乙女な日本酒コミュの日本酒Information

全国各地の蔵開き、蔵元見学会、利き酒会、
期間限定の立ち飲みバーなど、
日本酒関係のイベント情報などはこちらへ♪

※写真は2007年6月に行われた「地酒祭り　夏の陣」。
このブースでは、梅酒が多種類試飲できました。
日本酒で漬けた梅酒はさっぱりしてますよね♪

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 08月03日 11:15

***一ノ蔵　「ヒヤ・ガーデン」in 横浜***

ビア　じゃないですよ、ヒヤなんです♪
宮城の老舗「一ノ蔵」が開催する日本酒立ち飲みイベント。

■8月4日(土)～8月16日(木)　
■17:00～21:00（ラストオーダー20：30）
■横浜ランドマークプラザ・ドックヤードにて

「ひめぜん」「すず音」「花めくすず音」のほか、
大吟醸や純米大吟醸、生原酒などが味わえます。
フルーティで香り高い一ノ蔵の銘酒に会えるチャンス！
http://www.yokohama-landmark.jp/event/details/14th.html

[2] mixiユーザー 08月23日 14:56

***浅草酒祭り2007***

日本酒、リキュール、ビール、ワインなどが揃います。
日本酒は、人気の銘柄はもちろん、今回だけの超限定酒も！
試飲だけでなくその場で買えるのもうれしいですね☆

■9月30日(日)　12時～15時
■浅草ビューホテル4Ｆ　飛翔の間　
(台東区浅草3-17-1）
■入場料は1,000円(税込)
　立食ビュッフェ・生ビール飲み放題付

※前売りチケット制ですって。
http://depart.enjoytokyo.jp/OD004Detail.html?EVENT_ID=90345

[3] mixiユーザー 09月26日 10:54

きのうは十五夜でしたね。中秋の名月、堪能なさいましたか？
十五夜は過ぎましたが、秋の月はいつ見ても美しいので
夜空を愛でながら月見酒。よいですよね◎

秋といえば「ひやおろし」の季節でもあります。
春先にしぼられた新酒に、一度火入れ（低温殺菌みたいなもの）をしたあと、
暑～い夏の間をひんやりした蔵で眠ってすごし、
秋風が吹くころに目覚めるのが「ひやおろし」。
２度目の火入れはせず、生詰めのまま出荷されます。
ほどよく熟成が進み、まろやかで深みのある味わいが魅力です。
秋の深まりとともに味がのってくるため「秋あがり」とも言われます。

デパートやこだわりのリカーショップなどでは、各蔵元のひやおろしが勢ぞろい。
試飲できるお店もあるようですからぜひお試しください！
私は先日これを買いました。
http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=1429
旨みが多くてコクがあり、原酒とはいえまろやか。
とても味わい深い、いいお酒でした。

春先のフレッシュな新酒も美味ですが、
円熟味を増した秋のお酒もまた、
大人びた乙女の顔を見せてくれますね。

[4] mixiユーザー 09月27日 00:26

自分も１０月１日に奥多摩の澤の井から、朝瓶詰めした、ひやおろしが届きます。
どんな味だか、楽しみです。

[5] mixiユーザー 09月28日 12:59

*しょうさん
それは楽しみですね！
きっと秋上がりの、円熟した味になっていることでしょう＾＾

[6] mixiユーザー 11月08日 17:39

中目黒の「kakitsubata」で開かれたレセプションへ行って来ました。
http://www.wajimaxkakitsubata.com/

3月に能登半島沖に発生した地震で
大きな被害を受けた「輪島」の復興を目指して、
kakitsubataと輪島の漆作家、そして日本酒の蔵元が、
コラボレーションしたのです。

当日は、kakitsubataの商品セレクトにも関わっている
山口智子さんをはじめ、多数のお客さんで賑わっていました。
オリジナルラベルの日本酒も期間限定で発売中でしたので、
すべて試飲し「どれを買おうか」と迷った挙句、全種予約！
年末に、発送されてくるそうです。

とっても素敵なラベルなので、ここでも必ずご紹介しますね。
お楽しみに～♪

[7] mixiユーザー 10月15日 16:41

＊金沢の老舗酒造・福光屋より　「乙女の金沢」展　ご案内です＊

人気の旅本「乙女の金沢」にちなんだ、
金沢生まれのおいしい品々、かわいい品々が勢揃いします。
福光屋の地元・金沢を存分に味わってください。

2008年10月16日（木）～26日（日）10時～21時
サケショップ福光屋玉川店（玉川高島屋SC地下一階）
03-5717-3305　
www.fukumitsuya.co.jp

●かわむらの甘納豆●寺町大丸堂のパン●吉田屋のプロだし
●宮田の麩●能登のはま塩●広瀬家の野菜●a.k.a.の料理
●大黒谷寿恵の焼菓子●うら田の起上もなか●高木屋の紙ふうせん
●高木糀商店のみそ作りキット●金沢小町のプリン●
●中島めんやの起上り●辻和美のミニちょこ●きりゅうの骨董
●岩本清商店のちょこっとトレー●竹俣勇壱の匙と酒器●坂井直樹の鉄瓶
●千と世水引のポチ袋●季器窯の九谷の器●中田雅巳の白磁
●「乙女の金沢」オリジナル純米酒
などなど、多数お披露目されます！

[8] mixiユーザー 12月26日 14:16

私がスタッフしているイベントがあります！

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Smile日本酒vol.8　
『気になるスマイル』～新酒Smile～

【date】2009年01月31日（土曜日）
　　　　１部15:00～18:00
　　　　２部18:30～21:30
　　　　※各部完全入れ替え制

【admission】チャージ￥1000（with １日本酒）
　　　　　　セカンドドリンク以降￥300～￥500

【address】レゲエクラブＯＰＥＮ
　　　　　東京都新宿区新宿２－５－１５　第一山興ビルＢ１

公式サイト　http://www.smile-nihonshu.com/

公式mixiコミュ　http://mixi.jp/view_community.pl?id=2198295

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「日本酒？頭痛くなるし悪酔いするからやだ！」
「日本酒なんてオヤジの飲み物だ！」
なんて思ってませんか？

そんな方に是非とも来ていただきたいのです。

おいしくてたのしいお酒に出会えること間違いなしっ
レゲエを聴きながら、まったりと日本酒を楽しみませんか？
300円でおいしいおつまみの販売もしてます★

持ち物は小銭と身体だけ！
難しいこと抜き！楽しめばＯＫ！

お酒あんまり飲めないから･･･という方、是非お友達連れてきてください☆
人数いれば色々飲めますよぉ～＾ｐ＾

メニューはまだ決まっていませんが、１人で制覇するのは大変！なくらい
いろいろなお酒たちを提供する予定ですのでお楽しみに♪

みなさんの笑顔に会えるのを楽しみにしてまーす♪

[9] mixiユーザー 10月27日 22:25

福光屋玉川店にて、「アペリティフストーリー」開催！
http://www.fukumitsuya.co.jp/topics/20091007db.php

福光屋とパリのグランシェフ・ドミニクブシェのコラボレーションで生まれた
日本酒「ゆり」「ふく」「さち」とドミニク氏の軽やかなフレンチを
お楽しみいただくイベントです。
※「ふく」と「ゆり」は、当コミュの乙女酒レポート　
　　125・126でもご紹介しています。

福光屋玉川店にて、11月6・7・8日の3日間、
午後2時～7時まで、ドミニクシェフが在店されるそうです。
シェフお薦めのパリのおいしい食材や、
DBレストランオリジナルのシャンパンも販売されるとか（限定60本）。

福光屋のイベントは毎回見どころたっぷりなので、みなさまもぜひ！

[10] mixiユーザー 07月17日 15:05

福岡にあるこだわりの酒屋さん、「とどろき酒店」で
夏の素敵なイベントが行われます。
http://www.todoroki-saketen.com/
福岡にお住まいの方、チェックしてみてくださいね☆

＊＊＊
SAKE A-GOGO

～美味い酒Xいい音楽＝幸せ～

day 2010 7/24（土）
at イビサルテ Tel　092－715-0153　
福岡市中央区薬院1－16－17　イビサビルB1
start 21:00 end 2:00

前売 1000円（With1日本酒）　
当日1500円（With1日本酒）
日本酒　300yen food 500yen

DJ：泉哲雄(trouville), 野見山聡一郎(ENOUGH), 武末充敏(organ)
マツヲシンヤ（noconoco rock）轟木渡

東洋美人、貴、土佐しらぎく、庭のうぐいす、美田、
若竹屋のお酒と蔵元も参加！

Information とどろき酒店　Tel 092-571-6304
info@todoroki-saketen.com
＊＊＊

とどろき酒店はネット通販も充実しているので
私も何度か利用させていただいています。

[11] mixiユーザー 10月08日 23:21

福光屋銀座店のA氏より、素敵なイベントの案内が届きました。

◆石井すみ子の丹波の暮らしから―お酒とお茶と旅道具―◆　　

【３日間限定すみ子さんがつくるココット料理とお酒】
●湯葉と山芋の黒枝豆入りあんかけ　+　純米大吟醸秋あがり　　　￥1200
●栗と松茸の酒粕まぶし　　　　　　 +　山廃純米黒帯堂々　　　　￥1500
●丹波豚とネギの山椒風味　　　　　 +　純米吟醸　加賀鳶冷やおろし　￥1300

松茸も豚も、栗や黒枝豆など全て丹波産です。
陶芸家であるご主人の直人さんがつくったココット皿を使い、
あつあつのうちに召し上がっていただきます。

＊数量に限りがございますので、お早めにご来店ください。
＊ BAR席のご予約を承ります。（tel＆fax ０３－３５６９－２２９１）

【すみ子さんおすすめ　ほいあん堂のお菓子】
佐賀県・七山でたまおきともこさんが作る素材にこだわった身体に優しいお菓子です。
ひとつひとつ丁寧に作られていて、どれも素朴で、たまおきさんのお人柄そのままを感じるほっこりした味わいです。
注文してもなかなか手に入らない人気のお菓子を期間限定で販売いたします。
●黒胡麻ポリポリ
●ねじねじ
●ひょうたん板
●レモン胡桃
●生姜の砂糖衣
他にもいろいろ

●佃眞吾さんの我谷彫盆
●銅の湯沸し
●石井直人さんのぐい呑み、豆皿など
●蓬てるてる
●大黒さん
●食彩あんの栗ジャム

などなど、すみ子さんの暮らしの道具やお気に入りの美味しいものなどが揃います。

期間：2010年10月8日（金)～17日（日）
場所:SAKE SHOP 福光屋　銀座店
　中央区銀座5-5-8 1階　TEL03-3569-2291
時間:11:00～21:00（日・祝は20:00)

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