入荷しました！！
2006年の日経レストラン主催のメニューグランプリの最終選考に選ばれたおいしい豚肉です。
ケンボロー種です。
この豚を肥育して頂いている農家の情熱は半端でありません｡
愛媛県西条市は日本名水百選に過去２年連続１位に輝く最高の名水です｡
日本においては鹿児島、薩摩の六白豚に代表されるいわゆる黒豚が美味にて有名ですが、
この石鎚山麓豚もまったくひけをとりません。
高価な牛肉を食べ慣れている人でも、この豚を食すると「豚肉の概念が変わった」という評価をもらってます。
こちらの骨付きロース部位、こういう風にカットするのは珍しく、あえて都市部の高級料亭、
高級レストラン、会員制クラブ、会員制ホテル、等に納入されているのを「横取り」しました。
REGINA限定。
ダイナミックに400gアップのポークチョップ（ポークステーキ）、なんと激安の2000円！！
こいつ、テレビのグルメ番組などではラクに7000円〜8000円します。
当然、限定数の入荷です。
予約制です（前日までに）。
四国霊峰 石鎚山のふもとで元気に育った豚肉をどうぞ召し上がれ！
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ケンボロー種です。
この豚を肥育して頂いている農家の情熱は半端でありません｡
愛媛県西条市は日本名水百選に過去２年連続１位に輝く最高の名水です｡
日本においては鹿児島、薩摩の六白豚に代表されるいわゆる黒豚が美味にて有名ですが、
この石鎚山麓豚もまったくひけをとりません。
高価な牛肉を食べ慣れている人でも、この豚を食すると「豚肉の概念が変わった」という評価をもらってます。
こちらの骨付きロース部位、こういう風にカットするのは珍しく、あえて都市部の高級料亭、
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ダイナミックに400gアップのポークチョップ（ポークステーキ）、なんと激安の2000円！！
こいつ、テレビのグルメ番組などではラクに7000円〜8000円します。
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予約制です（前日までに）。
四国霊峰 石鎚山のふもとで元気に育った豚肉をどうぞ召し上がれ！
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