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マメ科植物に萌えるコミュの最近の話題

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雑談トピックです。

最近見かけたマメ科っぽい話題、町でこんなことがあった、等々語りましょう。
盛り上がるようなら別トピックを立てて移動ということで。

コメント(25)

うわあ(笑
それでタダじゃなかったらえらいことですな。

豆といえば、最近コンビニで何かお昼ごはんとか買おうっていう時
80円とかの小さな豆腐を買って20円とかのドレッシングを買って
ちょっとした冷や奴にして食べるのが僕はマイブームです。
「スプーンつけて下さい」。
食べられるマメの代表ってやっぱり押しも押されぬダイズですね。メンバーの中にはダイズを研究していらっしゃる方が多い(?)みたいで羨ましいです。
何が羨ましいって研究材料が食べられるのが羨ましい!
私の使ってるマメ科植物はちっとも食べられません。
余った材料使って実験室で枝豆ゆでたりとか、豆乳とか豆腐とか納豆とか作ったりできるのかなぁ・・・?いいなぁ・・・。
ケーキ型とかの手近にありそうなものを使って、けっこう簡単に
できるみたいですよ。豆腐。

僕じゃないですけど小学生のとき自由研究で作ってました。
「ふたばがでた。」「ほんばがでた。」から始まって最後は豆腐。
子供心に、すげえ、と思いましたわ。
明日は我らがマメが主役の日ですね!
先程、職場の部屋の扉に大豆と柊の束を飾りました。イワシの頭は煮干しの頭で代用しちゃいましたが・・・。

ところで今、茨城県に住んでいるのですが、スーパーの節分コーナーに落花生(殻付き)の袋が山積みされていました。ダイズを探したら別の棚にひっそりと置いてあるだけ。
こちらでは豆まきは落花生をまくのでしょうか?!
ここら辺りでは落花生が特産品だから?
私が生まれ育った関西では専らダイズだったのですが・・・。
もしかして地域によって違ったりするのでしょうか?
各地の皆様の御意見を伺ってみたいです。

明日は歳の数だけマメを食べて、福が来る事を願いながら寒天培地にマメ(実験用)を播きます・・・。
>きみたむさん
 なるほど!食べ物を無駄にしない心なのですね。でも落花生を(殻付きで、なんですよね?)まくところは・・・やっぱりピンときません。何か当たっても痛くなさそう(笑)。

 落花生豆腐?!ゴマ豆腐は知っていますが、そんなものがあるのですか?ダイズの代わりにピーナッツか・・・、まあ、落花生だって豆ですものね。スーパーとかで売ってる物なのでしょうか?食べてみたいです。
 こっちに来て驚いた食べ物の一つが茹でピーナッツ。美味しいけど、何じゃこりゃぁ、と叫びました。ローストピーナッツしか知らなかったもので・・・。所変われば豆変わる、で面白いですよね。
落花生豆腐は、ゴマ豆腐と一緒で、材料をペースト状して寒天で固めたものです。
同じ豆でもたんぱく質が主体の大豆と違って、にがりで豆の成分そのものが固まったりしないので、名前は豆腐って言っても性質は全然違いますねー。
俺も落花生豆腐は結構好きです。ご飯のおかずにはならないけどw
カラスノエンドウの笛について調べようと思って検索していて
恥ずかしながら初めて知ったのですけど、カラスノエンドウって

 カラスの、エンドウ

ではなくて

 カラス 野エンドウ

だったのですね。ずっと勘違いしていました。

だってスズメノテッポウとかキツネノテブクロとかあるものだから…。
>カラス 野エンドウ
 知りませんでした!ではスズメノエンドウも、雀+野豌豆、なんですね・・・。
 シロツメクサを私は結構長い間、白 爪 草、だと思っていました。花を白い爪に見立てたのかと。
 正確には白詰草(昔、ヨーロッパから陶器を送る際に割れないよう干したクローバーを詰め物にしたから、だそうです)なんですよね。
 漢字で書かなくてはわからない名前ってたくさんありますね。
カラスノエンドウの笛は「ピーピー豆」の事でしょうか?
ちょうど違うコミュでピーピー豆の話題のトピを立ち上げていたので参考になれば…。

view_bbs.pl?id=17269830&comm_id=612983

これになります(間違ってないよな…汗)。
カラスノエンドウ育ててみたいなぁ…。
連カキすみません。
あら?携帯から書いたのか上手く表示されない…。リンクタグいるのかしら?

野の花が好き
というコミュの
カラスノエンドウ〜ピーピー豆〜
というトピです。
もしよろしければピーピー豆について書かれてますので…。
そうそう、その豆です。そちらは盛り上がっているようですね。
この時期ちょっと雑草みたいな所に行くとどこでも咲いてて
うれしくなります。まあ時期は地域によるのでしょうが。
カラスノエンドウ・スズメノエンドウ、そしてカスノマ
天ぷらにすると美味しいですよね♪

さて、意外と話題になってないようなので。
葉を閉じることで有名なのがネムノキですが。

ほとんどの豆科の植物が夜になると葉を閉じるんですよね。
身近なのでは、シロツメクサがはっきりと閉じますね。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=412189877&owner_id=1417260
眠るクローバー日記w
昨日『ヒスイカズラ』を観てきました。
気になって、気になって、見たらやっぱり魅惑の豆科でしたw
日記に写真を載せましたので、よかったら見てください^^
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=775394701&owner_id=14594350
ヒスイカズラ、私もテレビで見て、気になっていました。
日記、拝見させていただきました。あれは花なんですね。
豆科っていうことは、このあと豆がなるんでしょうか・・。
あー、きれいですね。栃木県ですか。
近くだったら行ってみたかったのですが残念です。

と、そういえば以前、このコミュの自己紹介スレに
「まるむし」さんが貼ってくださっていた写真が
もしかして同じヒスイカズラでしょうか。

写真ながらきれいな色で、
世の中にはこんな豆もあるんだと
びっくりしたのを覚えています。

実物ですかいいですねー。うらやましいです。
見て下った皆さん、ありがとうございます^^

>キャン原N子さん
そうですね。花の後は実が成るはず!
綺麗な花ばかりに目がいきますが、そう言われると実も気になってきましたw
これは確認しなければw

>りーや さん
「まるむし」さんの自己紹介写真拝見したら、同じヒスイカズラでした^^
ホント、ビックリ色の豆の花です!
温室によってはもっと早く花が咲くところもあるようですね。
りーやさんもいつか見られるといいですね^^
こちらは、今、ナヨクサフジが大量に咲いています♪ 

>あーちゃんさん
うちの祖父母宅の休耕田にもナヨクサフジがたくさん咲いていて綺麗ですぴかぴか(新しい)
方言なのかもっとローカルな物なのかわかりませんが、祖母や近所の人達はナヨクサフジを「マメスケ」と呼んでいます。

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