしたらすいません。

[205] mixiユーザー 12月17日 23:50

＞シュガーさん

ありがとうございます！！
そうです！こんなのです＾＾紙のものでもいいです♪
Cottaにあったんですね。
早速購入します♪

教えていただいてありがとうございました＾＾

[206] mixiユーザー 01月09日 19:56

お菓子作りに最適なオーブンを探しています。
ガスか、電気どちらがいいか迷っています。
オススメなオーブンメーカーなど、教えてください！！

[208] mixiユーザー 01月30日 07:28

みなさんがよく使っているHAPPY BIRTHDAYのプラスチックのプレートは何処で手に入るのでしょうか？

[209] mixiユーザー 01月30日 07:48

> ゆっ☆てぃさん

クオカや普通のスーパーでも売ってますよ

[210] mixiユーザー 01月30日 10:13

あやぷさん

はじめまして。
お菓子やパンを焼くのに、ヘルシオが適してるみたいです。
ヘルシオは製菓店のオーブン機能を家庭用に小さく開発したものらしいですよ!
我が家も使ってますが、製菓で失敗したことがありません。

[213] mixiユーザー 02月12日 20:38

クッチョロさん

我が家は、Braunのマルチクィックハンドブレンダーを使ってます。
フードプロセッサーはもちろん、ハンドミキサーとしても大活躍。
洗うのが楽なのが好きです。

[216] mixiユーザー 02月28日 19:03

はじめまして。

ホワイトデーにケーキポップを作ろうと思っています。

そこで、竹串を使うんではなくてペーパースティック（チュッパチャップスの棒みたいな）を使いたいのですが近くのお店にはなかなかなくてネットで探しても3件くらいしかなくて、しかも送料が高くて。。。

100均もなくてどういうお店に売ってるかわかりません。
売ってるお店を知ってる方いらっしゃいましたら教えてください

[217] mixiユーザー 03月05日 14:57

【花型のセルクル】を探しています。

ブログなどで見かけてとってもかわいいと思ったのですが、
ネットでは見つけれられませんでした。
地元(東海地区)のお店もなさそうです…。
(直接問い合わせてはいませんがネットでは見当たりませんでした：；）

どちらに売っているのでしょうか？？
東京には時々行くので東京もしくは、東海地区のお店で売っているお店をご存知の方がいましたらお願いいたします！

[218] mixiユーザー 03月05日 18:57

＞はなまるさん
こんなのですかね？
http://www.kitchen-koubou.com/ET069-09.htm

[219] mixiユーザー 03月06日 08:29

＞ケロ子さま
早速探していただいてありがとうございます！
そうです！探していた形はまさにこれです！！
ただ、大きさが…小さいものみたいですね。。＞＜
ブログで拝見したものは15cm前後のもので作られていたので…
やはり地道に探さないといけないみたいですね…。

ありがとうございます。現行もう売られていないものかと思っていたので
存在があることがわかってよかったです。

平日東京にいけるときがあったらぜひ合羽橋に足を運んでみたいと思います！
ありがとうございました。

[220] mixiユーザー 03月06日 09:16

> はなまるさん
製菓用ではないのですが、ちらし寿司なんかを型抜きするお花の型を持ってます。
セルクルのような枠と、ご飯を上から押す蓋がセットになっています。
正式名称が分からないのですが、特別なところで買った覚えはありません。
その路線でも探してみてはいかがでしょうか？

[221] mixiユーザー 03月06日 10:18

ＫＡＯさま
コメントありがとうございます。
今amazonで調べたらヒットしました！自分では考えられなかったので嬉しいです♪
ただ、今ヒットしたものはシリコン型だったのでお値段高めでしたが…^^;
今度合羽橋まで足を運べそうなので、まずもう少しお手ごろなものを探してみたいと思います。なければ、その線でも探してみたいと思います。
本当にありがとうございました！

[222] mixiユーザー 03月06日 11:04

はなまるさん・・・
今確認しましたら、物相型（ライス型）と言うようですね。

私の持っているのは、このようなタイプです。

http://www.amazon.co.jp/%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%87%91%E5%B1%9E-C-9537-%E3%80%90%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%91-%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E6%8A%9C%E5%9E%8B-%E6%A2%85/dp/B003BEENGE

http://item.rakuten.co.jp/meicho/eb-0532900/

http://www.amazon.co.jp/%E5%B7%A5%E6%88%BF%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B6%E3%83%AF-398-%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B6%E3%83%AF-%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E6%8A%BC%E3%81%97%E5%9E%8B-%E6%A2%85/dp/B002MAQV4U/ref=sr_1_fkmr1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1330999291&sr=1-1-fkmr1

逆にシリコン型の方がヒットしなかったので分かりませんが、
上記のものはステンレスで￥600～900程度のようですよ♪

[223] mixiユーザー 03月06日 11:43

ＫＡＯさま
何度もありがとうございます＞＜
私は「ちらし寿司　花型」で検索したらシリコンのものが出てきました^^;
わざわざ探していただいてありがとうございます。
いっぱいあっるようですね♪

ちなみに私が見つけたものはコレです↓
http://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-FG-5068-chuboos-%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%97%E3%81%A7%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%99%E3%81%97%E5%9E%8B/dp/B004DZONRE/ref=pd_rhf_ee_p_t_2

探してもなければぜひ検討したいと思います！ありがとうございました☆

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