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Saint Johnコミュの和食 in Saint John

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ここじゃなかなかおいしい和食に出会うことも、食材を買い揃えることも難しいですが・・・なんちゃってジャパニーズフードでもいいから和食が恋しくてたまらなくなることありますよね。

和食はどこで食べられるのかな?
和の素材はどこで買えるのかな?
これ食べたよ、これ買ったよ情報お待ちしてます。

コメント(18)

確か?今年できたジャパレスSense of Tokyoに4月に一度彼と行ったのでご紹介。オーナーは韓国人。日本の服部料理専門学校で学んだとかで日本語もペラペラだそうです(お話はしたことないのですが)

この時注文したのは写真左・中のお弁当デラックスセットみたいなのと、右のにぎり。これを2人で食べました。

場所はアップタウンのwaterloo street です。
Sense of Tokyoのオーナーさんと日本語でお話してきました。
日本語上手!!

なんと、メニューにはないけどあらかじめ言っておけば作ってもらえる和食がけっこうあるみたいですよ♪
納豆とか、お好み焼きとか。
納豆?!ほしい!今日私は産まれて初めてガリを作ってみました。大好きなんです。うまくできるといいな〜☆
えぇぇ?!ガリってどうやって作るの?? 私も作ってみたい!!
りんごユッキ
 ガリうまいよねー。スーパーストアの寿司セクションにも売ってあるよね。
私も昔作りまくってたよ。これからの季節、ガリで体を温めるってのもいいかも。


りんごあざらし
 基本は砂糖と酢だと思うよ。新生姜でやるとあとできれいな赤が出てくるって聞いたけど、私は紫芋ジュースとかで染めてたりしてた。ここじゃ手に入らないけど・・・。


りんごkayco
 今回は前もってスープなんかでおなかを満たしていったかな?(笑)
今度そこでみんなでディナーってのもいいかもね。あらかじめオーナーさんに食べたいものをお願いしたりしてexclamation
あざらしちゃん

リカちゃんの言ったとおりガリは砂糖と酢らしいです。http://www5b.biglobe.ne.jp/~okudera/gali.htm このサイトのレシピを参考にしました。さっき味見してみたけどまだジンジャーの味が濃いいわ。。
ゆっきちゃん>おぉぉ!!ありがとう!!試してみるわ!

Liccaちゃん>紫芋ジュース、、って日本で見つけるのも大変だと思うよ、、、
和食とはいえるか分かりませんが・・雪見だいふくみつけた!!一個一個小さい普通のコンビ二に売ってるやつより2倍くらいのサイズの箱で8ドル。。高いけどおいしいですよね。 

キングストリートの元お酒屋さんの隣の中国食品屋さんにあります。昨日行って感動したわ★でも2ドルしか持ってなかったから あ・・・っれ?
はいは〜い!アイディアがあります。あの、お酒屋さんがあったキングストリートのところに回転寿司屋さんができたらいいなぁって思います。1皿1ドルとかいったら感動さ。・・ないかな。
りんごユッキ
 ほんとー?!雪見だいふくだいすき!!!
8ドルとは高いね、でもいっぱい入ってるのかな??
チェックしに行かなきゃ。

回転寿司屋さんあったらいいね〜。この際お寿司だけまわさなくていいから、何でもお皿にのっけてまわしたら楽しいのに。
そういえばこの前ジャイアントタイガーで日清のCup Noodleがあったよ。たま〜に食べたくなる一品ですね。
りんごユッキ
 へへへ、ジャイアントタイガーの隣に住んでる私はちゃっかりけっこうよく食べてます。うふふ。

ところで雪見だいふくまだ売ってる??探し回ってるんだけど、どこも見つけられなくて・・・。
雪見だいふく 入り口入ってすぐの冷凍庫に入ってるよハート
$8はちょっと高いよね、、、でも、私の大好物だから、いつか買ってたべてやる〜〜!!あっかんべー
りんごあざらし
 キングストリートのチャイニーズにある??
私食べたくて最近めちゃめちゃチェックしてんだけどねー、見つからないんだぁ。
そうそうまだまだうってるよー!Fortune Marketっていうキングストリートのチャイニーズに入った2個目の右にある冷凍庫の中にたくさん入ってるよ。行くたびに見てはあ〜食べたい、、って思ってるの。でもね、貧乏人の私としてはもうちょっとって我慢しています。
りんごユッキ
 よし!!そりゃぜったい買わなきゃね。私も貧乏ってのが痛いんだけどね・・・。
みんなで割り勘して買う?!なんて。
8ドルで2個しか入ってないとかってことはないよね。
昨日の夜1人でセンスオブトーキョー行って、OBENTOを食べてきました。
平日の閉店前でカウンターに私1人だけ。
オーナーさんが好きなネタでお寿司を握ってくれ、おまけでおしんこの手巻きまで作ってくれました。デザートは雪見だいふくみたいな餅で包まれたやつ。うどんの天かすが大好きと言ったらそれもおまけで持ち帰り。最高の夜でした♪

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