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コメント(166)
■北の住まい設計社 カフェ＆ベーカリー
■パスタ・ピザ・ニョッキ・ラザニア
■旭川から北海道道1160号「旭川旭岳温泉線」を進み、道の駅『道草館』の手前の信号を左折し進行、東川町キトウシ森林公園家族旅行村の手前で右折し、上岐登牛地区で「クラフト街道」の左分岐を進みますと佇んでいます。
■野菜と鶏のラグートマトソースパスタ（スープ、パン付き）1300円
■白ワインで煮込んだ鶏肉と玉葱・舞茸・しめじ・マッシュルームを自家製トマトソースで煮込んだパスタです。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み・舞茸とポルチーニとたっぷり野菜のラザニア・じゃがいものニョッキオーブン焼きなど、美味しいメニューが揃っていますよ。
■パスタ・ピザ・ニョッキ・ラザニア
■旭川から北海道道1160号「旭川旭岳温泉線」を進み、道の駅『道草館』の手前の信号を左折し進行、東川町キトウシ森林公園家族旅行村の手前で右折し、上岐登牛地区で「クラフト街道」の左分岐を進みますと佇んでいます。
■野菜と鶏のラグートマトソースパスタ（スープ、パン付き）1300円
■白ワインで煮込んだ鶏肉と玉葱・舞茸・しめじ・マッシュルームを自家製トマトソースで煮込んだパスタです。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み・舞茸とポルチーニとたっぷり野菜のラザニア・じゃがいものニョッキオーブン焼きなど、美味しいメニューが揃っていますよ。
■PIZZERIA iLcoVo（ピッツェリア イルコーヴォ）
■ピザ
■美瑛町の「パッチワークの路」地区、「ポテトの丘」に進み、ポテトビレッジを過ぎた
左側の森の中に佇んでいます。
■マルゲリータ 1,000円
■白糠酪恵舎のモッツァレラチーズ・バジリコ・グラナパダーノに、トマトが沢山入った
マルゲリータです。
ナポリタイプのピッツァの店で、ピザ生地は美瑛産の小麦を使い、長時間低温熟成させて
いるそうです。
旭川市江丹別の「伊勢ファーム」のブルーチーズを用いた「江丹別の青いチーズ」も美
味しいですよ。
営業は土曜日・日曜日・月曜日のみで、11:30から15:00です。店内は10席ほどしかあ
りませんので、予約を入れた方が良いと思います。
■ピザ
■美瑛町の「パッチワークの路」地区、「ポテトの丘」に進み、ポテトビレッジを過ぎた
左側の森の中に佇んでいます。
■マルゲリータ 1,000円
■白糠酪恵舎のモッツァレラチーズ・バジリコ・グラナパダーノに、トマトが沢山入った
マルゲリータです。
ナポリタイプのピッツァの店で、ピザ生地は美瑛産の小麦を使い、長時間低温熟成させて
いるそうです。
旭川市江丹別の「伊勢ファーム」のブルーチーズを用いた「江丹別の青いチーズ」も美
味しいですよ。
営業は土曜日・日曜日・月曜日のみで、11:30から15:00です。店内は10席ほどしかあ
りませんので、予約を入れた方が良いと思います。
■natsu かふぇ
■ハンバーグライス・ホットサンド・ ハヤスライス・サンドイッチ
■東川町の中心部の裏通に佇んでいます。
■チーズ皿バーグ680円 ・ラピュタ デ サンドセット 680円
■元々は、旭川市内の本屋さんの一角で営業していたそうですが、2011年（平成23年）11月に、現在の場所に移転オープンしたそうです。
店長さんの祖母の実家（築50年）が、使われずに空き家となっていたことから、土壁や梁など当時の素材を生かしてリフォームしたそうで、店内には掘りごたつの個室もあり、落ち着いた雰囲気で、家族連れの利用も多いそうです。
この店の人気メニューは、ボリューム満点の（250gの道産ポーク100％）と玉ネギのハンバーグの上に、山盛りの丼１杯分のご飯が覆い尽くし、キャベツ・レタス・レンコン・オリーブ・パプリカ・ニンジン」など、地元･東川産の多彩な野菜が大盛りに添えられ、ひじき煮とスープが付いています。
このハンバーグには、チーズや玉子をトッピングできますよ。
さらに、ガッツリ系として、肉もライスも倍の量の「大皿バーグ」もあります！圧倒される程の物凄い量ですが、女性でも完食される方が多いとか・・・。
また、もう一つの人気メニュー「ラピュタ デ サンドセット」は、手作りホワイトソース・ベーコン・チーズ・目玉焼きで構成されたホットサンドで、「皿バーグ」と同様にワンプレートで大盛り野菜サラダとスープが付いています。
ほかにも、日替わりカフェ丼の「ワンコインランチセット」・「季節野菜のクリームドリア」・「オクラささみサラダ丼」・「サンドイッチ」など、美味しく・ボリューム満点・リーズナブルなメニューが揃っていますよ。
■ハンバーグライス・ホットサンド・ ハヤスライス・サンドイッチ
■東川町の中心部の裏通に佇んでいます。
■チーズ皿バーグ680円 ・ラピュタ デ サンドセット 680円
■元々は、旭川市内の本屋さんの一角で営業していたそうですが、2011年（平成23年）11月に、現在の場所に移転オープンしたそうです。
店長さんの祖母の実家（築50年）が、使われずに空き家となっていたことから、土壁や梁など当時の素材を生かしてリフォームしたそうで、店内には掘りごたつの個室もあり、落ち着いた雰囲気で、家族連れの利用も多いそうです。
この店の人気メニューは、ボリューム満点の（250gの道産ポーク100％）と玉ネギのハンバーグの上に、山盛りの丼１杯分のご飯が覆い尽くし、キャベツ・レタス・レンコン・オリーブ・パプリカ・ニンジン」など、地元･東川産の多彩な野菜が大盛りに添えられ、ひじき煮とスープが付いています。
このハンバーグには、チーズや玉子をトッピングできますよ。
さらに、ガッツリ系として、肉もライスも倍の量の「大皿バーグ」もあります！圧倒される程の物凄い量ですが、女性でも完食される方が多いとか・・・。
また、もう一つの人気メニュー「ラピュタ デ サンドセット」は、手作りホワイトソース・ベーコン・チーズ・目玉焼きで構成されたホットサンドで、「皿バーグ」と同様にワンプレートで大盛り野菜サラダとスープが付いています。
ほかにも、日替わりカフェ丼の「ワンコインランチセット」・「季節野菜のクリームドリア」・「オクラささみサラダ丼」・「サンドイッチ」など、美味しく・ボリューム満点・リーズナブルなメニューが揃っていますよ。
■井上食堂
■昭和の時代を感じさせるレトロな食堂系
■ＪＲ宗谷本線の「美深駅」から徒歩で約5分。国道40号沿い、ラルズマートの斜め向かいに所在します。
■皆さん、ご存知とは存じますが、６Ｌサイズの巨大なソフトクリームで有名な食堂で、１９５８年（昭和３３年）から営業しており、夜は居酒屋となるようです。
メニューが豊富で、特にラーメンの組合せ・トッピングのメニューは、何〜んと６千種類以上？にもなるのだそうです。
■今回は、店主イチオシの「Cタイプ」（豚骨白濁スープ・こってり味・しょうが風味油脂入り）、６２０円を頂きました。
■具が別盛りなのは、スープが冷めないようにするためだそうです。濃厚なスープですが、豚骨スープの臭みはなく、ごく普通に食べました。
■昭和の時代を感じさせるレトロな食堂系
■ＪＲ宗谷本線の「美深駅」から徒歩で約5分。国道40号沿い、ラルズマートの斜め向かいに所在します。
■皆さん、ご存知とは存じますが、６Ｌサイズの巨大なソフトクリームで有名な食堂で、１９５８年（昭和３３年）から営業しており、夜は居酒屋となるようです。
メニューが豊富で、特にラーメンの組合せ・トッピングのメニューは、何〜んと６千種類以上？にもなるのだそうです。
■今回は、店主イチオシの「Cタイプ」（豚骨白濁スープ・こってり味・しょうが風味油脂入り）、６２０円を頂きました。
■具が別盛りなのは、スープが冷めないようにするためだそうです。濃厚なスープですが、豚骨スープの臭みはなく、ごく普通に食べました。
■ 天北龍
■ ラーメン・そば
■ 道の駅「おといねっぷ」内
■ 天ぷらそば・チャーシューそば・ライス・おにぎり
道の駅「おといねっぷ」内の食堂・売店は、2017年（平成29年）12月から長らく休業していましたが、2019年（令和元年）5月1日から営業が再開されました。美唄市から移住したご夫婦が営んでいます。この店の看板メニューははラーメンだそうですが、黒い蕎麦で有名な「音威子府蕎麦」も味わえます。コシのある黒色の麺と出汁が効いた汁で、美味しく頂きました。ラーメンについて、店主に伺ったところ、「スープは豚骨や鶏がらを使い、麺は森住製麺の中細縮れ麺を使っている。」との返答でした。次回の再訪時には、ラーメンを頂くこととします。
■ ラーメン・そば
■ 道の駅「おといねっぷ」内
■ 天ぷらそば・チャーシューそば・ライス・おにぎり
道の駅「おといねっぷ」内の食堂・売店は、2017年（平成29年）12月から長らく休業していましたが、2019年（令和元年）5月1日から営業が再開されました。美唄市から移住したご夫婦が営んでいます。この店の看板メニューははラーメンだそうですが、黒い蕎麦で有名な「音威子府蕎麦」も味わえます。コシのある黒色の麺と出汁が効いた汁で、美味しく頂きました。ラーメンについて、店主に伺ったところ、「スープは豚骨や鶏がらを使い、麺は森住製麺の中細縮れ麺を使っている。」との返答でした。次回の再訪時には、ラーメンを頂くこととします。
■ まるとみ食堂
■ ラーメン・うどん・そば・丼物・カレー・チャーハン・定食など
■ 芦別市内の国道38号と国道452号の交差点近く、ピンク色の外観が目印
■ 味噌ラーメン・小ライス
■ 歴史ある昭和感を漂わせるレトロな食堂で、侘び・寂びれた店構え・店内ですが、とても清潔感があって、居心地が良いです。名物メニューは、「ジンギスカン定食」と「ジンギスカンラーメン」だそうですが、今回は「味噌ラーメン・小ライス」にしました。たっぷりの野菜・シャキシャキめんま・チャーシューが入り、スープは鶏ガラベースで、麺は低加水の縮れ麺のようでした。とても美味しかったです！ マンガ本が沢山置かれていますので、ゆったりできますよ。
■ ラーメン・うどん・そば・丼物・カレー・チャーハン・定食など
■ 芦別市内の国道38号と国道452号の交差点近く、ピンク色の外観が目印
■ 味噌ラーメン・小ライス
■ 歴史ある昭和感を漂わせるレトロな食堂で、侘び・寂びれた店構え・店内ですが、とても清潔感があって、居心地が良いです。名物メニューは、「ジンギスカン定食」と「ジンギスカンラーメン」だそうですが、今回は「味噌ラーメン・小ライス」にしました。たっぷりの野菜・シャキシャキめんま・チャーシューが入り、スープは鶏ガラベースで、麺は低加水の縮れ麺のようでした。とても美味しかったです！ マンガ本が沢山置かれていますので、ゆったりできますよ。
■ 雪月花
■ そば専門店
■ 幌加内町の中心部に所在する「幌加内交流プラザ」内の１階です。
■ 天ぷらそば（1,500円）を食べました。（来店した期間は、冷たい蕎麦のみ提供。）
■ 蕎麦粉は、幌加内オリジナル品種の「ほろみのり」のみを使用しているそうです。天ぷらそばは、せいろに蕎麦が盛られ、わさび・長ネギの小皿が付いていました。天ぷらはエビ・かぼちゃ・ピーマン・ナスでサクサクの触感でした。そば汁と天ぷら用つけ汁に抹茶塩と大根おろしが付いていました。味・量・店内の雰囲気・接客とも大満足しました。店主さんは、埼玉県浦和市の出身で、脱サラして東京でレストランを経営するなど飲食業の道へ入り、茨城の蕎麦畑で約5年間、栽培の仕事に従事したのち、幌加内の蕎麦に魅かれて移住 し、念願だった蕎麦屋を開業したそうです。
なお、この場所には以前、蕎麦店「せい一」が入居していましたが、2014年10月に閉店し、旭川市へ移転して営業を続けています。
■ そば専門店
■ 幌加内町の中心部に所在する「幌加内交流プラザ」内の１階です。
■ 天ぷらそば（1,500円）を食べました。（来店した期間は、冷たい蕎麦のみ提供。）
■ 蕎麦粉は、幌加内オリジナル品種の「ほろみのり」のみを使用しているそうです。天ぷらそばは、せいろに蕎麦が盛られ、わさび・長ネギの小皿が付いていました。天ぷらはエビ・かぼちゃ・ピーマン・ナスでサクサクの触感でした。そば汁と天ぷら用つけ汁に抹茶塩と大根おろしが付いていました。味・量・店内の雰囲気・接客とも大満足しました。店主さんは、埼玉県浦和市の出身で、脱サラして東京でレストランを経営するなど飲食業の道へ入り、茨城の蕎麦畑で約5年間、栽培の仕事に従事したのち、幌加内の蕎麦に魅かれて移住 し、念願だった蕎麦屋を開業したそうです。
なお、この場所には以前、蕎麦店「せい一」が入居していましたが、2014年10月に閉店し、旭川市へ移転して営業を続けています。
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