作ってあげたい彼ごはん＠mixiコミュのSHIORIちゃんレシピ質問トピ

SHIORIファンの皆さんこんにちは

既にSHIORIちゃんレシピをたくさん作ってる方や、これから作るぞ

って方、色んな方がいらっしゃると思います

皆さんは、いざSHIORIちゃんレシピに挑戦しようとした時

「この過程はどうすればいいんだろう」
「この材料は他で代用可能かな？」
「どうしてもここがうまくいかない…」

などなど、困ることはありませんか？どうしてもブログや本だけじゃ分からないし、かと言って何でもSHIORIちゃんに答えてもらうわけにもいかない

そこで、このコミュの皆さんで、既に作ったことある方が困ってる方の質問に答えてあげるのはどうでしょうか

大切な人を喜ばせたいって気持ちで皆お料理頑張ってますし、皆さんで助け合えたらなぁと思いこのトピを立てさせていただきました

よかったら活用していただけると嬉しいです

コメント(308)

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[269] mixiユーザー 05月04日 21:46

> 桃さんへ
鶏手羽元４本
ゆで卵２コ
生姜薄切り４枚
しょうゆ 60cc
酒大さじ２
砂糖大さじ３
水 600cc

二人分です

[270] mixiユーザー 05月04日 22:07

ふうこさん

どうもありがとぅございます

彼の実家で急きょ作ることになり、不安だったので助かりました

ありがとぅございます

[271] mixiユーザー 05月05日 18:50

彼ごはん２のチーズケーキを作りました。オーブンで25分焼いたんですが、ちょっと生っぽい気がしたので+5分追加で焼いたら生地が膨らんでしまいました。そんなことってありますか？焼き過ぎだったんかな。また挑戦しようと思ってるので上手に仕上がる方法を教えてもらえると助かります

[274] mixiユーザー 05月13日 18:56

塩肉じゃが…という名前のレシピだったと思うのですが、彼ごはんの何巻に掲載されていますか？

１～６をパラパラ～とめくっても、見つかりません。
確かあったはずですが、記憶違いだったらすみません。

よろしくお願いします。

[275] mixiユーザー 05月13日 19:04

> 黒糖梅酒さん

６巻の35ページ(大きいおかず)にありますよ

[276] mixiユーザー 05月13日 19:07

> ポニョ子さん

ありがとうございます！
ありました～

[277] mixiユーザー 05月30日 23:50

今日カチャトラ作りました

ただ結構残ってしまい…なんかアレンジできるのかな？？
教えて下さいm(__)m

[278] mixiユーザー 05月31日 00:09

▼ａｍｉ▼さん
ｶﾁｬﾄﾗ

おいしいですょね

ごはんにかけて、その上にピザ用チーズかけてオーブンで焼いたらおいしかったです

ﾎﾞﾘｭｰﾑがある物が食べたい時にオススメです

ごはんの代わりに食パン

にのっけてもいけます

[280] mixiユーザー 05月31日 08:42

> ナツさん
返信ありがとございます

ドリアいいですね

[281] mixiユーザー 05月31日 08:43

> 愛華さん
返信ありがとございます

パスタ(´∀｀)
合いますねぇ(^^)v

[282] mixiユーザー 06月10日 19:28

大好きなSHIORIさんのレシピにけして文句を付ける訳ではなく、フト疑問に思ったので、お聞きします

彼ごはん　Special　edition　９ページのマカロニグラタンの材料なんですが、
バターに対して入れる薄力粉の量が、レシピには　大さじ２　とありますが、なんとなく少ないような気がするのですが、大さじ２で大丈夫なんでしょうか

なんせ、素人なものでよく分からなくて・・・・

もし、よかったら教えて下さい。
こんな質問ですみません

[283] mixiユーザー 06月10日 19:47

> まいこさん

はじめまして☆
私はこのレシピ大好きで何回も作っていますが、いつもオリーブ油で作ってますよ

[284] mixiユーザー 06月27日 15:10

SHIORIさんレシピのロコモコのソースが好きで、ひさびさに作ろうと思ったのですが、レシピをなくしてしまって

以前、インターネット検索で SHIORI ﾛｺﾓｺﾚｼﾋﾟと入れると、中日新聞か何かの記事がヒットして、
レシピを探すことができたのですが、
昨日から探してますが、見当たりません。

レシピご存知の方、いらっしゃいますか？

赤ワインやウスターソースを使って作るソースでした

[285] mixiユーザー 07月11日 19:39

料理初心者なんですが
彼氏にはじめて手料理を作りたいと思っています。

しかし遠距離(高速バスで2時間）なので冷めてても美味しいレシピを探してます

麺類はノビる？お肉類は油が固まって見た目が悪いかな？
などなど考えてしまって

何にしたらいいか分かりません

お知恵をお貸しください

ちなみに彼ごはん?を持っています！
よろしくお願いします。

[287] mixiユーザー 07月11日 21:32

某゜さん

ありがとうございます。

作ってからタッパーに入れて持っていきます!!
外で食べるので電子レンジは使えません

よろしくお願いいたします。

[288] mixiユーザー 07月11日 21:41

まりっくさん

お外で食べるなら…お弁当でしょうか

彼ごはん?の38ページが参考になりますね

三色丼は見た目が綺麗でおいしかったですよ

おいなりさん

ツナポテトグラタンなんかも冷めても大丈夫ですね

あとは甘い物がＯＫならマフィンとかブラウニーもグッドですね

彼にリクエストを聞いても喜ばれるかなぁと思います

がんばって彼のおいしい顔ゲットしてください

ちなみに私の彼が彼ごはん?で好きなのは鶏のホロホロ煮と角煮です

[289] mixiユーザー 07月12日 10:35

桃さん

ありがとうございます！
三色丼綺麗でいいですね、やっぱり見た目は重要ですもんね

ツナポテトグラタンも気になっていました！

彼にリクエスト聞いたんですけど、
得意料理がいい！！の一点張りで

私料理始めたばかりなので当然得意料理など無く…

困ってました

桃さんの彼氏さんは鶏のホロホロ煮と角煮なんですね

やはり男の人はお肉が好きですものね

参考にさせていただきます！ありがとうございました。

[290] mixiユーザー 07月19日 05:14

教えてください(>_<)

SHIORIちゃんのレシピでチキンを焼くときに皮を下にして焼くってあるんですが皮が苦手で…
皮無しの場合でも美味しく仕上がるでしょうか？
初心者なものでどうしようもない質問ですみません

よろしくお願いします

[291] mixiユーザー 07月24日 01:43

チキンカチャトラを作ろうと思っています。材料にローリエってあったのですが入れないと味かわりますか

[294] mixiユーザー 07月24日 13:13

> どりさん

わたしも皮が苦手なのでいつも取りますよ

もも肉も嫌いなので全部胸肉で作りますし

でも美味しくできます

[297] mixiユーザー 07月29日 06:33

> まいちｬん★.さん

ありがとうございます

皮無しでもおいしくできるんですね

安心しました

私ももも肉ダメなんです

さっそく今日、皮無しで作ってみようと思います

[298] mixiユーザー 09月27日 16:11

はじめまして★

チキンカチャトラって
オムライスにも合いますかねっ??

[299] mixiユーザー 09月27日 20:42

> :)みきてぃ★+ﾟさん

合うと思います

たぶんｹﾁｬｯﾌﾟご飯じゃなくて、ﾊﾞﾀｰでご飯炒めるくらいで十分だと思います

試したらぜひ写メ載せて下さい

[300] mixiユーザー 09月28日 09:22

> ナツさん
ありがとうございます！
試してみます

[301] mixiユーザー 10月01日 21:59

今度豚の角煮を作ろうと思ってるんですけど角煮とご飯とサラダとあと一品作ろうと思ってるんですけど何があうかアドバイスいただけたら嬉しいです

[302] mixiユーザー 10月05日 10:18

無料レシピサイト集
使える便利なサイト
集めてみました
http://tokuse.kamk.jp

[303] mixiユーザー 12月27日 08:15

昨日?巻のハヤシライスと?巻の白菜とベーコンのスープをつくりました。
しかし、レシピ通りにつくったはずが、味が決まらず…。
ハヤシライスはバター10ｇと固形ブイヨン１個と塩をさらに加えて仕上げ、なんとか美味しくなりました(>_<) スープはそのまま出したのですが、ちょっぴり不評でした(T_T)
好みの問題だと思うのですが、みなさんはハヤシライスや白菜とベーコンのスープにちょい足しする調味料は何を使ってますか？
美味しくなる隠し味、ぜひ教えてください☆

[304] mixiユーザー 01月16日 08:24

親子丼レシピで
めんつゆ３倍濃縮って
どこの使ってますか？

[305] mixiユーザー 02月07日 23:12

包み焼きハンバーグつくりたいんですが他はなにがいいとおもいますか？

[306] mixiユーザー 03月06日 22:51

誰か弁当作って下さい

今レコード会社に直接乗り込み