リリエンベルグコミュの横溝シェフの本出てますよ〜

横溝シェフの本出てますよ〜

mixiユーザー 2011年02月13日 01:19

みなさんこんばんは

先日本屋にフラっと寄ったら、横溝シェフの著書を見つけました。

『おいしい生地の基本』 成美堂出版

発行日が今年の1月1日になってたので、出たばっかですよ！
スポンジ生地は勿論、タルトやパイ、クッキーなどの
レシピがたくさん載ってます。
Q&Aコーナーや、生地作りのコツなども色々書いてありますよ。
横溝シェフからのアドバイスだと思うと、なんだか
気分上がりませんか(笑)？
お菓子作る人も作らない人も、ぜひ見てみて下さい！

せっかく買ったので、近いうち何か作ってみようと思います〜。

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コメント(2)

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[1] mixiユーザー 05月06日 18:13

こちらを見るまで全然知りませんでした
早速購入したので、色々チャレンジしてみようと思います！

教えて頂いてどうもありがとうございました

• イイネ！
• コメント

[2] mixiユーザー 05月29日 21:50

ひらりんさん

お返事がかなり遅くなり申し訳ありません
共感してくれて嬉しいです！
これ一冊あれば、お菓子作りには困らないくらいの
充実した内容ですよね〜

• イイネ！
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