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NONかarkかコミュの今夜の一品

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今夜の一品

mixiユーザー 2006年07月28日 16:47

その日その日のシェフ・リョウタお薦めの食材をここで発表していきます。

召し上がられたお客様は感想など頂けるとありがたいです。

コメント(8)

[1] mixiユーザー 07月28日 18:08

さっそく本日の一品は、三浦半島の松輪産サバをシメサバにしました。
サッパリしていて暑い夏の夜にはピッタリですよ

[2] mixiユーザー 08月02日 18:27

本日のオススメは北海道産和牛ランプ肉です。
さっとローストでも生のままタルタルでも美味しいですよ！

[3] mixiユーザー 08月05日 18:31

本日のオススメは茨城県銚子で穫れた『活ジメの黒鯛』です。
後、暑い夜のビールのお供『美味しい茶豆』もあります。
本日も皆さんのお越しをお待ちしてます。

[4] mixiユーザー 08月11日 19:07

こんばんは、台風一過暑い夏ですがお元気ですか？

本日のお薦めは大分県と宮崎県の沖合、『豊後水道のアジ』です。

アジは夏に旬を向かえる魚で豊後水道のものは身が締まっていて美味ですよ。

是非ともご賞味下さい。

[5] mixiユーザー 08月17日 18:22

本日のオススメは『京都 近喜豆腐直送 木綿豆腐』　です
暑い夏にはビールと枝豆、そして冷や奴はかかせ無い！
と言う訳で、お盆休みも終わり元気に営業しています

[6] mixiユーザー 08月27日 18:25

日中は暑い日が続きますが、夜風は秋めいてきたこの季節

秋の魚の代名詞『秋刀魚（サンマ）』が入荷しました。
これからの季節、どんどん脂がのって美味くなる秋刀魚を塩焼きで是非とも味わって下さい。

[7] mixiユーザー 11月10日 11:08

イクラとクリームチーズのカナッペ（だっけ？）
美味しいですよーーー！

更に、冬メニュー制覇したいです♪

[8] mixiユーザー 11月11日 15:54

３度目のリベンジお待ちしてます！！

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