鶏ハム万歳！！コミュのはじめましてこんにちは。

管理人のラボです。趣味で鶏ハムこみゅ。。つくりました(。￫ˇ艸￩)ﾌﾟｯ
鶏ハム大好きです。。

コメント(35)

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[2] mixiユーザー 06月26日 00:30

さっそくコミュに参加させていただきました♪
おいしい鶏ハムができるまで頑張ります☆
今度は失敗しないようにしなきゃ…★

[3] mixiユーザー 06月26日 01:10

ぶるちんさん

はじめまして（￫ิܫ￩ิ）宜しくお願いしますね。アレンジメニューなど更新して行きたいと思います。。(｡≖ิ‿≖ิ)←これは。顔文字コミュからいただきました。

[4] mixiユーザー 06月26日 01:10

まゆっぺさん

いらっしゃぁぁい。。(´^ิ∀^ิ｀*) ｱﾊｱﾊｱﾊｱﾊ

今度は成功させてくださいねぇ。。(｡≖ิ‿≖ิ)。。

[8] mixiユーザー 06月26日 08:20

初めまして

レシピ、、送ってもらっていながら・・・まだチャレンジしてません。。。。
近々、、絶対に作ります

よろしくお願いします

[9] mixiユーザー 06月26日 08:50

みなさん、はじめまして＾＾

まだ、今はお料理できませんが、見て作った気にならせていただきます。
手が良くなったら、レシピをもらって作ってみたいなぁ♪

[10] mixiユーザー 06月29日 18:33

はじめまして。昨日はじめて出来上がった鶏ハム食べました。おいしかったしなにより茹でたお湯で作ったスープがおいしかったです。
鶏ハムの新しい料理法を知りたいな～。
よろしくお願いします。

[11] mixiユーザー 07月21日 18:10

初めまして<(_ _)>
少し前に鶏ハムを作り、すっかり『鶏ハム好き人間』に
なりました。
かれこれ鶏ハム4回作っています。
ここのコミュで色々な情報が得られれば良いな～と
思っています。よろしくお願いします！

[12] mixiユーザー 07月24日 17:49

はじめまして。
鶏ハムよく作ります。
作り出したらガンカン作りますねぇ～

ここ２ヶ月位作ってないので週末に作ろうかな

私は土鍋を使用してます。皆さんは？

[14] mixiユーザー 08月16日 21:30

はじめまして

最近ご近所さんに教わって鶏ハムにはまってしまいました

鶏ハムだけでもおつまみとして１品になるので
よくつくります

サラダ以外にも食べ方があれば教えてください

[17] mixiユーザー 09月23日 19:47

こんにちはぁ。。管理人のラボです。。

いつの間に。こんなに増えて。。

凄い嬉しいです。。

宜しくお願いします。。お料理のアレンジなど色々書き込みお待ちしてます。。

どんどんトピ立て宜しくお願いします

←汗。え。管理人がやれって。。？汗。

[18] mixiユーザー 05月30日 12:21

はじめまして。mixiにコミュがあってよかった・・・

先日からなぜか社内で鶏ハムがブームに。

普段実家住まいなので料理はあまりしないのですが
先日ネットで検索しまくった情報を元に作って
みました。

もう一つのトピックになにを使ったか書かせて頂きますね。

調理法としては

胸肉に砂糖ではなく蜂蜜をすり込み、その後に
塩・胡椒です。
そしてビニール袋に入れ、２日間置きました。
その後、そのまま熱湯へ投入。。ではなく、
ラップに包み、円筒状に成形、端はタコ糸で
縛り、肉の部分も本当のハムのように縛りました。
包んだまま熱湯に投入し、２・３分で火を止め、
８時間ほど放置。夜仕込むとちょうどいいです。

そして、スライス～
断面はキレイな薄ピンクになります。

というわけで、よろしくお願いします。

[21] mixiユーザー 07月05日 18:16

はじめまして

初めて鶏ハムを作ったときはあまりの簡単&美味しさにびっくりしました

友達にも広めていってます

もっと美味しい作り方やアレンジ方法を知りたいです

よろしくお願いします

[22] mixiユーザー 08月07日 22:56

こんにちは、はじめまして。
鶏ハム、大好きです！
安くて簡単で美味しくてもう最高。

最近ハマッているレシピです。

鶏ハムでチキンロール
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1246346236&owner_id=8804887

塩肉じゃが
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1246810242&owner_id=8804887

[23] mixiユーザー 10月04日 06:50

　初めまして。
　鶏ハム大好きすぎます
　塩分を控えめにして
　鶏ハムをダイエット食
　としても食べてます