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TAO心理カウンセリング学院コミュの１２月５日　栄養心理学講座

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１２月５日　栄養心理学講座

mixiユーザー 2007年12月13日 13:30

脂質の代謝について学びました。
「メタボリック症候群」などという言葉も作られて、原題では脂質は悪者扱いされています。しかし、脂質はなくてはならない重要な物なのです。無闇にコレステロール値を下げすぎるとうつやがんになりやすくなります。
確かに、脂質の量が多いと肥満になり、心臓疾患や脳血管障害などになりやすくなるもの事実です。ですが、少なければいいかというとそうではありません。
脂質は細胞膜を作ったり、ステロイドホルモンを作ったりするのに欠かすことができません。特に、脳は６０％ぐらいが脂質でできています。脂質が少なくなると脳はうまく働かなくなります。
脂質の役割を無視して、身体の中の脂質が少なければいいという流れは危険だと思います。もう一度、脂質の働きや役割を見直していきたいと思います。

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