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豆乳を使う料理

mixiユーザー 2005年12月15日 23:30

私、豆乳をドリンクとして飲めないので、みなさま、どうかおいしくたべれる、飲めるレシピを教えてください。

コメント(277)

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[238] mixiユーザー 03月27日 02:12

豆乳の白菜とツナのみそミルクスープおいしいです。
豆乳とキムチのスープも美味!!
うちはスープ率が高いです^_^;

[239] mixiユーザー 03月27日 02:29

ネギ、しょうがを胡麻油で炒めたものに豆乳、味付けは味噌と和風だし。仕上げに七味かラー油と青ネギ、すりごま。

私は別茹でしなくていい春雨をダイレクトにお椀に入れて、このスープで春雨軟らかくしてたべてます。

なんちゃってとんこつスープ味ですね

豆乳ダイエットの本に乗ってたお気に入り

[240] mixiユーザー 04月10日 11:21

おすすめレシピ載せときます。
めっちゃおいしかったです

豆乳でつくるたっぷり野菜とチキンのシチュー
http://ameblo.jp/cafekitchencafe/entry-11187046300.html

１分でできる★ヘルシー豆乳マヨネーズ
http://ameblo.jp/cafekitchencafe/theme-10052867890.html

豆乳マヨネーズに合うレシピ
http://ameblo.jp/cafekitchencafe/entry-11218225026.html

[241] mixiユーザー 04月14日 18:57

嶺岡豆腐を作りますp(^-^)q生クリームの代わりに低脂肪生クリームを使って甘さもお好みで調整してできて良いですよ～(^^)d

あとはケークサレに使ったりホットケーキにいれたり・・・。

豆乳は活用できて、良い仕事してくれます(*^O^*)

[242] mixiユーザー 04月20日 22:26

好きな量の豆乳に、その３分の１の水を鍋にかけ、冷凍のミックスベジタブルとコンソメ１カケ

沸騰すると吹きこぼれるので、それに注意しながら火を調節して、コンソメが溶け切ったら、豆乳スープの出来上がり

超簡単なのに、誰でも美味しいと喜んでくれます

[244] mixiユーザー 09月28日 22:11

はたして料理と呼べるか分かりませんが
オートミールを豆乳と塩で作ると素朴でやさしーーーい味になって
食欲が無いときでも食べられます。

調子の悪い朝に食べて、一日を乗り切ったりします。

[246] mixiユーザー 01月17日 13:35

にがりを入れて、蒸してお豆腐に。柚子の皮を刻んで入れたり、青のりを混ぜたりもします。

[252] mixiユーザー 09月18日 12:52

お昼に、無調整豆乳にちょっぴりめんつゆを入れて、そうめん豆乳を作りました。

トッピングは味付けたまご、キムチ、きゅうり、すり胡麻です。

コクがありながらも後味はさっぱりしています。

きゅうりを予め切っておけば５分で出来るので、時間がない時にもオススメです☆

[260] mixiユーザー 01月29日 23:09

色々な野菜&キノコを少しの水で煮る→コンソメ入れて混ぜる→カレー粉入れて混ぜる→豆乳入れて混ぜる（沸騰しない位）

美味しかった♡
ダイエット中です(｡-_-｡)

[263] mixiユーザー 10月18日 15:08

豆乳チーズケーキ*\(^o^)/*

[264] mixiユーザー 10月18日 20:11

胡麻味噌豆乳鍋

美味しかった

春菊・もやし・菜っ葉・
豆腐・しめじをたっくさん
入れました

[265] mixiユーザー 10月29日 09:51

豆乳ヨーグルトを
手作りしてみてます。
固まり次第完成！
ドキドキ(>_<)

[272] mixiユーザー 02月06日 23:36

味噌豆乳スープよかったですよ～

[277] mixiユーザー 02月03日 21:55

>>[265] もしかして、其れはミルクと同じで、温めた豆乳へレモン汁を入れて凝固させるやり方ですか？

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