Ｉ♡カツめしコミュの写真のカツめしレシピ♡

写真のカツめしレシピ♡

mixiユーザー 2007年06月30日 11:47

☆材料☆１人分☆
牛肉ステーキ用１枚
ころも用に小麦粉、卵、パン粉適量。
添えてあるもの、キャベツ、トマト、お好きなだけ♡
写真はナポリタン（冷凍食品のお弁当用）
あったか〜いごはん（カレーの時くらい）

ソースの分量は
デミグラスソース８０ｇ（たっぷりが好みの方は１００ｇ）
とんかつ用ソース大さじ１杯弱（たっぷりがお好みの方は大さじ１杯）

?とんかつの要領で牛カツを揚げます。
?キャベツはせん切り、トマトも食べやすく切ります。
?ソースの材料を鍋で加熱。グツグツなったら火を止めます。
?お皿にご飯、キャベツ、トマト、ナポリタンを盛り、
ご飯の上にカツを乗せ、ソースをかけて出来上がり！

揚げるとき、ジャガイモの素揚げを一緒に作ってもいいですよ！
ソースをつけて召し上がれ！

スープは、衣のときに使用した卵の余りと、ウェイパー、オイスターソースで味付けしたものです

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