胡麻豆腐☆ごまどーふコミュの雑談＆自己紹介スレッド

まったりと語らうスレッドです。

コメント(30)

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[1] mixiユーザー 08月15日 18:52

わー。コミュつくったばかりなのに、早速2人も入って下さっていますね！

[3] mixiユーザー 05月18日 12:09

高野山の胡麻豆腐の大ファンですー。　今朝は比叡山のお土産のを食べましたが。　美味しい食べ方あったら教えてください。

[4] mixiユーザー 09月26日 21:11

単純な胡麻豆腐を毎日作ってます。
何度作っても、納得の行く胡麻豆腐ができません。
単純すぎて、奥が深い、そんな気がします。

[5] mixiユーザー 10月18日 22:14

はじめまして。
胡麻豆腐大好きです。
家でつくりますが、まだまだです。

高野山へ遊びにいったときに
胡麻豆腐に和三盆をかけて
食べさせてくれるお店があったのですが
デザートっぽい感じで美味しかったです。

あとは近所の『空の庭』で出る
胡麻豆腐のフライも好物です＾＾
http://www.medic-web.jp/03minami/soranoniwa.html

[7] mixiユーザー 06月24日 11:38

はじめまして!
私も胡麻豆腐大好きです。最近は作ってませんが昔良く作ってました。
私は甘いのは食べた事なく、わさび醤油Onlyです。
でも胡麻豆腐を知らない人が結構私の周りにいます。
大豆から出来てると思ってる人もいるし。
せっかく作った胡麻豆腐を「何かの味に似てる？」「あっXXの胡麻プリン!」と言いながらメープルシロップか何かをかけてデザートにして食べて「うんうん、確かにXXの胡麻プリンその物!」と満足そうにしていた友達3人…。
美味しいと食べてくれるのはいいんだけど、複雑。
デザートじゃないんだけど…と心の中でぶつぶつ。
甘いたれってどんなの何でしょ？

[9] mixiユーザー 06月26日 03:17

Raiさん、
こんにちは!
そう、胡麻味の(大豆の)豆腐だと思ってる人が多く、胡麻豆腐大好きな私にしたら｢え゛、胡麻豆腐を知らない???たっ食べた事ない???え゛～っ!」と余りの驚きに倒れそうになります(笑）
なるほど、甘い味噌だれね。一度Tryしてみたいです。

[11] mixiユーザー 09月14日 23:45

え！初めまして。私も今永平寺豆腐食べてた！！おいしかったぁ！いっぱい食べたぁぁ

[12] mixiユーザー 09月17日 21:43

こんにちワ！

スーパーで売られているゴマ豆腐の味しか知らない者です。
それでもゴマ豆腐にハマり、味比べして自分好みを探求中♪

次はお取り寄せもチャレンジしたいと思ってます。

自作できるとは思わなかったので、手作りも検討中。

最近食べたゴマ豆腐は・・・

[14] mixiユーザー 12月07日 02:16

初めまして☆
安っぽい味なんですが、紀文の胡麻豆腐がダイスキなんです！

コレ!!⇒http://mixi.jp/view_community.pl?id=1619440

宣伝してゴメンナチャイ（＞＿＜）
人が入ってくれるか不安で不安で・・・

[15] mixiユーザー 12月20日 16:22

はじめまして(*´∀｀*)ゞ
胡麻豆腐が大好きです♪
美味しい胡麻豆腐に出逢えるとシアワセ～♪♪
お味噌にすり胡麻をかけたのも好きですが、
只今、わさび醤油で戴くのにハマってます(。・ρ・) ジュル

[16] mixiユーザー 01月02日 22:41

だいぶ前高野山（？）の胡麻豆腐を食べてから改めて胡麻豆腐はすばらしいものだと感じハマっております(^_^!)どうぞよろしくm(_ _)m

[17] mixiユーザー 01月18日 01:05

とっつあんさん！私も高野山の胡麻豆腐、大好きですよ～！
でも・・・手作りがやっぱり一番で、福岡に住んでるんですけど秋月の葛粉を買ってきては作ってます（＾人＾）P
作るときに生クリームを少し入れると、トロリとした何とも言えない柔らかさの胡麻豆腐に仕上がりますよん☆オススメです☆

京都の胡麻豆腐は美味しいってイメージがあるのですが、いかがなものでしょうか？？

[21] mixiユーザー 04月27日 04:13

はじめまして。

私は甘い田舎風味のごまどうふが好きなものです。
ちなみに写真は長崎のごまどうふです。
タレは自作で甘い酢味噌をかけております。
あまあまなごまどうふで育ったものですから，
地元を出て甘くないごまどうふを食べびっくりしました。

[22] mixiユーザー 05月25日 12:47

高野山「森下商店」の胡麻豆腐が大好きです。大阪から散歩を兼ねて定期的に買いに行ってます！

[23] mixiユーザー 10月02日 16:54

地味でシンプルな胡麻豆腐が好きです。

中華ドレッシングかゆずポンでいただきます。

[25] mixiユーザー 03月25日 22:59

はじめまして！このコミュニティを見て、胡麻豆腐っていろんな食べ方があるんだな～と知りました。私はずっと醤油あんかけで食べていたので・・・。どうやら、私の地元の郷土料理みたいです（；＾＾）

でも、甘めにして食べるのが好きな方にはおススメしたいです！醤油餡は簡単に作れるので（少しの量なら、醤油+砂糖+片栗粉+水を混ぜて、レンジで加熱するだけでできます）、ぜひ試してみてください～。ちなみに、黒胡麻よりは白胡麻のほうが合うかな、と思います（＾＾）

[26] mixiユーザー 11月18日 21:01

高野山の胡麻豆腐大好きです