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熊本で飲むならコミュのお気に入り(小料理屋)

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戯(たわむれ)
 ほんの20人ほどしか座れない店ですが、とてもお洒落で
 料理が美味い。家庭的なものが特に多く酒が進む。
 まったりと自分のペースで飲むには最高の場所です。
 中でも私のお気に入りはあじごま。おそらく一度食べたら
 ハマる。もう書いている先から行きたくなってきました。
 私最高のお気に入りのお店ですが、正直自分だけの隠れ家
 としておきたい気もします。

コメント(6)

すやむら
 つい最近、新店がOPENしたとか。そちらには伺って
 いませんが、私は初号店(?)によく通います。小料理屋
 らしいシックな雰囲気の入口に、中は決して広くは無いが
 お洒落な造りが最高にアダルト。料理はかなり豊富で、
 ヘタすればそこらへんの居酒屋より充実しているかも。
 串焼きの盛合わせは絶品!
それ恕か(それじょか)
 お店の名前は孔子の言葉とか。
 「おのれの欲せざるところは人に施すなかれ」という意味。
 よほど学があるマスターなんだろうと、名に引かれて
 フラッと入ったのが1年前、変わった名もさる事ながら、
 料理も大変勉強熱心なのが伝わります。一年中おでんが
 食べれるし、串揚げ、ロールキャベツも美味い。
 マスターもとても良い人で、一人でも行ける場所です。
 私、マスターのブログにも結構参加しています。
めしあがれ
 家庭がうまくいっていないサラリーマンが温かい家庭を夢見て通う店。
 着物を着た若い女性スタッフが心底癒してくれる。更に、可愛くて癒し系
 の女将は、料理も上手く、女将目当ての客も非常に多い(多分殆ど)。
 13席ほどで満席になるが、一人客が多く、気兼ねなく通えるのがいい。 
 これ以上競争率を上げたくないので本当は紹介したくないのだが・・・
 
大銀(だいぎん)
 懐石が主で接待向き。通常の懐石だけでなく、しゃぶ懐石、すき焼き懐石、
 カニしゃぶ懐石などが楽しめる。純和風な作りは全て個室で、ゆっくりと
 した時間を過ごしたいときには最高の場所。多少予算は高目だが、若くて
 美人の女将のもてなしだけでもその店を選ぶ価値はある。
かど川
 宮崎県門川町出身のママがやっている小料理屋。とにかく安くて美味い。
 大皿料理が常にカウンターに並んでおり、通うのが楽しみになってしまう。
 大皿4点盛りで千円。その他、おでんや門川産の魚料理からラーメンに
 至るまで、メニューは居酒屋以上に豊富。何より家庭料理が楽しめるので、
 やや年輩の男性には最高の穴場かも。お客の殆どは一人客だし、いきなり
 入ってもすんなり受け入れてくれるママの人柄も魅力の一つかもしれない。
 現に美人でやさしいママ目当ての客も少なくない様だ。

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