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天の戸コミュの森谷杜氏は料理上手

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森谷杜氏は料理上手

mixiユーザー 2010年02月09日 07:11

天の戸の森谷杜氏がdancyu３月号に登場しています。
彼は酒造りもうまいけど、料理つくりもうまい。
先日お邪魔して、お味見させていただきました。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1408923547&owner_id=6658367

コメント(2)

[2] mixiユーザー 02月27日 14:56

　
　酒粕の天ぷらですか？　普通に揚げるのとはわけが違うのでしょうか？
　
　コツなど　教えてもらえたら有り難いのですが・・・
　
　只今　酒粕　冷凍庫にて冬眠中です(^^;)ゞ
　

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