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スガキヤファン倶楽部コミュの冷やし中華にはやっぱりマヨネーズ！

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冷やし中華にはやっぱりマヨネーズ！

mixiユーザー 2010年08月04日 22:19

スガキヤで冷やし中華を頼むと、必ずマヨネーズの小袋がついてきますよね。
東海地方ではマヨネーズは冷やし中華においてはデファクトスタンダードです。

実は私は大阪に済んでいるのですが、
先日、同僚と昼食に冷やし中華を食べたときに
「名古屋では冷やし中華にマヨネーズをかけるよ」と話したら
気持ち悪そうな顔をされてしまいました。

おいしいのにねえ…

コメント(7)

[1] mixiユーザー 08月04日 22:39

マヨネーズ、当然でしょうexclamation

ぜひexclamation大阪にも広めましょうウインク指でOK

[2] mixiユーザー 08月04日 23:07

大阪では、冷やし中華には洋からし（マスタード）がついてきますが
マヨネーズもありですね。

パスタをマヨネーズであえて、「パスタサラダ」になるんだから、
冷やし中華をマヨネーズであえても、美味しいのですよね。

[3] mixiユーザー 08月04日 23:16

マヨが付いてくるのが普通だと思っていたので、地方行って冷や中にマヨがないのが困りますよね・・・

[4] mixiユーザー 10月14日 04:07

名古屋の冷やし中華のたれは柑橘系が強いから、
マヨネーズを添えるとサラダ感覚で食べられますね。♪

[5] mixiユーザー 10月14日 04:11

東京の冷やし中華（醤油だれ）は、
名古屋よりも醤油の味が強いです。
基本的に名古屋の場合、ラーメンに関しては
薄味を好むそうです。

[6] mixiユーザー 11月29日 18:11

私も冷やし中華にﾏﾖﾈｰｽﾞ掛けます

[7] mixiユーザー 06月13日 08:18

冷やしラーメン始まってます。（一部店舗はまもなくるんるん）…今回からゴマがふりかかってます！個人的にはこれにこそ『紅ショウガ』が欲しいなぁボケーっとした顔

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